Agriturismo Guinzano
Un caratteristico agriturismo biologico immerso tra le colline umbre, a Guinzano (Gubbio), dove gustare il sapore dell'olio nuovo e vivere come una volta
Guinzano significa quel pezzetto là in fondo, raccontano gli anziani della zona, e così è nominata questa località nelle carte storiche, ed è veramente là in fondo che devi andare per arrivare da Stefano e Daniela, e non per solo mangiare o dormire, ma per vivere l’esperienza di un luogo in cui scordare per un poco il mondo attuale e ritrovarti con amici, che non avevi mai conosciuto prima, a parlare di tutto o ad ascoltare i rumori del silenzio attorno e scoprire un cielo dove ancora ci sono le stelle.
Si, il posto è decisamente fuori dalle strade battute, non è possibile arrivare e chiedere se c’è una camera libera o il menù, per andarci bisogna prenotare prima una delle sei camere, ognuna arredata con mobili diversi, ma tutti provenienti dalle case di famiglia e ognuna con una sua storia; il menù lo fanno i campi, gli animali allevati in proprio, la stagione e la fantasia di Stefano.
Così vi capiterà di dormire nel lettone della nonna, o aprire l’armadio del prozio, anche se poi le 6 camere sono confortevolmente attrezzate, tutte dotate di impianto di climatizzazione e bagno privato (una delle camere dispone anche di vasca idromassaggio).
Guinzano è anche ristorante, dove il cibo non è visto solo come modo di nutrirsi, ma rappresenta cultura e storia del territorio, riscoperta di sapori e momento di convivialità; per questo dedichiamo tempo e cura nella ricerca di prodotti al di fuori della grande distribuzione e di produzione biologica o tradizionale.
Il pane è fatto in casa, l’olio viene dall’uliveto che potete ammirare dalla veranda e le verdure dall’orto, la frutta è sempre a disposizione sui tavoli e, in stagione, se volete, anche sugli alberi.
Si mangia nella sala da pranzo al tavolo comune, ma se desiderate intimità potete richiedere un tavolo separato, o sotto la veranda che domina il paesaggio circostante; nel salotto, dove ci si può accomodare in originali poltrone e divano, troneggia il pianoforte della trisavola.
L’azienda è certificata e gestita secondo i metodi dell’Agricoltura Biologica, si sviluppa su 16 ettari, parte boschivi e parte dedicati alle coltivazioni ed allevamento.
Ecosostenibilità
- Sostegno all'economia locale
- Promozione di iniziative "eco"
- Eliminazione monodose
- Sensori crepuscolari o di movimento per le luci
- Elettricità da fonti rinnovabili al 100%
- Cibo Biologico o a Km0
- Accessibile senza auto
- Prodotti per la pulizia ecologici
- Raccolta differenziata oltre l'80%
- Lampadine a basso consumo
- Bioarchitettura
- Pannelli solari per acqua calda
- Riduttori di flusso per l'acqua
- Recupero e riuso delle acque
- Utilizzo di carta riciclata
- Eliminazione usa e getta
- Cambio asciugamani su richiesta
- Elettrodomestici in classe energetica A
- Sciacquone in doppia modalità
- Cibo a kmo
- Biodiversità delle aree verdi
- Soddisfazione dei clienti
- Digital Detox
- Servizio noleggio auto elettriche
Servizi
- Uso cucina
- Ricarica per Veicoli Elettrici
- Bagno in camera
- Internet
- Colazione inclusa
- Orto biologico
- Biciclette
- Itinerari di ecoturismo
- Centro benessere
- Accessibile
- Animali taglia piccola ammessi
- Adatto ai bambini
- Giardino
- Animali ammessi
- Carta di credito
- Asciugacapelli
- Seggiolone
- Culla
- Parcheggio
- Fattoria didattica
- Pasti per celiaci
- Pasti per vegetariani
- Spazio giochi bimbi
- Vendita di prodotti tipici
- Ristorante
- Pasti per Vegani
- Misure Covid-19
Certificazioni e Marchi
- Certificazione Biologica Suolo e Salute
Temi
- Famiglia
- Fuga Romantica
- Singles
- Volontariato & ospitalità gratuita
- Trekking
- Bicicletta
- Cavallo
- Parco Naturale
- Campagna & fattoria
- Vacanza golosa
Favoloso
2 Recensioni
Sergio
5 anni fa
pernottamento di una notte. Camera molto spaziosa e pulita, la posizione non è tanto comoda (ma ne vale la pena). ospitalità dei titolari ottima e molto cordiali. Abbiamo cenato in loco cibo ottimo a un prezzo più che buono
E' stato notato: Cibo Biologico o a Km0, Lampadine a basso consumo, Prodotti per la pulizia ecologici, Raccolta differenziata oltre l'80%.
Liliana
5 anni fa
Ottimo posto, ottimo cibo e ottima gestione. Abbiamo soggiornato solo una notte ma ci è piaciuto molto
E' stato notato: Cibo Biologico o a Km0, Lampadine a basso consumo, Pannelli solari per acqua calda, Prodotti per la pulizia ecologici, Raccolta differenziata oltre l'80%, Recupero e riuso delle acque.
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