Il mulino è posto in Val Susa ai piedi del Parco Orsiera Rocciavrè, in un ambiente pre montano (700 mt. Slm) ricco di boschi di castagno e roverella, corsi d’acqua e suggestivi paesaggi. Da sempre la valle è stata attraversata da pellegrini, eserciti, commerci. Oggi molte di quelle strade sono state recuperate per ripercorrerla a cavallo, a piedi, in bicicletta, trovando sul percorso ancora come allora, certose e fortificazioni a testimonianza della storia di questa terra.
Leggermente decentrato rispetto al paese, organizzato come un piccolo borgo, il Mulino occupa un’area di circa 15.000 mq, dove si individuano tre zone, collegate da un camminamento interno: La zona dell’albergo, La zona del ristorante, La zona del centro ippico.
L’albergo è ricavato in alcuni dei fabbricati più antichi, che danno il nome al centro, il Mulino, di cui si possono ancora vedere al pianterreno la sala delle macine in pietra, oggi trasformato in una suggestiva sala lettura, dove trova spazio l’ampio camino in pietra.
14 camere di diversa ambientazione offrono soluzioni abitative differenziate, camere con soppalco e moduli famiglia le formule più innovative.
Tutto intorno alla casa il verde del giardino, e come sfondo da una parte le montagne dell’Orsiera e dall’altra il Rocciamelone simbolo della valle.
Il nostro piacere di accogliere, unitamente al carattere unico del luogo, alla cucina attenta e curata, alle opportunità offerte dal centro e dai luoghi non lontani da visitare, fanno del Mulino di Mattie un buon luogo per passare il proprio tempo.
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Ecosostenibilità
- Eliminazione monodose
- Elettricità da fonti rinnovabili al 100%
- Cibo Biologico o a Km0
- Accessibile senza auto
- Prodotti per la pulizia ecologici
- Raccolta differenziata oltre l'80%
- Lampadine a basso consumo
- Bioarchitettura
- Pannelli solari per acqua calda
- Riduttori di flusso per l'acqua
- Recupero e riuso delle acque
- Caldaia ad alto rendimento >90%
- Sciacquone in doppia modalità
Servizi
- Uso cucina
- Ricarica per Veicoli Elettrici
- Bagno in camera
- Internet
- Colazione inclusa
- Orto biologico
- Biciclette
- Itinerari di ecoturismo
- Centro benessere
- Accessibile
- Animali taglia piccola ammessi
- Adatto ai bambini
- Giardino
- Parcheggio
- Maneggio
- Ristorante
Certificazioni e Marchi
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Ecolabel Fiore Europeo
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Cosa troverai
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Ecolabel Fiore Europeo
E’ l’etichetta ecologica istituita dalla Comunità Europea per l’attuazione di una politica di sviluppo sostenibile nel campo del Turismo. Il marchio contraddistingue le strutture impegnate nella riduzione dell’inquinamento, degli sprechi energetici e dei consumi di risorse, attraverso, ad esempio, l’utilizzo di lampadine a risparmio energietico, riduttori di flusso per l’acqua e almeno il 50% di energia da fonti rinnovabili, ma anche la corretta gestione e differenziazione dei rifiuti e la salvaguardia della biodiversità nelle aree poste sotto il controllo diretto della struttura ricettiva. http://ec.europa.eu/environment/ecolabel/ [http://ec.europa.eu/environment/ecolabel/] Lo trovi nelle strutture ricettive europee.
Eccellente
1 Recensione
Florian
5 anni fa
This was a great experience! The place is magnificent, the food was delicious, and the hosts were welcoming and friendly.
I wish we could have stayed longer. Many thanks
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