Suwan Farmstay — Meals & Farm Experience Included

Pasti ed esperienza in fattoria inclusi! 🌾 Il vostro soggiorno include 3 deliziosi pasti al giorno. Siete inoltre i benvenuti a unirvi a noi e a vivere la vita quotidiana in fattoria dal lunedì al venerdì (dalle 7:00 alle 12:00). Questa attività è completamente facoltativa: sentitevi liberi di partecipare quanto desiderate!

Benvenuti al Suwan Organic Farmstay, una vera e propria fattoria biologica in piena attività, immersa nel cuore dell'Isaan, l'autentica regione nord-orientale della Thailandia.

Costruita da zero da Manu, un appassionato di permacultura belga, e da Suwan, sua moglie thailandese, la nostra fattoria è un esempio vivente di agricoltura sostenibile in un clima tropicale. Nessun prestito bancario, nessuna scorciatoia: solo anni di paziente lavoro sulla terra, guidati dai principi della permacultura e da un profondo rispetto per la natura.

Cosa ci rende diversi

Non siamo un resort che si definisce ecocompatibile. Siamo un'autentica fattoria biologica che accoglie ospiti. Ogni pasto proviene dal nostro orto. Ogni edificio è stato progettato pensando alla sostenibilità. Ogni giorno lavoriamo la terra e invitiamo i nostri ospiti a unirsi a noi, se lo desiderano.

La fattoria

I nostri oltre 3 ettari di terreno includono:

Un orto biologico certificato con oltre 150 varietà
Una rigogliosa foresta alimentare (orto forestale commestibile) con alberi da frutto tropicali
Risaie tradizionali coltivate senza pesticidi
Laghetti naturali per l'allevamento di pesci, gestiti secondo i principi dell'acquacoltura
Bungalow eco-costruiti in legno e materiali naturali
Una banca dei semi in collaborazione con l'associazione Kokopelli

Il tuo soggiorno

Scegli tra due esperienze:

🌱 Soggiorno immersivo in fattoria: partecipa alla vita quotidiana della fattoria per alcune ore ogni mattina (giardinaggio, bioedilizia, cucina, conservazione dei semi) e goditi i pomeriggi completamente liberi. I pasti sono inclusi e preparati con prodotti freschi dell'orto.

🏡 Soggiorno rilassante in guest house: goditi semplicemente la tranquilla atmosfera della fattoria, il cibo fatto in casa e la natura tropicale al tuo ritmo, senza alcun obbligo.

I nostri impegni per la sostenibilità

100% biologico: niente pesticidi, niente fertilizzanti chimici
Progettazione in permacultura applicata all'intera azienda agricola
Tecniche di bioedilizia (terra, paglia, bambù)
Gestione delle risorse idriche tramite stagni naturali e raccolta dell'acqua piovana
Conservazione dei semi e tutela della biodiversità (collaborazione con Kokopelli)
Energia solare e stile di vita a basso impatto ambientale
Supporto agli agricoltori locali e all'agricoltura tradizionale thailandese
Zero sprechi alimentari: tutti gli scarti di cucina vengono compostati o dati in pasto agli animali

Posizione

Ci troviamo nella provincia di Nong Khai, a 45 minuti dalla città di Nong Khai (fiume Mekong, confine con il Laos) e a 1 ora dall'aeroporto internazionale di Udon Thani. La zona circostante offre risaie a perdita d'occhio, villaggi tradizionali, mercati locali e uno stile di vita rimasto pressoché immutato per decenni.

Venite a scoprire la Thailandia che la maggior parte dei turisti non vede mai.

5. ATTREZZATURE E SERVIZI

Ospitalità

✅ Bungalow privati
✅ Costruzione con materiali naturali/ecologici
✅ Ventilatore e ventilazione naturale
✅ Bagno privato
✅ Wi-Fi disponibile

Cibo

✅ Pasti casalinghi inclusi
✅ Ingredienti 100% biologici
✅ Opzioni vegetariane disponibili
✅ Prodotti del nostro orto
✅ Cucina tradizionale thailandese

Attività

✅ Giardinaggio biologico
✅ Workshop di permacultura
✅ Bioedilizia (terra e paglia)
✅ Esperienza nelle risaie
✅ Tour della foresta alimentare

Sostenibilità

✅ Compostaggio
✅ Raccolta dell'acqua piovana
✅ Pannelli solari
✅ Niente plastica monouso
✅ Conservazione della biodiversità
✅ Supporto alla comunità locale

7. POSIZIONE

Indirizzo completo:
Suwan Organic Farmstay
Nong Khai Provincia
Isaan, nel nord-est della Thailandia

Aeroporto più vicino: Udon Thani (UDN) — 1 ora
Ville la plus proche: Nong Khai — 45 minuti (Mékong, frontiera Laos)

8. LINGUE PARLÉES

Français (Manu—courant)
Inglese (Manu e Suwan — fluente)
Tailandese (Suwan - nativo)

9. RÈGLES DE LA MAISON (Regole della Casa)

Soggiorno minimo: 3 notti (1 settimana consigliata)
Rispetto della vita agricola e degli animali
Niente alcol nelle aree comuni
Ore tranquille dopo le 21:30
Aiuto con il compostaggio e la raccolta differenziata
Togliersi le scarpe prima di entrare in casa
Rispetto della cultura e dei costumi tailandesi