{"id":85872,"date":"2025-07-06T11:42:43","date_gmt":"2025-07-06T09:42:43","guid":{"rendered":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/?p=85872"},"modified":"2025-07-06T12:29:57","modified_gmt":"2025-07-06T10:29:57","slug":"vitoria-gasteiz-capitale-verde-paesi-baschi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2025\/07\/vitoria-gasteiz-capitale-verde-paesi-baschi\/","title":{"rendered":"Vitoria-Gasteiz: la Capitale Verde dei Paesi Baschi"},"content":{"rendered":"\n<h2>Esplora Vitoria\u2011Gasteiz, la \u201ccapitale verde\u201d dei Paesi Baschi: tra parchi e giardini incantevoli, vicoli medievali, arte contemporanea e bodegas d\u2019eccellenza, una citt\u00e0 sostenibile a misura d\u2019uomo.<\/h2>\n\n\n\n<p>Incastonata tra i boschi e le vigne dell\u2019entroterra basco, <strong>Vitoria-Gasteiz<\/strong> \u00e8 il capoluogo della provincia di \u00c1lava e della Comunit\u00e0 autonoma dei <strong><a href=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2024\/08\/paesi-baschi-vacanza-sostenibile\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Paesi Baschi<\/a><\/strong>. Riconosciuta <strong><em>European Green Capital<\/em><\/strong> nel 2012 e <strong><em>Global Green City<\/em><\/strong> nel 2019, questa citt\u00e0 spagnola \u00e8 un autentico <strong>laboratorio europeo di sostenibilit\u00e0<\/strong>, capace di sorprendere con la sua armonia tra natura, cultura e innovazione urbana. Partiamo alla scoperta di una delle <strong>mete pi\u00f9 green d\u2019Europa<\/strong>, perfetta per chi vuole viaggiare in modo consapevole.<\/p>\n\n\n\n<h2>Una citt\u00e0 a misura d\u2019uomo: tra verde urbano e mobilit\u00e0 sostenibile<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"870\" height=\"490\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-3-870x490.png\" alt=\"Vitoria-Gasteiz, citt\u00e0 verde tra le montagne e capitale dei Paesi Baschi\" class=\"wp-image-85877\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-3.png 870w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-3-536x302.png 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-3-768x433.png 768w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-3-570x320.png 570w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-3-344x194.png 344w\" sizes=\"(max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Con <strong>42 metri quadrati di verde pro capite<\/strong>, Vitoria-Gasteiz \u00e8 un\u2019oasi per chi ama la natura. La citt\u00e0 \u00e8 pensata per essere esplorata a piedi o in bicicletta: gran parte del <strong>centro storico<\/strong> \u00e8 <strong>pedonalizzato<\/strong> e <strong>l&#8217;Anello Verde<\/strong> \u2013 33 chilometri di pista ciclabile \u2013 collega <strong>sei grandi parchi urbani<\/strong>: Salburua, Zabalgana, Olarizu, Zadorra, Arriaga ed Errekaleor.<\/p>\n\n\n\n<p>In particolare, l\u2019area umida di <strong><a href=\"https:\/\/www.vitoria-gasteiz.org\/wb021\/was\/contenidoAction.do?idioma=en&amp;uid=u_3d0924cc_12da3712de4__7ff0\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Salburua<\/a><\/strong>, un tempo bonificata per uso agricolo, \u00e8 oggi una <strong>riserva naturale<\/strong> che ospita aironi, cicogne, folaghe e anfibi. Qui sorge <strong>Ataria<\/strong>, il centro di interpretazione ambientale, dove \u00e8 possibile osservare la fauna nel suo habitat naturale.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"870\" height=\"490\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-parchi-870x490.png\" alt=\"mappa di Vitoria-Gasteiz, citt\u00e0 verde nei Paesi Baschi, con indicazione dei parchi e giardini\" class=\"wp-image-85878\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-parchi.png 870w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-parchi-536x302.png 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-parchi-768x433.png 768w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-parchi-570x320.png 570w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-parchi-344x194.png 344w\" sizes=\"(max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><figcaption>Mappa