{"id":71904,"date":"2023-02-16T08:04:00","date_gmt":"2023-02-16T07:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/?p=71904"},"modified":"2023-02-13T19:05:13","modified_gmt":"2023-02-13T18:05:13","slug":"vinifera-trento-vini-arco-alpino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2023\/02\/vinifera-trento-vini-arco-alpino\/","title":{"rendered":"Vinifera: Natura e Cultura dei Vini dell\u2019Arco Alpino"},"content":{"rendered":"\n

Vi aspettiamo il 25 e il 26 marzo 2023 a Trento per la 5\u00b0 edizione della mostra mercato dei vini dell’Arco Alpino, con pi\u00f9 di 100 vignaioli italiani ed esteri.<\/h2>\n\n\n\n

In questi due giorni, sabato 25<\/strong> e domenica 26 marzo 2023<\/strong>, arriva a Trento<\/a> <\/strong>la quinta edizione di Vinifera<\/strong>, una mostra dedicata al vino e al cibo locale di tutto il territorio alpino.<\/p>\n\n\n\n

\u00c8 un evento del tutto ecosostenibile, ideato dall\u2019associazione Centrifuga<\/a>, che promuove lo sviluppo agricolo sostenibile in Trentino. Qui potrai scoprire produttori artigianali<\/strong> e degustare vini, birre e prelibatezze tra i numerosi stand della fiera. <\/p>\n\n\n\n

\"Vignaiolo
Vignaiolo con calice di vino.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Saranno proprio i vignaioli che ti accompagneranno durante la degustazione raccontandoti del loro vino e della loro cultura, perch\u00e9 fare vino significa unire cultura e natura<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019obiettivo<\/strong> di questa edizione sar\u00e0 di metter ancora pi\u00f9 in evidenzia l\u2019aspetto agricolo<\/strong> della viticultura. Mettendo in luce l\u2019attivit\u00e0 di piccole e medie realt\u00e0 artigianali biologiche<\/strong> e biomediche. Infatti, sar\u00e0 proprio dedicata al legame tra agricoltura e territorio alpino<\/strong>. \u00c8 un modo per valorizzare e preservare il luogo dove vivono realizzando prodotti locali di altissima qualit\u00e0 dove oltre al vino producono tantissime altri prodotti come frutta, ortaggi, miele, sementi, formaggi e molto altro.<\/p>\n\n\n\n

Vinifera<\/strong> \u00e8 un modo per far capire cosa significa produrre vino in questi territori alpini, in zone montuose, dove le condizioni sono spesso difficili. \u00c8 proprio un\u2019occasione per incontrare, condividere e scoprire culture.<\/p>\n\n\n\n

\"Degustazione
Degustazione dei vini e dei prodotti locali alpini a Vinifera.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

I Vignaioli ospiti in Vinifera 2023<\/h2>\n\n\n\n

In questa edizione, dal punto di vista geografico, oltre ad accogliere i produttori dell\u2019arco alpino italiano<\/strong>, dalla Valle d\u2019Aosta<\/strong> al Friuli-Venezia Giulia, saranno presenti anche piccoli produttori d\u2019oltralpe<\/strong> provenienti dalla Francia, Austria, Svizzera e Slovenia per un\u2019esperienza ancora pi\u00f9 completa della viticoltura ad alta quota. L\u2019ospite d\u2019onore sar\u00e0 il vino vulcanico dell\u2019Etna<\/strong>, frutto dell\u2019aspra terra rocciosa.<\/p>\n\n\n\n

Vinifera<\/strong> ti dar\u00e0 l\u2019occasione di degustare vini provenienti da tutto l\u2019arco alpino italiano ed estero, ma per di pi\u00f9 di assaporare il cibo locale, artigiani che producono consapevolmente nel rispetto della natura, delle materie prime e della sostenibilit\u00e0 che ti porter\u00e0 nel cuore della Fiera.<\/p>\n\n\n\n

\"Vinifera,
Vinifera, mostra del mercato di vini dell’arco alpino.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Non c\u2019\u00e8 altro da aggiungere ora il prossimo passo tocca a te. Prenota il tuo calice per Vinifera<\/strong><\/a> e partecipa a questo evento ecologico per vivere a pieno tutto ci\u00f2 che ti pu\u00f2 regalare il territorio alpino.<\/p>\n\n\n\n

Per maggiori informazioni: visita il sito ufficiale<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Vi aspettiamo il 25 e il 26 marzo 2023 a Trento per la 5\u00b0 edizione della mostra mercato dei vini dell’Arco Alpino, con pi\u00f9 di 100 vignaioli italiani ed esteri. 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Studio Economia del Turismo a Rimini, amo il mondo del turismo, viaggiare, esplorare... sogno di aprire una mia attivit\u00e0 agrituristica. Una mia grande passione \u00e8 la fotografia e mi piacerebbe unire le mie passioni e trasmetterle a voi","url":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/author\/federicasaraullo\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71904"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/170"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=71904"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71904\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":71919,"href":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71904\/revisions\/71919"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/71906"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=71904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=71904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}