Il Giardino di Valentina

via Vittorio Emanuele, 97 - 08030 Escolca - Cagliari - Italia

Un'accogliente dimora eco-sostenibile, in un'antica casa della campagna Sarda, circondato dai profumi di un grande giardino, tra gelsomini, rose, ulivi secolari e un'orto sinergico.

Un bellissimo B&B eco-friendly a Escolca, piccolo centro del basso Sarcidano al confine tra le province di Nuoro e Cagliari, non distante dal complesso nuragico di Barumini e vicinissimo a quello di Serri.

La casa, a due piani, con muri in pietra e soffitti in legno conserva le caratteristiche delle antiche architetture padronali campidanesi, ed è stata ristrutturata con tecniche di bioediliza ed attenzione al risparmio energetico (pannelli solari, fotovoltaico, riciclo delle acque piovane per l’irrigazione del giardino e dell'orto sinergico).

Tutte e tre le camere − di cui una adeguata ai disabili − sono dotate di bagno, aria condizionata, riscaldamento, collegamento internet, telefono e fax.
Hanno una bella vista o sul giardino o sull’orto. Sono arredate in modo semplice e gradevole utilizzando il più possibile elementi dell’artigianato sardo: copriletti, tappeti, tende, inoltre arricchite da murales realizzati da una pittrice milanese.

Dalle camere si può sentire in ogni stagione il cinguettio degli uccelli. Nei periodi di maggior afflusso è possibile utilizzare un altro appartamento ben arredato e moderno, con la possibilità di mangiare nella struttura principale.

Chi lo desidera può ricevere la colazione in camera, preparata con prodotti locali e creati in casa: frutta, pane, ricotta, dolci sardi, marmellata, burro e latte.

Pressoché tutti i cibi e le bevande che si consumano nel Giardino di Valentina sono di provenienza locale: le carni, per esempio, sono allevate usando prodotti naturali e non mangimi.

A disposizione degli ospiti 9 biciclette di cui 5 elettriche e 4 tradizionali, ideali per scoprire il bellissimo territorio circostante in modo eco-sostenibile.

La legge della casa è che prima di tutto si devono consumare prodotti sardi, ma solo quelli che garantiscono qualità e genuinità (miele, olio, vino, i prodotti del mio orto). L’olio locale, prodotto biologicamente, ha straordinarie e riconosciute qualità organolettiche. Quando è possibile offro il pane biologico cotto nel forno a legna.

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    Ecosostenibilità

    • Servizio di noleggio biciclette
    • Riscaldamento Geotermico
    • Promozione di iniziative "eco"
    • Elettricità da fonti rinnovabili al 100%
    • Cibo Biologico o a Km0
    • Accessibile senza auto
    • Prodotti per la pulizia ecologici
    • Raccolta differenziata oltre l'80%
    • Lampadine a basso consumo
    • Bioarchitettura
    • Pannelli solari per acqua calda
    • Riduttori di flusso per l'acqua
    • Recupero e riuso delle acque
    • Utilizzo di carta riciclata
    • Cambio asciugamani su richiesta
    • Elettrodomestici in classe energetica A
    • Caldaia ad alto rendimento >90%
    • Sciacquone in doppia modalità

    Servizi

    • Uso cucina
    • Ricarica per Veicoli Elettrici
    • Bagno in camera
    • Internet
    • Colazione inclusa
    • Orto biologico
    • Biciclette
    • Itinerari di ecoturismo
    • Centro benessere
    • Accessibile
    • Animali taglia piccola ammessi
    • Giardino
    • Parcheggio
    • TV in camera
    • Aria condizionata
    • Ristorante
    • Misure Covid-19
    • Bonus Vacanze

    Temi

    • Famiglia
    • Fuga Romantica
    • Campagna & fattoria
    • Dimora Storica

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