della citt\u00e0 con indicazione dei parchi e giardini<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2>I Giardini e Parchi Pi\u00f9 Belli da Scoprire a Vitoria-Gasteiz<\/h2>\n\n\n\n<p>Il motto di Vitoria-Gasteiz \u00e8 \u201c<strong>Verde por dentro y verde por fuera<\/strong>\u201d (\u201cverde dentro e fuori\u201d). Non \u00e8 solo uno slogan ma una filosofia urbana, che si pu\u00f2 vivere nei giardini della citt\u00e0, come il Parque de la Florida, o il Palacio Europa. Ecco una selezione dei luoghi verdi pi\u00f9 emblematici da non perdere:<\/p>\n\n\n\n<h3>Parco de La Florida<\/h3>\n\n\n\n<p>Situato <strong>nel cuore della citt\u00e0<\/strong>, \u00e8 il giardino pi\u00f9 rappresentativo di Vitoria-Gasteiz. Progettato nel XIX secolo nello stile romantico dei giardini francesi, ospita <strong>95 specie diverse<\/strong>, alcune con oltre 100 anni di vita. \u00c8 un vero e proprio giardino botanico storico, perfetto per passeggiate rilassanti.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"870\" height=\"490\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Parque_de_La_Florida_de_Vitoria-Gasteiz_en_primavera_1-870x490.jpg\" alt=\"Parco de La Florida,  il giardino pi\u00f9 rappresentativo di Vitoria-Gasteiz\" class=\"wp-image-85880\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Parque_de_La_Florida_de_Vitoria-Gasteiz_en_primavera_1-870x490.jpg 870w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Parque_de_La_Florida_de_Vitoria-Gasteiz_en_primavera_1-570x320.jpg 570w\" sizes=\"(max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><figcaption>Foto di Mentxuwiki, via Wikimedia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3>Parco del Prado<\/h3>\n\n\n\n<p>Luogo prediletto dagli <strong>amanti della corsa<\/strong> e degli spazi aperti, questo parco ha origini medievali: nel XII secolo era usato come pascolo. Oggi accoglie 21 specie di alberi decidui, tra cui ippocastani, frassini, tigli e aceri.<\/p>\n\n\n\n<h3>Parco di Arriaga<\/h3>\n\n\n\n<p>Con una superficie di 190.000 m\u00b2, Arriaga \u00e8 uno dei parchi pi\u00f9 estesi della citt\u00e0. Sviluppatosi attorno a un\u2019antica cappella nobiliare, \u00e8 popolato da acacie, pioppi, rose e piante aromatiche. Il suo lago \u00e8 rifugio per numerose specie di uccelli.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"870\" height=\"490\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria_-_Parque_de_Arriaga_25-870x490.jpg\" alt=\"Parco di Arriaga\" class=\"wp-image-85881\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria_-_Parque_de_Arriaga_25-870x490.jpg 870w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria_-_Parque_de_Arriaga_25-570x320.jpg 570w\" sizes=\"(max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><figcaption>Foto di Zarateman, via Wikimedia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3>Giardino Verticale e Terrazza del Palazzo dei Congressi Europa<\/h3>\n\n\n\n<p>Un esempio di architettura sostenibile, il Palazzo Europa vanta una parete vegetale iconica e una terrazza panoramica che offre viste sul Cintur\u00f3n Verde della citt\u00e0. \u00c8 il primo edificio congressuale spagnolo con certificazione Passivhaus.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"870\" height=\"490\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria_-_Palacio_Europa_01-870x490.jpg\" alt=\"Giardino Verticale e Terrazza del Palazzo dei Congressi Europa\" class=\"wp-image-85879\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria_-_Palacio_Europa_01-870x490.jpg 870w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria_-_Palacio_Europa_01-570x320.jpg 570w\" sizes=\"(max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><figcaption>Foto di <a href=\"https:\/\/commons.wikimedia.org\/wiki\/User:Basotxerri\">Basotxerri<\/a> via Wikimedia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3>Parco di Judimend<\/h3>\n\n\n\n<p>Costruito su un antico cimitero ebraico, il parco \u00e8 oggi un\u2019oasi verde caratterizzata da pioppi bianchi e un monolite commemorativo che racconta la sua storia. Un luogo di riflessione immerso nella bellezza naturale.