Silvia Ombellini
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Turismo Responsabile in Crescita
West Texas Cowboy, fotografia di William Albert Allard, National Geographic L’associazione no-profit americana Center for Responsible Travel (CREST), con sede a Washington DC ed affiliata alla Stanford University, interpolando i risultati di diversi studi, indagini e ricerche di mercato, ha dimostrato la significativa crescita del Turismo Responsabile e il suo Impatto Positivo sull’Economia. Le numerose indagini, […]
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I marchi ambientali del turismo per viaggiare responsabile
Pastore sulla Via Appia, fotografia di Joe Routon, National Geographic L’importanza del Viaggiare Responsabile è stata recentemente riconosciuta dalle Nazioni Unite, che con la risoluzione del 21 dicembre 2012 raccomandano agli Stati membri di incentivare lo sviluppo dell’Ecoturismo, in quanto: – tutela l’ambiente, – promuove lo sviluppo sostenibile – aumenta la ricchezza del paese […]
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Vacanze sulla neve ecologiche, economiche e senza stress!
E’ possibile vivere un’esperienza unica sulla neve lasciando a casa auto, sci e scarponi? Spesso me lo sono chiesta, infastidita dalle code agli skylift e dai costi sempre più folli degli skypass. Se pensate che il costo di una settimana bianca sia esagerato, un privilegio che solo poche famiglie oggi si possono permettere, sappiate che le […]
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Verso un turismo leggero sull’ambiente
Casa sul fiume, Bajina Basta, Serbia, fotografia di Irene Becker, National Geographic L’ecoturismo è la chiave per tutelare l’ambiente ed eliminare la povertà. L’ha sancito una recente risoluzione dell’ONU, dal titolo “Promozione dell’ecoturismo per lo sradicamento della povertà e la protezione dell’ambiente“. Già in occasione della Conferenza delle Nazioni Unite sullo sviluppo sostenibile (Rio +20), era […]
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Vivere sugli alberi? 3 incredibili treehouse (hotel) in Italia
“Chi vuol guardare bene la terra deve tenersi alla distanza necessaria”, scriveva Italo Calvino nel suo bellissimo romanzo “Il Barone Rampante”. La storia di Cosimo, che decide di trascorrere tutta la sua vita sugli alberi, osservando il mondo dall’alto, mi ha sempre affascinato. Dopo aver sposato un architetto che soffre di vertigini, ho momentaneamente abbandonato il […]
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Davvero Verde! Come misurare la qualità ecologica della tua struttura ricettiva?
Scoprire luoghi unici senza danneggiare l’ambiente e soggiornare in una struttura ricettiva con una buona qualità ecologica è il desiderio di sempre nuovi viaggiatori, consapevoli di quanto la loro vacanza può davvero incidere negativamente sull’ecosistema. La crescente domanda di ecoturismo ha determinato un aumento di “greenwashing“: l’ecosostenibilità sempre più spesso diventa una strategia di marketing. Così, alcune strutture ricettive pubblicizzano piccoli e […]
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Riciclare & Ricreare: alcune idee per un Natale Ecologico
Tra qualche giorno è Natale e ci troviamo già circondati da regali, panettoni e torroni che non vediamo l’ora di scartare, scoprire ed assaggiare. E’ importante farlo pensando anche all’ambiente, facendo attenzione, sopratutto durante le feste, alla raccolta differenziata. Se ciascuno di noi differenziasse correttamente almeno una confezione di panettone, una di pandoro, una di torrone, […]
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Aria di Festa. Mercatini di Natale Ecosostenibili
Programmi per il week end? Si, vediamo .. cucinare biscottini alla cannella da appendere sull’albero di natale, preparare biglietti di auguri di carta reciclata, leggere un buon libro in relax assoluto, rallentare i ritmi o anche fare lunghe passeggiate imbacuccati con sciarpone calde alla ricerca di paesaggi innevati e aria frizzantina, o assaporare le luci, i […]
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Luoghi da scoprire: il Vallone dei Mulini a Sorrento
Esistono luoghi nascosti, pezzi di Italia tanto incredibili quanto sconosciuti e segreti. Il “Vallone dei Mulini” a Sorrento è uno di questi: un vecchio mulino, oggi abbandonato e sommerso dalla vegetazione. Della sua storia si sanno poche cose: che fino ai primi dell’Ottocento vi macinavano tutti i grani per la popolazione sorrentina, che la segheria […]
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Viaggio e Cibo. Due studi recenti su Biologico e OGM
Lasciarsi avvolgere da nuovi profumi e sapori, assaggiare ricette regionali, scoprire cibi biologici, locali e di stagione per molti di noi è davvero sinonimo di vacanza. Un recente sondaggio, lanciato tra gli utenti della nostra community, ha rivelato che il cibo biologico è uno degli aspetti importanti delle nostre vacanze: il 65% apprezza quando viene […]
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