1. Cibo Biologico e a Chilometro Zero per la tua Ospitalit\u00e0 Green<\/h2>\n
Lo sviluppo della tecnologia ha avuto un risvolto importante sui prodotti agroalimentari<\/strong>, con l’introduzione di tecniche di produzione che modificano radicalmenete le qualit\u00e0 di un prodotto. Cercate di utilizzare cibo biologico<\/strong><\/a>, ancora meglio se locale, coltivato con metodi naturali<\/strong>.\u00a0Se avete degli spazi verdi attorno alla vostra struttura potreste iniziare da alimenti facili da coltivare per poi passare a quelli che richiedono pi\u00f9 tempo ed energia.\u00a0Per adottare uno\u00a0stile alimentare pi\u00f9 sostenibile\u00a0potreste anche realizzare men\u00f9 vegetariani o vegani<\/strong><\/a>, offrendo cos\u00ec una pi\u00f9 ampia possibilit\u00e0 di scelta per i vostri ospiti.<\/p>\n <\/p>\n Ridurre i consumi di energia all’interno del proprio edificio \u00e8 un passo fondamentale verso un’ospitalit\u00e0 che si possa definire pi\u00f9 green. Avere un’efficienza energetica<\/strong> nella propria struttura permette di migliorare l\u2019efficacia degli impianti con meno risorse e di ridurre pi\u00f9 rapidamente le emissioni di gas serra<\/strong><\/a>.\u00a0\u00c8 interessante sapere che attualmente la fonte di energia pi\u00f9 ecologica ed efficiente \u00e8 la pompa di calore<\/strong>.<\/p>\n Se non riuscite ad autoprodurvi energia elettrica o vi risulta difficile farlo potreste entrare in contatto con un fornitore che vi dia la possibilit\u00e0 di utilizzare energia proveniente da fonti rinnovabili<\/a>.\u00a0<\/strong><\/p>\n Ecobnb, per esempio, ha una convenzione con la cooperativa “\u00e8nostra”<\/strong><\/a> che fornisce energia proveniente da impianti fotovoltaici, eolici e idroelettrici con garanzia d\u2019origine.\u00a0Inoltre un’idea interessante \u00e8 quella di costituire una rete energetica locale<\/strong> che sia utilizzabile dalle strutture presenti nella stessa zona.<\/p>\n Su Ecobnb<\/strong><\/a> si pu\u00f2 selezionare”Elettricit\u00e0 da fonti rinnovabili al 100%<\/strong>” nel filtro di ricerca “Ecosostenibilit\u00e0<\/strong>” e trovare strutture che gi\u00e0 utilizzano\u00a0energia pulita, traendone spunti interessanti.<\/p>\n Il sole<\/strong> gioca un ruolo importante nel ritmo della vita e pu\u00f2 essere davvero importante anche per il funzionamento della vostra ospitalit\u00e0 green. Se questa si trova in una zona esposta alla luce i pannelli solari termici<\/strong> saranno un ottimo strumento per riscaldare l’acqua, soprattutto d’estate.<\/p>\n Per la pulizia dela vostra ospitalit\u00e0 green cercate di sfruttare\u00a0detergenti di origine naturale<\/strong><\/a> che siano privi di sostanze chimiche dannose. Potreste produrli autonomamente, ma affidarvi anche a dei fornitori qualifcati<\/strong>.<\/p>\n Un fornitore valido \u00e8, per esempio, “Officina Naturae<\/a>” un’azienda che produce prodotti per la pulizia ma anche cosmesi con ingredienti principalmente italiani e biologici. Potreste iniziare facendovi arrivare dei campioni dei loro prodotti e verificare la loro efficacia.<\/p>\n Un’altra ottima idea \u00e8 quella di utilizzare i dispenser ricaricabili per i saponi, eliminando cos\u00ec le confezioni monodose e la plastica con cui vengono realizzati gli imballaggi.