Silvia Ombellini
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Come le nuove tecnologie cambieranno il nostro modo di viaggiare, intervista a David Orban
L’ultima volta che abbiamo incontrato David Orban (imprenditore, membro della facoltà e Advisor della Singularity University) eravamo a San Francisco, nel bel mezzo di un agosto nebbioso che solo la Bay Area può regalare. Davanti ad un’insolito “bacon ice cream” (gelato alla pancetta), la specialità del ristorante biologico Starbelly, contagiati dall’atmosfera super friendly della California, ci siamo […]
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Spunti per un weekend d’autunno in compagnia di Bacco
Due feste del vino e un’idea per partecipare alla vendemmia, entrando nel vivo dell’atmosfera autunnale. La vendemmia è un rito e una festa, oltre che l’occasione per degustare ottimo vino, meglio se biologico, e per dare il benvenuto all’autunno. Un tempo gli antichi romani nel momento della raccolta delle uve organizzavano grandi feste in onore […]
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Turismo sostenibile
Il nostro blog scrive di turismo sostenibile, racconta di nuovi modi di viaggiare, rispettosi della natura e dei luoghi, condivide le esperienze di viaggio green. Parliamo spesso, praticamente ogni giorno, di turismo sostenibile, attraverso esperienze dirette, interviste. Ma cosa significa davvero turismo sostenibile? Come si può viaggiare rispettando l’ambiente, i luoghi e le comunità locali? Scopriamolo insieme. […]
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Il sapore di viaggiare, a Bologna e non solo
Pizza “Banco”, Bologna, fotografia di Andrea Chierici, via Taste Bologna Un buon bicchiere di vino e un’ottimo cibo (meglio se biologico e a km zero), è il modo migliore per cogliere l’atmosfera autentica di un luogo. Abbiamo conosciuto e intervistato Andrea Chierici, 28 anni, ingegnere e viaggiatore curioso, che nel suo blog (solo in lingua inglese) Taste […]
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Due domeniche Slow Food per parlare di agricoltura, cibo e sostenibilità, a Parma
Fotografia di Matteo Della Torre, via Flickr “Il modo in cui mangiamo determina in misura considerevole il modo in cui si usa il mondo”, Wendell Berry, poeta contadino Davanti agli scaffali del supermercato ogni cibo ci appare uguale all’altro. Quante volte capita che la scelta sia guidata solo dal prezzo, dalla forma o dal colore […]
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Racconta il tuo viaggio e trascorri un weekend ecofriendly in Piemonte
Racconta il tuo Viaggio, anche con un Twitter, e potresti aggiudicarti 4 weekend ecofriendly in Piemonte. Foto di marks1973, Flickr Le vacanze stanno finendo, ma la voglia di viaggiare e di raccontare i nostri viaggi è rimasta, e tanta! Il Premio Letterario “Storie di Viaggio”, organizzato da Bla Bla Car, insieme al quotidiano torinese La […]
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"Eco della Musica", il festival ecologico musicale in alta quota
fotografia di Gino Rosa, via Eco della Musica Immaginate alcuni dei più suggestivi luoghi incontaminati dell’Appennino, raggiungibili solo a piedi, diventare teatro naturale di ottima musica d’autore, dall’alba al tramonto, in un’atmosfera magica e quasi surreale. Questo è quello che è successo in questi giorni sull’Appennino modenese e bolognese in occasione del Festival Ecologico […]
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Scatta la tua "Instapicture" e vinci un soggiorno ecofriendly
Passeggiata con incontri meditativi e scorci fantastici sulla Val di Non, foto di Emiliano Merzagora, via Pineta Hotels Che luogo avete nel cuore? Cos’è per voi il simbolo di Natura incontaminata? Raccontatelo scattando una fotografia con “Instagram” dal vostro cellulare, e potrete vincere un soggiorno ecofriendly! La Natura, i paesaggi italiani più belli, le vostre idee […]
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Business a Km zero. ViaggiVerdi su Millionaire
L’ultimo numero di Millionaire dedica un interessante servizio alle nuove aziende italiane a Km zero, nei più svariati settori, dalla ristorazione all’ospitalità. Il Km zero indica una formula di business che fa bene all’ambiente e all’economia locale. Non riguarda solo il cibo, ma si sta estendendo in numerosi ambiti. Verso il Km zero “II km […]
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Economia solidale in festa all'Ecofiera Oglio Po
Fiume Oglio, fotografia di , via Flickr Il bellissimo triangolo di Pianura Padana compreso tra il fiume Oglio e il Po, nelle provincie di Mantova e Cremona, che raggruppa paesi come Viadana, Casalmaggiore, Gussola, Colorno, Piadena, Sabbioneta, ospiterà il prossimo weekend l’Ecofiera dedicata all’economia solidale, all’ambiente e al green. E’ una festa, ma anche […]
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