Un agriturismo biologico nel Parco naturale della Maremma Toscana. Ristorante con menù speciali, a base di prodotti locali o di presidi slowfood, anche con opzioni vegane e vegetariane. Adatto per corsi di Yoga ed eventi olistici Spa e idromassaggi
Nella Fattoria è aperto il nostro punto vendita e degustazione di prodotti tipici e biologici, della nostra azienda e delle aziende del territorio: la “ Stuzzicheria Maremmana ”.
I prodotti di nostra produzione sono vino biologico, confetture biologiche, gelatine di vino, olio extra-vergine e grappe. Nel punto di ristoro è possibile degustare dal calice di vino alla bruschetta, a taglieri misti di affettati biologici, formaggi con il miele e confetture di fichi, acqua cotta, farro tiepido in panzanella, pane e focacce preparate con farina biologica, Tortelloni di ricotta e spinaci…etc.
In estate le nostre degustazioni sono aperte dalle ore 12.30 alle 20.00 con possibile programmazione di visite alla cantina e degustazioni guidate per gruppi. Si può sedere sotto la veranda, in mezzo al verde per ammirare un bellissimo panorama naturale. Organizzazione di Eventi.
Ai nostri ospiti la sera è offerto su richiesta un cestino che può contenere tutti i piatti preferiti ed ordinati, che verrà consegnato sul tavolo da giardino davanti alla camera, con tutto quello che serve per consentire una bellissima apparecchiatura , per gustare in intimità tutte le prelibatezze...
Il ristorante è curato dallo Chef Andrea Rustici, che fa parte del circuito Internazionale Slow Food Chef, ed utilizza prodotti dei presidi slow food, e specialità a chilometro zero del territorio circostante.
Troverete Menù Tipico Toscano con Carni Locali , ma anche menù Vegetariano e Vegano. Un'attenzione particolare alla cucina per Celiaci con un'attrezzatura apposita per preparazione e lavorazione degli alimenti.
Ecosostenibilità
- Servizio di noleggio biciclette
- Sostegno all'economia locale
- Promozione di iniziative "eco"
- Eliminazione monodose
- Sensori crepuscolari o di movimento per le luci
- Elettricità da fonti rinnovabili al 100%
- Cibo Biologico o a Km0
- Accessibile senza auto
- Prodotti per la pulizia ecologici
- Raccolta differenziata oltre l'80%
- Lampadine a basso consumo
- Bioarchitettura
- Pannelli solari per acqua calda
- Riduttori di flusso per l'acqua
- Recupero e riuso delle acque
- Utilizzo di carta riciclata
- Eliminazione usa e getta
- Cambio asciugamani su richiesta
- Condizionamento naturale o Aria condizionata in classe A
- Elettrodomestici in classe energetica A
- Caldaia ad alto rendimento >90%
- Sciacquone in doppia modalità
- Cibo a kmo
- Biodiversità delle aree verdi
Servizi
- Uso cucina
- Ricarica per Veicoli Elettrici
- Bagno in camera
- Internet
- Colazione inclusa
- Orto biologico
- Biciclette
- Itinerari di ecoturismo
- Centro benessere
- Accessibile
- Animali taglia piccola ammessi
- Giardino
- Asciugacapelli
- Barbecue
- Seggiolone
- Parcheggio
- Fattoria didattica
- Pasti per celiaci
- Pasti per vegetariani
- TV in camera
- Vendita di prodotti tipici
- Ristorante
- Pasti per Vegani
- Ingresso indipendente
Certificazioni e Marchi
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Ecolabel Fiore Europeo
Certificazioni e Marchi
Cosa troverai
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Ecolabel Fiore Europeo
E’ l’etichetta ecologica istituita dalla Comunità Europea per l’attuazione di una politica di sviluppo sostenibile nel campo del Turismo. Il marchio contraddistingue le strutture impegnate nella riduzione dell’inquinamento, degli sprechi energetici e dei consumi di risorse, attraverso, ad esempio, l’utilizzo di lampadine a risparmio energietico, riduttori di flusso per l’acqua e almeno il 50% di energia da fonti rinnovabili, ma anche la corretta gestione e differenziazione dei rifiuti e la salvaguardia della biodiversità nelle aree poste sotto il controllo diretto della struttura ricettiva. http://ec.europa.eu/environment/ecolabel/ [http://ec.europa.eu/environment/ecolabel/] Lo trovi nelle strutture ricettive europee.
Eccellente
2 Recensioni
Francesca
4 anni fa
L’agriturismo si trova in una zona bellissima e molto curata. Intorno ci sono grandi spazi verdi e si è immersi nella natura.
Le camere sono spaziose e hanno tutto il necessario.
Il ristorante è buonissimo e di qualità ma sopratutto il personale è gentilissimo, ci hanno fatto sentire a casa ogni istante.
Super consigliato!
E' stato notato: Cibo Biologico o a Km0, Lampadine a basso consumo, Raccolta differenziata oltre l'80%.
Sylviane
7 anni fa
camera grande, comoda. I gestori sono molto gentili e accoglienti come a casa. Abbiamo cenato anche per il cenone di Capodanno ed è andata secondo le aspettative. Grazie ancora.. Molto vicino a diverse località da visitare
E' stato notato: Cibo Biologico o a Km0, Elettricità da fonti rinnovabili al 100%, Lampadine a basso consumo, Raccolta differenziata oltre l'80%, Riduttori di flusso per l'acqua.
Grazie davvero per le bellissime parole!! Speriamo di rivedervi presto
Agriturismo il Duchesco
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