Pietrasanta, città dalle mille sfaccettature. Adagiata ai piedi delle Alpi Apuane, sulle pendici del colle di Sala, rappresenta luogo di incontro tra storia antica e arte moderna. Perché non scoprirla in modo eco-sostenibile?
Antico borgo in provincia di Lucca, Pietrasanta si è guadagnata il titolo di capitale mondiale della scultura. Uno dei tratti salienti della città infatti è il legame con la lavorazione del marmo. Una vocazione antica, che nasce con il grande Michelangelo, per poi diffondersi durante l’Ottocento, grazie alla costituzione dei primi laboratori artigianali (oggi riuniti nell’associazione Artigianart).
Ad oggi l’Istituto d’arte Stagio Stagi, che prende il nome dall’omonimo scultore, si impegna a mantenere viva la tradizione tramandando ai giovani artisti le migliori tecniche di lavorazione del marmo. Non a caso, Pietrasanta viene considerata hub mondiale per la scultura contemporanea, attirando artisti da tutto il mondo.
Arte sotto un cielo azzurro
Una cosa è certa, a Pietrasanta il filo conduttore è l’arte! Questo incantevole borgo offre diverse possibilità attraverso cui scoprirla. E forse è proprio questo il bello della città. Oltre alle numerosissime gallerie, quasi 30, si può assistere a festival, mostre e mercati dell’antiquariato. Inoltre, nei vari opifici della città, si possono ammirare gli artisti all’opera.
Tappa imperdibile per gli amanti della scultura è senza dubbio il Museo dei Bozzetti. L’attrazione più particolare, tuttavia, è rappresentata dal Parco della Scultura, un gigantesco museo a cielo aperto. Sono oltre 60 le opere che si possono ammirare. Tra queste Il Guerriero di Botero in Piazza Matteotti, il Pugilatore di Messina in via Garibaldi, La chiave del sogno di Yasuda e l’Annunciazione di Mitoraj.
Da Pietrasanta a Lucca, luogo di confine e di passaggio
Pietrasanta, antica città medievale, si trova sulla Via Francigena. Questa tappa, la numero 26, ha il suo punto di partenza in piazza Duomo a Pietrasanta. Lungo 33 km, questo cammino si snoda fra le colline lucchesi, passando per Pieve di S. Giovanni, Camaiore, Badia e Monte Magno. Trova il suo punto d’arrivo a San Michele (Lucca). Se questa esperienza vi incuriosisce, armatevi di scarpe tecniche e tanta voglia di camminare; sono circa 7 le ore necessarie per percorrerlo interamente a piedi!
Qualche peccato di gola tra un’opera e l’altra
Oltre a possedere un inestimabile patrimonio artistico, non dimentichiamoci che la Toscana è terra di vini e soprattutto del buon cibo. A Pietrasanta infatti, potrete gustare ottimi piatti a base di prodotti genuini locali. Avete già l’acquolina in bocca al pensiero di assaporare il delizioso pane toscano? E allora ordinate il pancrocino maremmano. Un antipasto morbido e croccante allo stesso tempo, guarnito con pomodoro fresco, cipolline e prezzemolo.
Se avete intenzione di visitare Pietrasanta nel periodo invernale, provate la Ribollita, uno dei piatti tipici più conosciuto della tradizione toscana. Di origine contadina, questo piatto viene realizzato con una grande varietà di verdure. Semplice ma gustoso!
Ed ora passiamo ai dolci! Oltre ai rinomati cantucci, spesso accompagnati dai cavallucci (ricchi di noci e spezie profumate), vi proponiamo qualcosa di diverso. Avete mai provato la torta co’ bischeri? Si tratta di una particolare crostata di pasta frolla con un impasto a base di riso, cioccolata, pinoli e uvetta. Il tutto aromatizzato con noce moscata e liquore! Che ne dite?
Soggiornare green a Pietrasanta
Se siete interessati a trovare un alloggio eco-sostenibile a Pietrasanta, ecco qui qualche interessante proposta.
La Dama del Bosco è un antico casale ristrutturato, in perfetta armonia con l’ambiente, che può accogliere fino a 8 ospiti. Se quindi pensate a una vacanza in famiglia o tra amici questa è una buona alternativa. Immerso nel verde, in località Capriglia, questo incantevole casale si sviluppa su tre piani, ha un bellissimo giardino privato e perfino una sala relax!
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E tu, sei mai stato a Pietrasanta? Hai qualche consiglio in più per noi? Condividilo commentando l’articolo!
Immagine di copertina di marra_gennaro, via Flickr
B&B Miami – Bed & Breakfast Ecosostenibile a Pietrasanta, Lucca, Toscana, IT 
