Chi è Robinson Crusoe? Personaggio creato da Daniel Defoe, Robinson Crusoe è un marinaio che vive solitario su un’isola deserta lungo la costa del Venezuela. Qui, grazie ai suoi sforzi e alla sua ingegnosità, riesce a creare intorno a se delle condizioni ottimali in cui poter vivere nella natura. Ma nella nostra epoca superfrenetica ed […]

Il modo migliore per conoscere nuovi posti è incontrare le persone locali e la gente del posto durante i tuoi viaggi. Una delle più grandi gioie e privilegi della vita è viaggiare. Non c’è niente di così bello come esplorare il mondo e la sua incredibile bellezza. Basti pensare a tutti i posti incredibili del […]

Il turismo è uno dei settori con il maggior potenziale di crescita, secondo quanto stabilito dalla Commissione Europea. Data quindi la sua importanza, deve necessariamente tentare di evolversi e diventare il più possibile sostenibile. Declinando questo concetto al settore alberghiero si può subito pensare a quanti asciugamani e lenzuola vengono utilizzati e lavati ogni giorno, […]

L’Alta Via dei Monti Liguri è una delle tante bellezze della Liguria. L’Alta Via è costituita da migliaia di chilometri di sentieri e mulattiere che collegano i due estremi della Regione, da Ventimiglia a Ceparana e quindi dalla provincia di Imperia a quella di La Spezia. I sentieri sono percorribili tutto l’anno e da qui […]

La moda è un mezzo per esprimere la personalità e lo stile delle persone. Se, da una parte, il settore tessile è fondamentale nell’economia globale, dall’altra ha un impatto ambientale elevato. In occasione della settimana della riduzione dei rifiuti (SERR) cerchiamo di capire come ridurre i rifiuti legati alla moda. Le idee sono tante e […]

L’idea di osservare le stelle immersi nella natura piace a tutti. Ma qual è il costo ambientale di un’esperienza in una tenda trasparente? Le bolle di plastica stanno avendo sempre più successo nel mondo del turismo e del camping, ma non sono la soluzione ideale se vuoi realizzare un eco-glamping. Scopriamo insieme perché e quali […]

Secondo una stima di STR Global, nel mondo ci sono 187.000 hotel che offrono circa 17,5 milioni di camere. Si può quindi capire fin da subito come quello alberghiero sia un settore competitivo dove offrire servizi di qualità al giusto prezzo è fondamentale, ma non sufficiente. Bisogna infatti riuscire a differenziarsi, raggiungere i propri clienti […]

Per scoprire il Foliage, ovvero la magia dei colori autunnali che trasforma gli alberi in opere d’arte, i boschi sotto le Pale di San Martino sono il luogo perfetto. Ecco 5 itinerari da non perdere! L’autunno, per via degli alberi che perdono migliaia di foglie colorate e le giornate che sono fresche durante il mattino […]

Nel sud della Francia si trova la Camargue che è una regione selvaggia, paludosa ma anche ricca di saline e di molte specie animali tra cui il meraviglioso fenicottero rosa. Per visitare questa zona servono almeno due o, meglio ancora, tre giorni. La Camargue fa parte sia dell’Occitania sia della Provenza anche se a livello […]

In occasione della settimana europea per la riduzione dei rifiuti, scopri come ridurre i rifiuti del tuo ristorante e comunicarlo gli ospiti Ristoranti ma anche hotel, agriturismi e mense possono attuare una serie di strategie per controllare i costi, ridurre i rifiuti e rendere la ristorazione più eco-sostenibile. I ristoranti, infatti, generano molti rifiuti: dal […]