Ecovillaggio Torri Superiore
Torri Superiore, ecovillaggio e centro vacanze nel ponente ligure, una vacanza tra mari e monti in un borgo medievale ricco di suggestioni
Perché amiamo la nostra struttura ricettiva:
1. Ambiente e accoglienza: Il borgo medievale di Torri Superiore è bellissimo, una struttura davvero unica per complessità e fascino. La struttura ricettiva dell’Ecovillaggio offre camere accoglienti in stile semplice e funzionale, adatte sia a persone singole sia a famiglie e gruppi; ampie sale da pranzo, e una bella sala riunioni per gruppi grandi. La valle intorno al borgo è sempre verde e ha un clima mite anche in inverno.
2. Stare in compagnia: volendo a Torri non si è mai da soli! A Torri Superiore abita una comunità di 20 persone tra adulti e bambini, e nella bella stagione è frequentata da molti turisti, amici e volontari da tutto il mondo. Quando è troppo, si possono fare delle belle passeggiate nei dintorni e ricercare momenti di perfetta solitudine e tranquillità.
3. Imparare cose nuove: si possono frequentare i nostri corsi, partecipare alla vita quotidiana dell’ecovillaggio, conoscerne la storia e i progetti futuri. Un tuffo nel mondo della sostenibilità in compagnia di persone che da più di 20 anni hanno scelto una vita a basso impatto ambientale. Ma senza rinunciare al giusto livello di comfort!
Alla scoperta dei dintorni: cose interessanti da vedere e da fare Da Torri è possibile fare belle escursioni a piedi, con vari livelli di difficoltà e durata: 1 ora a Callabassa (semplice) con percorso lineare o ad anello, 2 ore ad Airole (semplice), 2 ore per Olivetta (media difficoltà), 4 ore per il Monte Grammondo con il Rifugio Gerry (media difficoltà).
In auto, invece, è possibile visitare la Val Roya francese (i bei paesi di Breil, Fontan – Saorge, Tende) e la Valle delle Meraviglie (1 ora in auto + 2 ore a piedi, media difficoltà). Oppure i paesi medievali di Dolceacqua (castello e ponte romano), Apricale (bellissima architettura e piazza pedonale), Bajardo (splendida vista sulle Alpi, chiese antiche e luogo di culto druidico), Bussana vecchia (il paese degli artisti), Triora (con il museo delle streghe) dalla parte italiana.
Sempre in auto, a 15 minuti si trova la città francese di Menton, con la bella Passeggiata del Sole, seguita da Cap d’Ail, Montecarlo, Nizza (45 minuti da Torri). In inverno, con il trenino della neve che risale la Val Roya è possibile andare a sciare sulle piste di Limone, Piemonte, in circa un’ora e mezza di treno.
A piedi, in bicicletta, a cavallo, o in treno? Idee per esplorare i luoghi: Torri si trova a 11 km da Ventimiglia, stazione ferroviaria. L’autobus della Riviera Trasporti effettua 5 corse al giorno ( Per chi arriva da lontano, l’aeroporto di Nizza si trova a 50 km, collegamento con autobus fino alla stazione dei treni (Nizza – Ventimiglia), poi con la corriera o in taxi (circa 25 Euro per corsa).
Per chi ama l’equitazione, nel paese di Varase (a 4 km) c’è il maneggio che offre lezioni private o passeggiate in gruppo.
La colazione: ingredienti biologici, ricette speciali, piatti sfiziosi e a km zero: a Torri Superiore è possibile soggiornare in regime di mezza pensione, con colazione e cena incluse nel prezzo del soggiorno. La cucina offre menù fissi e curati, basati in gran parte su prodotti locali e biologici. Lo stile è tipicamente mediterraneo: poca carne, pesce, molto formaggio e molta verdura e frutta fresca. I pasti sono serviti nelle sale comuni al buffet a self-service a orari fissi, e consumati in tavolate collettive in cui ospiti e residenti hanno modo di incontrarsi. Gran parte degli alimenti è biologico e a km zero, autoprodotta nei nostri orti o acquistata localmente da piccoli produttori locali o cooperative sociali, o acquistata all’ingrosso dai fornitori del biologico.
