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Intervista a Valerio, Vincitore degli Ecobnb Award: Innovazione e Sostenibilità al B&B La Noisette Tra Roero e le Langhe, patrimonio dell’umanità Unesco, sorge La Noisette Eco B&B, una struttura che unisce tradizione, innovazione e rispetto per l’ambiente. Gestito con passione da Valerio, il B&B ha saputo trasformare una casa storica dei suoi nonni in un […]