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Avete del pane raffermo e non sapete come utilizzarlo? Vi proponiamo 5 ricette anti-spreco tipiche della tradizione italiana Se c’è qualcosa che non manca mai sulle nostre tavole quello è senza dubbio il pane. D’altronde il pane è sempre stato presente nelle case degli italiani poiché i suoi ingredienti, semplici ed essenziali, lo rendevano un […]

Se non avete ancora deciso cosa ne sarà di voi durante queste vacanze di Pasqua, seguiteci in questo viaggio alla scoperta del pane e delle sue innumerevoli forme in Puglia. I pugliesi sono stati capaci di modellare un elemento base della cucina italiana in mille e una foggia, trasformandolo in una vera e propria avventura […]