La nostra ecostoria: L’Associazione Culturale Torri Superiore è stata fondata nel 1989 con lo scopo sociale di restaurare e ripopolare il villaggio medievale in stato di abbandono, di sostenere la creazione di una comunità residente, e di contribuire alla creazione di un Ecovillaggio e di un centro culturale aperto al pubblico. Torri Superiore e l’ecovillaggio sono una cosa sola, che comprende tutti i membri residenti e non residenti, e gli ospiti della struttura ricettiva sono invitati a seguirne i principi. Sin dall’inizio, l’idea di restaurare il villaggio si è basata su principi ecologici. La partecipazione alle reti degli ecovillaggi GEN e RIVE e al movimento della Permacultura ha stimolato il gruppo a focalizzare e realizzare i propri obiettivi in modo sempre più sostenibile.
Ecco come abbiamo messo in pratica la sostenibilità del villaggio:
Aspetto sociale: La comunità residente si incontra una volta alla settimana e utilizza il metodo decisionale del consenso. Anche l’associazione culturale si sta orientando verso l’utilizzo di questo metodo nelle proprie riunioni. La cooperativa Ture Nirvane (a maggioranza femminile) dà lavoro ad alcuni residenti e applica pratiche di mutualità interna e verso terzi. Partecipa ad un programma regionale sulla responsabilità sociale delle imprese ( per la redazione del bilancio sociale.
Il restauro: Nelle opere di restauro usiamo pietra naturale locale, calce (per gli intonaci e le pitture murali) e materiali isolanti naturali (sughero, fibre di cocco). Tutti i serramenti sono in legno sostenibile, ed usiamo smalti e pitture murali ecologiche. Produciamo l’acqua calda con pannelli solari, ed abbiamo impianti di riscaldamento a bassa temperatura sia nella struttura ricettiva sia in alcune case private (in cui comunque non superiamo i 18°C). Gran parte dell’energia elettrica del centro culturale viene autoprodotta con i pannelli fotovoltaici. Abbiamo costruito un compost toilet (in funzione all’esterno), ed un piccolo impianto di fitodepurazione per un’unità abitativa privata.
Alimentazione: Abbiamo diversi orti e frutteti, ispirati ai principi della permacultura, che forniscono verdura e frutta fresca, ed altre coltivazioni sono in via di realizzazione. Le nostre galline forniscono ottime uova fresche. Produciamo in casa molti alimenti: olio d’oliva, pane, pasta fresca, miele, marmellata, yogurt, gelato, tisane di erbe locali. Il cibo che acquistiamo è in gran parte biologico, o di provenienza locale, o almeno nazionale. Non usiamo alimenti surgelati, precotti, geneticamente modificati, basi pronte, e in inverno usiamo il forno a legna per pane e pizze.
Riciclo: Tutti gli scarti di cibo vengono usati per nutrire gli animali o sono compostati. Facciamo la raccolta differenziata di tutti i nostri rifiuti, e riutilizziamo e ricicliamo tutto il possibile.
Trasporto: Abbiamo in tutto 5 automobili per 20 residenti, ed incoraggiamo l’uso del trasporto pubblico anche per gli ospiti (treno e corriera locale). Abbiamo anche due bellissimi asini che usiamo per trasporto da e per le campagne.
Abbiamo ancora molti progetti per far crescere l’ecovillaggio: con il termine del restauro del centro culturale e delle abitazioni private, abbiamo incrementato la quantità di pannelli solari termici ed installato l’impianto fotovoltaico.
Vogliamo aumentare il più possibile la quantità di cibo autoprodotto con metodi permaculturali e sostenibili, e ridurre al minimo la quantità di rifiuti chiudendo sempre più i relativi cicli.
Dal 2010 organizziamo il programma culturale “Vivere la transizione”, corsi e seminari sulla sostenibilità per diffondere le informazioni che abbiamo appreso nel corso del tempo.
Rendi il tuo viaggio più green prenotando con Ecobnb.
Senza pagamento anticipato
In seguito la struttura ricettiva potrebbe richiedere una caparra confirmatoria.