<\/p>\n\n\n\n<h3>Parco di San Mart\u00edn<\/h3>\n\n\n\n<p>Con i suoi <strong>85.000 m\u00b2<\/strong>, ospita un\u2019ampia variet\u00e0 di conifere (11 specie), latifoglie (66 specie) e numerosi cespugli di rose. Ideale per chi desidera una passeggiata tra alberi imponenti e angoli profumati.<\/p>\n\n\n\n<h3>Altri Parchi e Percorsi Consigliati<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"870\" height=\"232\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria_05_2012_Green_Belt_Panorama_1913-870x232.jpg\" alt=\"Cintura verde, green belt attorno alla citt\u00e0\" class=\"wp-image-85903\"\/><figcaption>Cintura verde, green belt attorno alla citt\u00e0, foto via Wikimedia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<ul><li><strong>Giardini Obispo Ram\u00f3n Fern\u00e1ndez de Pi\u00e9rola<\/strong>: con alberi di corbezzolo, magnolie e bossi, arricchiti dalle sculture \u201cCoccodrillo\u201d e \u201cRinoceronte\u201d di Koko Rico.<\/li><li><strong>Cammino della Senda<\/strong>: un suggestivo viale tra platani secolari che collega ai Giardini del Palazzo Zulueta.<\/li><li><strong>Paseo Fray Francisco de Vitoria<\/strong>: costeggiato da ippocastani, conduce ai giardini del Museo di Belle Arti.<\/li><li><strong>Parco Molinuevo (Parque del Norte)<\/strong>: una variet\u00e0 di conifere e latifoglie, tra cui abete blu, ginkgo e alte palme.<\/li><li><strong>Parco di Aranbizkarra<\/strong>: perfetto per gli amanti delle betulle, faggi e querce.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Molti di questi parchi si trovano lungo o vicino al <strong>Cintur\u00f3n Verde<\/strong> di Vitoria-Gasteiz, un sistema di spazi naturali che circonda la citt\u00e0. Approfitta di una giornata di sole per esplorarli a piedi o in bicicletta!<\/p>\n\n\n\n<h2>La Mandorla: il centro storico che racconta otto secoli di storia<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"870\" height=\"490\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-5-870x490.png\" alt=\"Centro storico di Vitoria-Gasteiz\" class=\"wp-image-85882\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-5.png 870w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-5-536x302.png 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-5-768x433.png 768w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-5-570x320.png 570w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-5-344x194.png 344w\" sizes=\"(max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><figcaption>Centro storico di Vitoria-Gasteiz, foto di Silvia Ombellini<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Vitoria-Gasteiz ha un centro antico soprannominato \u201c<strong>la Mandorla<\/strong>\u201d per la sua <strong>forma ovale<\/strong>. Qui il tempo sembra essersi fermato tra vicoli acciottolati, scale mobili tra i quartieri e palazzi gotici. <\/p>\n\n\n\n<p>In cima alla collina si staglia la <strong>Cattedrale di Santa Maria<\/strong>, edificio gotico costruito nel XIII secolo su fondamenta ancora pi\u00f9 antiche. Oggetto di un lungo restauro scientifico, visitabile con tour guidati, custodisce anche i resti della primitiva Gasteiz visigota del VI secolo.<\/p>\n\n\n\n<p>Il percorso lungo <strong>calle Santa Maria<\/strong> parte da <strong>Plaza del Machete<\/strong>, costeggia il <strong>Palacio de Montehermoso<\/strong> (1524) e arriva al <strong>Bibat<\/strong>, un <a href=\"https:\/\/fourniermuseoabibat.eus\/es\/visita\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">polo museale<\/a> che unisce il Museo di Archeologia e il <strong>Museo Fournier<\/strong>, con una straordinaria collezione di carte da gioco e tarocchi ospitata nella rinascimentale Casa de Benda\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"870\" height=\"490\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-Bibat-870x490.png\" alt=\"Polo museale di Bibat\" class=\"wp-image-85883\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-Bibat.png 