Imparare a fare 3 tipi di formaggio biologico a latte crudo

A cura di Sant'Egle Eco BIO Resort & Glamping

Via di Case Sparse Sant'Egle, 18 - 58010 Sorano - Grosseto - Italia

Vuoi imparare una Magia?

da 5 lt di latte appena munto da pecore felici che vivono libere, vi insegneremo come fare 3 tipi di formaggio. La Robiola, il Primo Sale e la Ricotta!

Mentre attenderemo la cagliata, prepareremo una composta di frutta o di verdura di stagione colta nel nostro Orto Biologico Sinergico, da abbinare ai formaggi.

Una volta preparati i nostri formaggi e la composta ci aspetta l'assaggio!