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Rinnovare un eco-hotel, riqualificare un B&B sostenibile o ristrutturare una fattoria storica presenta una sfida unica: gestire l’imponente flusso di rifiuti. Rispettando i principi del turismo sostenibile, è possibile trasformare i rifiuti in risorse. Vedere i materiali di scarto non come rifiuti ma come risorse locali è essenziale. Un riciclo e una strategia di riutilizzo […]

Abbiamo divorato le risorse del nostro Pianeta in soli 7 mesi. E dal 1 Agosto iniziamo a consumare le fonti che la terra non è in grado di rigenerare. E’ un record negativo mai raggiunto prima. Questo Earth Overshoot Day ci chiama all’azione! Le risorse del nostro Pianeta sono al limite anche quest’anno. Dal 1 […]