Archivi per il tag: prodotti tipici

Chi di noi da bambino non ha sognato di avere un rifugio segreto (o meno) su un albero? D’altra parte, abbiamo tutti visto almeno un film o serie tv americana in cui i bambini ne avevano una. E quindi sognavamo con loro. Chi poteva immaginare, 30 anni fa, che sarebbe diventato un trend per le […]

Un mondo sotterraneo misterioso e suggestivo: partiamo alla scoperta del Carso Sloveno, tra grotte, laghi e piste ciclabili. Non lontano dal confine italiano, inizia il Carso sloveno, una regione stretta tra le Alpi e il Mare Adriatico che si contraddistingue per la sua incredibile natura e interessante storia. Il Carso è un altopiano roccioso calcareo […]

Immaginatevi un’arca di Noé virtuale che viaggia per il mondo raccogliendo prodotti che appartengono alla storia, alla tradizione e alla cultura dell’intero pianeta, per salvarli dall’estinzione. Questa è l’Arca del Gusto, che, insieme al cibo locale e a tutti i prodotti tipici che rischiano di scomparire, viene celebrata il 10 Dicembre in occasione del Terra Madre Day, […]