Locanda Lou Pitavin
Benvenuti in un luogo pieno di magia immerso in una natura che conquista. Benvenuti in un luogo in cui è semplice sentirsi lontani dalla vita quotidiana, in cui ritrovare se stessi e tornare a respirare. Siamo una piccola Locanda Albergo 3 stelle
Una locanda di charme immersa nella Valle Maira, affacciata sul verde e il silenzio delle montagne, dove gustare ottimi piatti a base di prodotti locali.
La locanda occitana Lou Pitavin, piccolo Albergo 3 stelle (il nome di un piccolo uccello che la famiglia di Marco si tramanda come appellativo), offre bellissime camere doppie con bagno privato. In base alle esigenze, le camere possono trasformarsi per ospitare più persone. Alcune camere sono state ricavate nel fienile della vecchia casa e conservano l'architettura tradizionale e altre con un aspetto più moderno con rivestimenti in pino cembro che rilascia un profumo rilassante che crea un benessere naturale per il sonno del nostro ospite.
Il ristorante offre fantastici piatti della cucina occitana-piemontese, preparati da Valeria, che li ha imparati in famiglia e affinati con l’esperienza, ma soprattutto con la dedizione e l’entusiasmo che dedica alle sue creazioni. La semplicità e la genuinità sono i principali ingredienti, mescolati con fantasia per ottenere piatti che sono una delizia prima per gli occhi e poi per il palato: acciughe al verde e al rosso per onorare la tradizione valmairese che ha visto negli acciugai la più curiosa “invenzione” lavorativa, gnocchi di patate fatti a mano alle erbe di montagna che la cuoca custodisce nel suo prezioso giardino, lo squisito stracotto, i dolci di una volta con rivisitazioni moderne… Ricercata carta dei vini con vini di Langa e proposte fuori Piemonte.
La nostra sensibilità verso le problematiche ambientali ci ha portato a fare delle scelte mirate. Infatti quando la Locanda è stata ampliata e rinnovata nel 2012/2013 abbiamo scelto di intraprendere la strada della sostenibilità ambientale per essere il primo Hotel Certificato “ClimaHotel- KlimaHotel”.
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Ecosostenibilità
- Servizio di noleggio biciclette
- Sostegno all'economia locale
- Promozione di iniziative "eco"
- Eliminazione monodose
- Sensori crepuscolari o di movimento per le luci
- Elettricità da fonti rinnovabili al 100%
- Cibo Biologico o a Km0
- Accessibile senza auto
- Prodotti per la pulizia ecologici
- Raccolta differenziata oltre l'80%
- Lampadine a basso consumo
- Bioarchitettura
- Pannelli solari per acqua calda
- Riduttori di flusso per l'acqua
- Recupero e riuso delle acque
- Utilizzo di carta riciclata
- Eliminazione usa e getta
- Cambio asciugamani su richiesta
- Condizionamento naturale o Aria condizionata in classe A
- Elettrodomestici in classe energetica A
- Caldaia ad alto rendimento >90%
- Sciacquone in doppia modalità
- Cibo a kmo
- Arredi eco-compatibili
- Prodotti del commercio equo e solidale
- Biodiversità delle aree verdi
- Recycling o mobili di seconda mano
Servizi
- Uso cucina
- Ricarica per Veicoli Elettrici
- Bagno in camera
- Internet
- Colazione inclusa
- Orto biologico
- Biciclette
- Itinerari di ecoturismo
- Centro benessere
- Accessibile
- Animali taglia piccola ammessi
- Adatto ai bambini
- Giardino
- Animali ammessi
- Carta di credito
- Asciugacapelli
- Seggiolone
- Culla
- Parcheggio
- Pasti per celiaci
- Pasti per vegetariani
- Sala lettura
- Solarium
- Vendita di prodotti tipici
- Bar
- Ristorante
- Misure Covid-19
Certificazioni e Marchi
-
ClimaHotel
Temi
- Fuga Romantica
- Gruppi
- Avventura & sacco a pelo
- Trekking
- Montagna
- Vacanza sulla Neve
Eccellente
2 Recensioni
Davide
1 anno fa
ottima struttura, ci siamo trovati veramente bene!
E' stato notato: Cibo Biologico o a Km0, Bioarchitettura, Lampadine a basso consumo, Prodotti per la pulizia ecologici, Accessibile senza auto.
Grazie mille e arrivederci in Valle Maira
Ciao
Valeria e Marco
Locanda Lou Pitavin
Roberta
4 anni fa
La locanda è meravigliosa, la camera accogliente e molto calda il personale molto disponibile, Marco il proprietario una persona gentilissima la moglie usa cuoca favolosa
E' stato notato: Cibo Biologico o a Km0, Bioarchitettura, Elettricità da fonti rinnovabili al 100%, Lampadine a basso consumo, Pannelli solari per acqua calda, Accessibile senza auto, Riduttori di flusso per l'acqua.
Grazie mille, siamo felicissimi di essere riusciti a coccolarvi
Ciao Ciao
Marco Valeria e tutto Lou Pitavin
Locanda Lou Pitavin
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