{"id":74622,"date":"2023-08-12T08:00:00","date_gmt":"2023-08-12T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/?p=74622"},"modified":"2024-05-22T12:19:42","modified_gmt":"2024-05-22T10:19:42","slug":"sostenibilita-nella-tua-struttura-ricettiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2023\/08\/sostenibilita-nella-tua-struttura-ricettiva\/","title":{"rendered":"Come realizzare la sostenibilit\u00e0 nella tua struttura ricettiva?"},"content":{"rendered":"\n

Il tema della sostenibilit\u00e0<\/strong> nelle strutture<\/strong> ricettive<\/strong> negli ultimi anni sta spopolando. Sia per il fatto che il nostro pianeta necessita di un nostro intervento<\/strong>, sia per il fatto che anche i turisti apprezzano maggiormente gli strutture ricettive che adottano soluzioni sostenibili. Oggi sempre pi\u00f9 hotel, resort e case vacanza si definiscono di fatto green<\/em>, pur non rispettando i canoni, solo per attirare ospiti da tutto il mondo. Questo fenomeno \u00e8 definito come greenwashing<\/a><\/em> e dobbiamo fare di tutto per evitarlo.<\/p>\n\n\n\n

Ma come fare per essere realmente sostenibili? Ecco 10 consigli da seguire:<\/p>\n\n\n\n

1. Basa la tua filosofia sulla sostenibilit\u00e0<\/h2>\n\n\n\n
\"Piantina
Sostenibilit\u00e0 ambientale, immagine via Canva Pro<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Per iniziare, un aspetto fondamentale \u00e8 il fatto che devi incentrare la tua filosofia<\/strong> sulla sostenibilit\u00e0<\/strong> ambientale<\/strong>. Se strutturi la tua brand<\/strong> identity<\/strong> su una filosofia ecologica, questo si tradurr\u00e0 in azioni concrete per l\u2019ambiente. Cerca quindi di essere coerente<\/strong> con quanto dici di attuare e rendilo presente ai tuoi ospiti in modo da influenzarli positivamente nelle loro scelte.<\/p>\n\n\n\n

2. Condividi la filosofia green con lo staff<\/h2>\n\n\n\n
\"Incontro
Incontro con lo staff, immagine via Canva Pro<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Il personale<\/strong> deve conoscere e condividere i valori della sostenibilit\u00e0 che stai adottando nella tua struttura ricettiva. Lo staff funge infatti da tramite<\/strong> in modo che il messaggio che vuoi trasmettere arrivi agli ospiti<\/strong>. Per raggiungere questi obiettivi potresti organizzare degli incontri in cui fai presente i propositi da raggiungere, in che modo raggiungerli e le azioni concrete da seguire per il tuo organico.<\/p>\n\n\n\n

Un\u2019idea potrebbe essere quella di appendere dei cartelli<\/strong> nei luoghi frequentati dal tuo staff con i punti che vuoi evidenziare, in modo da renderli parte della vita quotidiana di tutti. Pianifica<\/strong> inoltre un incontro<\/strong> mensile<\/strong> per fare il punto della situazione ed analizzare i punti di forza e debolezza della strategia adottata.<\/p>\n\n\n\n

3. Istruisci i tuoi collaboratori sul tema della sostenibilit\u00e0<\/h2>\n\n\n\n
\"La
Raccolta differenziata, immagine via Canva Pro<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Raggiungere gli obiettivi prefissati non sempre risulta semplice. Per questo sono necessari degli incontri in modo da istruire il proprio staff per quanto riguarda questo tema delicato. Alcuni esempi di argomenti sui quali educare il personale possono essere:<\/p>\n\n\n\n