870w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-Bibat-536x302.png 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-Bibat-768x433.png 768w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-Bibat-570x320.png 570w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-Bibat-344x194.png 344w\" sizes=\"(max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><figcaption>Polo museale di Bibat, foto via Wikimedia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Altri tesori del centro storico includono il <strong>Palacio Escoriaza-Esquivel<\/strong> in stile plateresco, la <strong>Torre de los Anda<\/strong> e la scenografica <strong>Plaza de Espa\u00f1a<\/strong>, che insieme a <strong>Plaza del Machete<\/strong> e <strong>Los Arquillos<\/strong> funge da ponte urbano tra citt\u00e0 alta e citt\u00e0 bassa.<\/p>\n\n\n\n<h2>Pintxos, mercati e dolci tradizionali: un viaggio nei sapori baschi<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"870\" height=\"490\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-4-870x490.png\" alt=\"Plaza de la Virgen Blanca\" class=\"wp-image-85886\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-4.png 870w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-4-536x302.png 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-4-768x433.png 768w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-4-570x320.png 570w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-Gasteiz-4-344x194.png 344w\" sizes=\"(max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><figcaption>Plaza de la Virgen Blanca, foto di Silvia Ombellini<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Il cuore gastronomico di Vitoria-Gasteiz pulsa in <strong>Plaza de la Virgen Blanca<\/strong>, dove la chiesa di San Miguel si affaccia su locali e dehors. \u00c8 qui che pu\u00f2 cominciare il <strong>tour dei pintxos<\/strong>, le celebri tapas basche.<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Al <strong>Sagartoki<\/strong>, lo chef Sen\u00e9n Gonz\u00e1lez propone la miglior tortilla di Spagna e l\u2019uovo in mille declinazioni.<\/li><li>Al <strong>PerretxiCo<\/strong> si gustano la terrina di salsiccia Euskal Txerria e lo txangurro (granchio ripieno).<\/li><li>Per una cena storica, <strong>El Portal\u00f3n<\/strong> (XV secolo) \u00e8 il posto giusto per assaporare pulpo alla griglia accompagnato da un vino Rioja DOC.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Nel <strong>mercato coperto di Plaza de Abastos<\/strong> si scoprono ingredienti locali, dal percebes al salame di cervo. I pi\u00f9 golosi devono fare tappa da <strong>Confituras Goya<\/strong>, storica pasticceria dove acquistare i tipici biscotti \u201cgalletas de nata\u201d o i tartufi al cioccolato.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"870\" height=\"490\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/pintxos-tapas-basque-870x490.png\" alt=\"pintxos, tapas basche\" class=\"wp-image-85887\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/pintxos-tapas-basque.png 870w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/pintxos-tapas-basque-536x302.png 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/pintxos-tapas-basque-768x433.png 768w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/pintxos-tapas-basque-570x320.png 570w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/pintxos-tapas-basque-344x194.png 344w\" sizes=\"(max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><figcaption>Pintxos, tapas basche, foto via Canva PRO<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2>Musei, arte e romantiche passeggiate nel verde urbano<\/h2>\n\n\n\n<p>A pochi passi dal centro, il <strong>Paseo de la Senda<\/strong> \u00e8 la passeggiata pi\u00f9 romantica della citt\u00e0, fiancheggiata da ippocastani e ville ottocentesche. Il percorso conduce al <strong>Palacio Zulueta<\/strong>, oggi <a href=\"https:\/\/www.vitoria-gasteiz.org\/wb021\/was\/contenidoAction.do?idioma=en&amp;uid=deb2cd4_125de09ab32__7fb1\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Museo