Un hotel ricavato in un'antica casa di pesca del XVIII secolo, immersa nella natura del Parco Naturale del Delta del Po.
Un bel sentiero, che parte proprio dall'hotel, si snoda tra canneti, aree umide e piccole postazioni in legno per l'osservazione degli uccelli. La posizione dell'hotel è strategica per visitare il bosco della Mesola, l'abbazia di Pomposa, Comacchio e ovviamente il mare.

Alla mattina ci si sveglia con il cinguettio degli uccellini e si inizia la giornata con una squisita ed abbondante la prima colazione a buffet accompagnato da un buon caffè e da un cordiale buongiorno della proprietaria, prima di avventurarsi in bicicletta (noleggio a disposizione degli ospiti), a piedi o in barca (un imbarco è proprio davanti all'ingresso dell'albergo) alla scoperta delle meraviglie del Parco del Delta del Po.

L’Hotel Oasi Cannevié dispone di 16 accoglienti camere, tutte finemente restaurate, accessoriate con doccia, asciugacapelli, telefono, televisore, riscaldamento e aria condizionata. Sarete ospitati di volta in volta in una delle camere situate nella palazzina residenziale settecentesca, che era un tempo la casa capo della pesca, con il suo stile architettonico di influenza veneta e il grande camino aggettante a tutta altezza sul prospetto nord, o nel casone, l'antico edificio costruito come stazione di pesca e di marinatura del pesce.

La connessione Internet Wi-Fi è disponibile nelle aree pubbliche gratuitamente.
A disposizione degli ospiti, un ampio e comodo parcheggio privato, noleggio biciclette, ristorante, bar, reception 24 ore su 24, giardino, check-in e check-out rapidi, cassetta di sicurezza, riscaldamento, deposito bagagli, aria condizionata, snack bar, fax/fotocopiatrice, menù speciali (su richiesta). Inoltre per i più piccoli: tanto verde e un parco giochi.

Il Ristorante propone ottimi menù locali a base di pesce, dai gnocchetti alle vongole alla catalana di crostacei, dai ravioli di branzino alle pennette allo scoglio, accompagnati da squisiti vini.
Sia il Ristorante che l'hotel di Cannevié hanno ricevuto il riconoscimento "Marchio di Qualità Italiana" perché contraddistinguono il made in Italy nella provincia di Ferrara.