Archivi per il tag: Abruzzo e zafferano

La raccolta dello zafferano ha, forse, un sapore di qualcosa di antico che tuttavia dà un non so che di unico e speciale. Prova ne è l’Abruzzo che è la terra dello Zafferano. Dagli stimmi allo zafferano che mettiamo in tavola Nella pianura di Navelli, in Abruzzo, ogni autunno è ormai una tradizione la raccolta […]