di Belle Arti<\/a>, e al <strong>Museo de Armer\u00eda de \u00c1lava<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Per gli amanti dell\u2019arte contemporanea, l\u2019<strong><a href=\"https:\/\/www.artium.eus\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Artium<\/a><\/strong> ospita opere di artisti baschi come Vicente Ameztoy e Mari Puri Herrero. L&#8217;ingresso \u00e8 dominato dal \u201c<strong>Mural de la Cin\u00e9math\u00e8que de Paris<\/strong>\u201d di Joan Mir\u00f3. Si entra gratuitamente <a href=\"https:\/\/www.artium.eus\/en\/visit\/opening-hours-ticket-prices\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">tutte le domeniche e nei pomeriggi<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2>Fuori citt\u00e0: vino, sale e borghi medievali<\/h2>\n\n\n\n<h3>La Ruta del Vino Rioja Alavesa<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"870\" height=\"490\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/ruta-del-vino-rioja-alavesa-870x490.png\" alt=\"Bastida, wine city of the Rioja Alavesa, Spagno\" class=\"wp-image-85888\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/ruta-del-vino-rioja-alavesa.png 870w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/ruta-del-vino-rioja-alavesa-536x302.png 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/ruta-del-vino-rioja-alavesa-768x433.png 768w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/ruta-del-vino-rioja-alavesa-570x320.png 570w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/ruta-del-vino-rioja-alavesa-344x194.png 344w\" sizes=\"(max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><figcaption>Bastida, wine city of the Rioja Alavesa, foto via Canva PRO<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>A pochi chilometri da Vitoria-Gasteiz si snoda la celebre <strong>Ruta del Vino Rioja Alavesa<\/strong>, dove i borghi sembrano sospesi nel tempo e le cantine \u2013 le <strong>bodegas<\/strong> \u2013 fondono architettura, tradizione ed enologia.<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Vi\u00f1a Real<\/strong>, sulla collina di Cerro de la Mesa, \u00e8 un santuario del vino.<\/li><li><strong>Bodega Amaren<\/strong>, a Samaniego, studia gli effetti del cambiamento climatico sui vigneti.<\/li><li><strong>Solar de Samaniego<\/strong> integra arte urbana e vino.<\/li><li><strong>Izadi<\/strong> propone tour in e-bike tra le vigne di Eskuernaga.<\/li><li><strong>Baigorri<\/strong>, spettacolare cantina verticale firmata da Inaki Aspiazu, \u00e8 perfetta per una degustazione con vista.<\/li><li>Nel borgo di <strong>Elciego<\/strong>, accanto all\u2019avveniristico hotel Marqu\u00e9s de Riscal progettato da Gehry, si tiene il mercatino con salumi e marmellate locali.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3>Laguardia: la perla medievale della Rioja<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"870\" height=\"490\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Laguardia-Alavesa-Spain-870x490.jpg\" alt=\"Vigneto con il borgo medievale di Laguardia sullo sfondo\" class=\"wp-image-85889\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Laguardia-Alavesa-Spain.jpg 870w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Laguardia-Alavesa-Spain-536x302.jpg 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Laguardia-Alavesa-Spain-768x433.jpg 768w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Laguardia-Alavesa-Spain-570x320.jpg 570w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Laguardia-Alavesa-Spain-344x194.jpg 344w\" sizes=\"(max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><figcaption>Vigneto con il borgo medievale di Laguardia sullo sfondo. Foto via Canva PRO<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Il borgo murato di <strong>Laguardia<\/strong> custodisce 232 cantine sotterranee e una delle chiese romaniche pi\u00f9 affascinanti della Spagna: <strong>Santa Mar\u00eda de los Reyes<\/strong>. Qui ogni angolo racconta la storia del vino, come nel <strong><a href=\"https:\/\/museo.villa-lucia.com\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Museo Villa Luc\u00eda<\/a><\/strong> e nel tour guidato da <em>Pepita Uva<\/em>, un centro culturale che unisce enoturismo e storytelling.