Archivi per il tag: cibo biologico

  Non tanto tempo fa una foto della First Lady, Michelle Obama, immortalata nell’orto della Casa Bianca, carponi e con i guanti da lavoro, tra ciuffi di insalata, zucchine e carote ha fatto il giro del mondo. Da allora la mania degli orti, e sopratutto degli orti urbani è esplosa un po ovunque. Forse non […]

Eat local, Buy local, Grow local! Poster di Christopher Silas Neal Si, è vero il detto “siamo quello che mangiamo”: il cibo, e i prodotti che consumiamo ogni giorno, influenzano il nostro benessere, insieme a quello dell’intero pianeta Terra. Per questo, fare la spesa non è […]

Fotografia di Eleonora Mazzanti, via Festivalitaca.net Come fare per viaggiare in modo responsabile?  Ci sono maree di libri e pubblicazioni sul tema, ma siamo stanchi di definizioni e ci piacerebbe proporvi un modo per scoprirlo vivendolo in prima persona! E’ It.a.cà, il festival dedicato al Turismo Responsabile, che si terrà in Emilia Romagna dal […]

Bed & Breakfast Ecosostenibile Antica Cascina San Geminiano Per chi ancora non lo sapesse, vincere un weekend in una delle più belle ed  ecofriendly strutture ricettive di Parma è semplicissimo. Bastano pochi minuti per inviare la tua idea di ospitalità e farla votare dai tuoi amici. Se sarà tra le 3 più votate un […]

Suite Bleue, Agriturismo ecosostenibile La Piantata, Arlena di Castro (Viterbo) Salendo uno ad uno i gradini di una leggera scala a chiocciola in legno ci si ritrova a 8 metri d’altezza, tra le fronde accoglienti della grande quercia, in una autentica casa sull’albero che profuma di legno e ci fa ritornare bambini. Immersi nel […]

Sulle colline umbre, tra oliveti, vigne e boschi di querce, un antico borgo del XV secolo è stato recentemente recuperato e trasformato in una comunità ecosostenibile, che verrà inaugurata proprio in questi giorni. Monestevole (a 40 minuti da Perugia e a 2 ore da Firenze o Roma) sarà la terza comunità di Tribewanted, dopo quella nelle […]

Lasciarsi avvolgere da nuovi profumi e sapori, assaggiare ricette regionali, scoprire cibi biologici, locali e di stagione per molti di noi è davvero sinonimo di vacanza. Un recente sondaggio, lanciato tra gli utenti della nostra community, ha rivelato che il cibo biologico è uno degli aspetti importanti delle nostre vacanze: il 65% apprezza quando viene […]