Ecosostenibilità
- Sostegno all'economia locale
- Promozione di iniziative "eco"
- Eliminazione monodose
- Sensori crepuscolari o di movimento per le luci
- Elettricità da fonti rinnovabili al 100%
- Cibo Biologico o a Km0
- Accessibile senza auto
- Prodotti per la pulizia ecologici
- Raccolta differenziata oltre l'80%
- Lampadine a basso consumo
- Bioarchitettura
- Pannelli solari per acqua calda
- Riduttori di flusso per l'acqua
- Recupero e riuso delle acque
- Utilizzo di carta riciclata
- Eliminazione usa e getta
- Cambio asciugamani su richiesta
- Condizionamento naturale o Aria condizionata in classe A
- Elettrodomestici in classe energetica A
- Caldaia ad alto rendimento >90%
- Sciacquone in doppia modalità
- Prodotti del commercio equo e solidale
Servizi
- Uso cucina
- Ricarica per Veicoli Elettrici
- Bagno in camera
- Internet
- Colazione inclusa
- Orto biologico
- Biciclette
- Itinerari di ecoturismo
- Centro benessere
- Accessibile
- Animali taglia piccola ammessi
- Adatto ai bambini
- Carta di credito
- Seggiolone
- Culla
- Parcheggio
- Pasti per celiaci
- Pasti per vegetariani
- Sala lettura
- Solarium
- Spazio giochi bimbi
- Vendita di prodotti tipici
- Ristorante
- Pasti per Vegani
- Misure Covid-19
Certificazioni e Marchi
-
Eco Bio Turismo ICEA
Temi
- Famiglia
- Singles
- Gruppi
- Montagna
- Mare
- Centro storico
- Campagna & fattoria
Favoloso
4 Recensioni
Ruiz
2 anni fa
Wonderful experience, very nice people, good food, comfortable place. Just Happiness.
E' stato notato: Cibo Biologico o a Km0, Bioarchitettura, Elettricità da fonti rinnovabili al 100%, Lampadine a basso consumo, Pannelli solari per acqua calda, Prodotti per la pulizia ecologici, Raccolta differenziata oltre l'80%.
Manuela
3 anni fa
Una situazione tanto piacevole quanto irreale il poter condividere con gli altri la cena um ambiente molto accogliente i proprietari veramente gentili ed un ottima cena una struttura veramente bella essenziale dove il cellulare stona quasi
E' stato notato: Cibo Biologico o a Km0, Bioarchitettura, Lampadine a basso consumo, Prodotti per la pulizia ecologici, Accessibile senza auto.
Grazie Manuela, delle tue belle parole!
Ecovillaggio Torri Superiore
Sarah
6 anni fa
Die Unterkunft hat uns , der Familie und Freund*innen, super gefallen. Die Räume sind richtig gemütlich, die Wege innerhalb der Unterkunft sind so verwinkelt und schön restauriert, dass jeder Weg Spaß macht. Das Essen ist fantastisch, alles frisch, viel Gemüse und sehr abwechslungsreich. Die Kooperative ist immer zugewandt, lustig und super freundlich!!! Es ist ein sehr , sehr schöner Ort! Nah zum Fluß, zu romantischen Gumpen oder in 20 Minuten zum Meer...die Bergdörfer sind absolut empfehlenswert.
Langeweile braucht hier niemand zu haben!! Wir kommen wieder!!!
E' stato notato: Cibo Biologico o a Km0, Bioarchitettura, Lampadine a basso consumo, Pannelli solari per acqua calda, Raccolta differenziata oltre l'80%, Accessibile senza auto.
Cinzia
8 anni fa
Torri Superiore è un posto suggestivo, molto tranquillo.
Persone gentili e buon cibo, il tutto in clima sereno ed amichevole.
Ho apprezzato: Cibo biologico o a km zero, Energia pulita, Saponi naturali.
E' stato notato: Cibo Biologico o a Km0, Elettricità da fonti rinnovabili al 100%, Lampadine a basso consumo, Pannelli solari per acqua calda, Prodotti per la pulizia ecologici.
Condividi
Condividi su
Condividi su