Archivi per il tag: zero waste

Nei contesti a più alta innovazione, vivere a rifiuti zero unisce due mondi che spesso sembrano in contrasto: innovazione rapida e riduzione attenta degli sprechi. La tecnologia si evolve velocemente e ogni anno compaiono nuovi dispositivi, creando più rifiuti di quanti molte città riescano a gestire. Tuttavia, la stessa innovazione che alimenta il progresso può […]

Riparare o rimpiazzare? Scopri perché dovresti abbandonare l’“usa e getta” e provare a riparare ciò che hai. Ecco qualche reminder che ti accompagnerà in questo cambiamento! Riparare o rimpiazzare? È una domanda che dovremmo porci ogni volta che ci troviamo davanti qualcosa di rotto. A tal proposito c’è una frase di Annie Leonard, nota attivista statunitense, […]

Se conosci o se ti stai avvicinando al mondo Zero Waste probabilmente avrai sentito parlare delle 5 Regole per ridurre o eliminare i rifiuti. Ma quali sono esattamente? E come si possono applicare? Scoprilo in questo articolo! 1. Rifiuta Rifiutare le cose che non ci servono davvero o che non portano valore alla nostra vita […]

Un terzo della produzione globale di cibo viene sprecato nella filiera alimentare, con gravi conseguenze ambientali, economiche e sociali. I ristoranti sono al secondo posto come aziende responsabili della produzione di rifiuti alimentari, e una parte considerevole delle spese del ristorante finisce per essere sprecata. Tuttavia, negli ultimi anni anche le strutture di ristorazione hanno […]

Un numero crescente di negozi e supermercati in tutto il mondo sta aiutando le persone a coordinare la gestione casalinga dei rifiuti. Un piccolo cambiamento nella routine di tutti i giorni, ma un grande passo nella lotta globale contro l’inquinamento da plastica. Il 40% dei rifiuti di plastica del mondo proviene dagli imballaggi, il che […]