<\/p>\n\n\n\n<h2>Valle Salata di A\u00f1ana: oro bianco tra le montagne<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"870\" height=\"490\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Valle-Salada-di-Anana-870x490.jpg\" alt=\"Valle Salada di A\u00f1ana\" class=\"wp-image-85890\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Valle-Salada-di-Anana.jpg 870w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Valle-Salada-di-Anana-536x302.jpg 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Valle-Salada-di-Anana-768x433.jpg 768w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Valle-Salada-di-Anana-570x320.jpg 570w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Valle-Salada-di-Anana-344x194.jpg 344w\" sizes=\"(max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><figcaption>Valle Salada di A\u00f1ana, foto via Canva PRO<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>A meno di un\u2019ora da Vitoria, la <strong>Valle Salada di A\u00f1ana<\/strong> \u00e8 la <strong>pi\u00f9 antica fabbrica di sale d\u2019Europa<\/strong>, attiva da oltre 7.000 anni. Un\u2019esperienza unica dove scoprire l\u2019arte del sale, osservare le vasche in legno che filtrano l\u2019acqua salata e rilassarsi nella <strong>Salt Spa<\/strong>. Le visite guidate offrono anche dimostrazioni pratiche e degustazioni delle variet\u00e0 locali (info su <a href=\"https:\/\/vallesalado.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">vallesalado.com<\/a>).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"870\" height=\"490\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-870x490.jpg\" alt=\"Piazza nel centro storico di Vitoria\" class=\"wp-image-85891\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria.jpg 870w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-536x302.jpg 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-768x433.jpg 768w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-570x320.jpg 570w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Vitoria-344x194.jpg 344w\" sizes=\"(max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><figcaption>Piazza nel centro storico di Vitoria, foto di Silvia Ombellini<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Perfetta per chi cerca esperienze autentiche, verdi e responsabili, <strong>Vitoria-Gasteiz<\/strong> \u00e8 pi\u00f9 una citt\u00e0 dove la natura, l\u2019arte e la storia convivono in perfetto equilibrio. Perdersi tra i suoi parchi, le sue bodegas e i suoi vicoli acciottolati \u00e8 un\u2019esperienza che lascia il segno!<\/p>\n\n\n\n<p><em>Immagine di copertina: foto via Wikimedia<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esplora Vitoria\u2011Gasteiz, la \u201ccapitale verde\u201d dei Paesi Baschi: tra parchi e giardini incantevoli, vicoli medievali, arte contemporanea e bodegas d\u2019eccellenza, una citt\u00e0 sostenibile a misura d\u2019uomo. Incastonata tra i boschi e le vigne dell\u2019entroterra basco, Vitoria-Gasteiz \u00e8 il capoluogo della provincia di \u00c1lava e della Comunit\u00e0 autonoma dei Paesi Baschi. Riconosciuta European Green Capital nel [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":85898,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[233],"tags":[3207,4011,4663,4809],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Vitoria-Gasteiz: la Capitale Verde dei Paesi Baschi - Ecobnb<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tra parchi incantevoli, vicoli medievali, arte e bodegas d\u2019eccellenza, scopri Vitoria\u2011Gasteiz, la \u201ccapitale verde\u201d dei Paesi Baschi!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2025\/07\/vitoria-gasteiz-capitale-verde-paesi-baschi\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vitoria-Gasteiz: la Capitale Verde dei Paesi Baschi - 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