Silvia Ombellini
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Prendiamoci cura di noi stessi… con il cibo!
L’aglio ci aiuta a guarire dall’influenza, il miele dal mal di gola, gli agrumi a combattere i primi freddi… quanti di voi ricordano questi utilissimi rimedi della nonna, ed hanno mai sperimentato il valore terapeutico del cibo? In realtà c’è molto di più. “L’uomo è ciò che mangia” (“der Mensch ist was er isst”) per usare le […]
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La tecnologia al servizio della Vacanza
Scopriamo con piacere che BuoneNotizie.it, il magazine online e la rivista cartacea che ha lo scopo di divulgare un informazione di fatti e notizie positive, ha parlato del progetto ViaggiVerdi. L’articolo di Martina Fragale racconta come è nato il progetto della più grande rete di strutture ricettive eco sostenibili in Italia, anche attraverso una breve […]
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2013 rewind: i migliori articoli di ViaggiVerdi
Il 2013 è stato un anno di crescita per il turismo sostenibile: da una parte sempre più persone mettono al primo posto il rispetto dell’ambiente e lo ricercano anche nei loro viaggi, dall’altra sempre più località turistiche e strutture ricettive offrono la possibilità di vivere le vacanze in armonia con la natura, dalla mobilità dolce […]
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Viaggiare per ritrovare l’armonia con la terra. Intervista a Duccio Demetrio
Si può viaggiare per ritrovare l’armonia con la Terra. Camminare lentamente nella Natura. Accettare gli imprevisti. Guardare con occhi nuovi quanto ci era sfuggito per anni. Perdersi e ritrovarsi diversi… Ce lo racconta Duccio Demetrio, professore, filosofo e scrittore, autore di diversi libri, tra cui “La religiosità della terra. Una fede comune per la cura del […]
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Terra Madre Day, la festa del cibo locale
Immaginatevi un’arca di Noé virtuale che viaggia per il mondo raccogliendo prodotti che appartengono alla storia, alla tradizione e alla cultura dell’intero pianeta, per salvarli dall’estinzione. Questa è l’Arca del Gusto, che, insieme al cibo locale e a tutti i prodotti tipici che rischiano di scomparire, viene celebrata il 10 Dicembre in occasione del Terra Madre Day, […]
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Vacanze di Natale e Capodanno: 5 idee amiche dell’ambiente (e del portafogli)
Se volete festeggiare le vacanze di Natale e Capodanno lontano dagli schemi consumistici e vicino alla Natura, ecco 5 idee che fanno per voi: 1. Un Natale da Favola, dormendo in antichi borghi o in un vero castello. Chi ha detto che non si può viaggiare nel tempo? Ad esempio, dormendo in un antico castello […]
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Tende di Ghiaccio. Avete mai dormito in un igloo?
Chi ama la libertà della vacanza scomoda ma emozionante, chi cerca un contatto vero con la natura, chi vuole sentirsi eschimese per un giorno senza attraversare mezzo mondo, può scegliere di pernottare con il proprio saccoapelo in un vero igloo di ghiaccio, tra le cime innevate, il silenzio e lo splendido panorama delle Dolomiti. Le […]
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2 itinerari a piedi da non perdere, per scoprire il Cilento tra Mito e Natura
Un viaggio nella Costiera dei Miti, dove l’antica Grecia incontra una natura selvaggia, rigogliosa di profumi e di sapori, culla della dieta mediterranea. Avrete l’imbarazzo della scelta, tra coste incontaminate, dove cantavano le sirene di Ulisse, grotte da esplorare, colline profumate di cedri ed ulivi da attraversare lungo antiche mulattiere (a piedi o a dorso d’asino). Per […]
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Appennino da salvare, tre storie di “super contadini” tra Umbria, Marche ed Emilia
Sicuramente vi è capitato di perdervi tra il verde dell’Appennino, e di scoprire per caso un antico paesino incastonato come una pietra preziosa tra le montagne, non importa se in Umbria, Marche od Emilia. Vi sarà sembrato uno di quei posti in cui il tempo e lo spazio si è fermato, il luogo ideale in […]
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Ponte Ognissanti: 5 idee insolite per una vacanza in armonia con la Natura
Perchè non abbandonare finalmente l’idea di un volo low cost (che poi, con tasse ed extra tanto low cost non è) e di una meta lontana in qualche paradiso dove tutto è all-inclusive, ma poco autentico? Il weekend del Ponte Ognissanti è alle porte e, se non avete ancora programmato la vostra vacanza, vi proponiamo […]
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