{"id":9979,"date":"2014-10-21T20:35:39","date_gmt":"2014-10-21T18:35:39","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.viaggiverdi.it\/?p=9979"},"modified":"2014-10-21T21:05:01","modified_gmt":"2014-10-21T19:05:01","slug":"gruppi-di-acquisto-solidale-crescita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2014\/10\/gruppi-di-acquisto-solidale-crescita\/","title":{"rendered":"La rivoluzione dei Gruppi di Acquisto Solidale"},"content":{"rendered":"

Abbiamo gi\u00e0 parlato\u00a0dei Gruppi di Acquisto Solidale<\/strong>, i\u00a0gruppi di persone che si auto-organizzano per acquistare direttamente dai piccoli produttori biologici, per\u00a0migliorare il mondo attraverso\u00a0la spesa<\/a><\/strong>.<\/p>\n

La buona notizia \u00e8 che\u00a0dal 2008 ad oggi (in soli 6 anni) i Gas sono aumentati del 400 per cento<\/strong>! A dirlo \u00e8 una ricerca di Coldiretti<\/strong> e Censis.<\/p>\n

In assoluta controtendenza al calo dei consumi e alla crisi economica, emerge infatti che nel 2014 sono oltre\u00a02.000 in tutta Italia i gruppi di acquisto solidale (Gas).<\/p>\n

Un bilancio assolutamente positivo per questa formula innovativa e sostenibile di acquisto, che proprio quest’anno ha celebrato i suoi primi\u00a0vent’anni<\/a>. Il primo\u00a0gruppo di acquisto solidale \u00e8 nato infatti\u00a0nel 1994\u00a0in Emilia Romagna (esattamente a Fidenza, in provincia di Parma).<\/p>\n

Oggi sono oltre 2.000, su quasi tutto il territorio nazionale, con una maggiore concentrazione in Lombardia<\/strong>, Toscana<\/strong>, Piemonte<\/strong>, Veneto<\/strong> ed Emilia-Romagna<\/strong>.<\/p>\n

E questa tendenza \u00e8 in continua crescita. Nuovi gruppi di acquisto solidale continuano a nascere ogni anno, in modo spontaneo, nei piccoli paesi e\u00a0nei condomini delle\u00a0grandi\u00a0citt\u00e0, nei posti di lavoro e nei centri sportivi. Un fenomeno di rilievo, che secondo l’analisi di Coldiretti\u00a0e\u00a0Censis ha contagiato il 18,6% degli italiani<\/strong> con quasi 2,7 milioni di persone<\/strong> che fanno regolarmente la spesa in questo modo.<\/p>\n

Questa tendenza sta avvicinando sempre pi\u00f9 i piccoli produttori biologici<\/strong>\u00a0e\u00a0i consumatori alla ricerca di un’alternativa sostenibile e solidale alle grandi catene commerciali.<\/p>\n

Chi fa parte di un gruppo di acquisto desidera controllare in prima persona l’origine e la genuinit\u00e0 dei prodotti che acquista, favorire le piccole aziende agricole biologiche, e selezionare personalmente i prodotti. Attraverso i\u00a0Gas si pu\u00f2 infatti scegliere cosa acquistare privilegiando la stagionalit\u00e0, il biologico<\/strong>, la riduzione degli imballaggi, le dimensioni del produttore e\u00a0la vicinanza territoriale (chilometro zero<\/strong>).<\/p>\n

Le modalit\u00e0 di acquisto sono davvero variegate: dalla cassetta di frutta e verdura di stagione ogni settimana, proveniente dall’azienda agricola vicino a casa, all’acquisto annuale di olio, pasta, legumi e riso biologici, sino all’adozione di gruppo di vigneti per produrre vino biologico<\/strong> e distribuirlo all’interno dei gas.<\/p>\n

Non siete ancora parte di un Gas? Cosa aspettate ad organizzare i vostri acquisti in modo alternativo?<\/p>\n

\"Gruppi<\/a>
Il Gruppo di acquisto solidale GAStronauti di Lesignano (Parma), ha adottato una vigna per auto-produrre vino biologico<\/div><\/div>\n

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