<\/p>\n Organizzate una raccolta differenziata<\/strong> dei rifiuti, informandovi anche sui sistemi adottati nella vostra zona o territorio. Ad esempio in Trentino molti hotel hanno adottato un sistema di\u00a0differenziazione dei rifiuti all’interno della stessa struttura migliorandonde la gestione.<\/p>\n Cercate di offrire la possibilit\u00e0 di raggiungere la vostra strutttura ricettiva anche a chi non ha la macchina o a chi decide di non volerla utilizzare. Per chi arriva in treno, per esempio, potreste organizzare un servizio di transfer dalla stazione alla vostra struttura.<\/p>\n Promuovete l’utilizzo dei mezzi pubblici<\/strong>, fornendo tutte le informazioni utili a riguardo e adottando strategie che incentivino tale pratica. Potreste realizzare uno sconto<\/strong> sul prezzo del biglietto oppure organizzare un aperitivo di benvenuto per gli ospiti.<\/p>\n Un altro ottimo servizio potrebbe essere quello di mettere a disposizione dei clienti delle bicilette<\/strong>, cos\u00ec da promuovere una visita sostenibile del territorio.<\/p>\n Lo spreco d’acqua \u00e8 oggi un grave problema ed \u00e8 sempre pi\u00f9 diffuso. Un’azione pratica da realizzare nella vostra struttura potrebbe essere, ad esempio, l’acquisto dei riduttori di flusso<\/strong> (da non confondere con gli aereatori) che sono utilizzati per ridurre il flusso dell’acqua nei rubinetti. \u00c8 consigliabile un riduttore che limiti il\u00a0flusso a meno di 6 litri al minuto<\/strong>.<\/p>\n Riuscirete cos\u00ec a risparmiare fino a 26 g di emissioni di CO2, in pratica come piantare un albero al giorno<\/strong>.<\/p>\n Nella tua ospitalit\u00e0 green cerca di puntare sulla\u00a0raccolta e il riutilizzo delle acque piovane<\/strong>, con sistemi di purificazione potrete impiegarla anche nel sistema di irrigazione degli spazi verdi adiacenti la struttura.<\/p>\n Implementa un sistema di riutilizzo dell’acqua<\/strong>, ad esempio ricicla l’acqua residua della doccia e riusala per lo scarico del WC. Ridurrai notevolmente l’utilizzo di acqua nuova ogni volta.<\/p>\n La comunicazione delle tue scelte green \u00e8 un ottimo strumento di condivisione e di marketing<\/strong>. Far conoscere l’ecologia<\/strong> della tua struttura pu\u00f2 attrarre anche tutte quelle persone che si stanno avvicinando alla sostenibilit\u00e0.<\/p>\n Prova a realizzare anche dei cartelli da collocare in tutta la struttura per incentivare gli ospiti ad adottare le tue scelte ambientali, come il risparmio idrico o la raccolta differenziata<\/strong><\/a> dei rifiuti. Utilizza il materiale gratuito messo a disposizione da Ecobnb<\/strong><\/a>.<\/p>\n Adottare strategie e progetti volti alla riqualificazione in chiave sostenibile di una struttura ricettiva<\/strong> non \u00e8 semplice e richiede tempo. Ti consigliamo di partire da piccoli gesti, informarsi \u00e8 un primo passo importante per intraprendere questo percorso.<\/p>\n Se vuoi far parte della comunit\u00e0 di Ecobnb<\/strong> assicurati di rispettare almeno 5 delle 10\u00a0<\/strong>caratteristiche ecologiche\u00a0principali<\/b> evidenziate sopra,\u00a0ottenute dalla comparazione di vari Ecolabel europei del turismo.\u00a0<\/span><\/p>\n Immagine di copertina via CanvaPro<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Adottare un approccio pi\u00f9 sostenibile non \u00e8 facile, ma seguendo queste 10 azioni potrai compiere i primi passi per una riqualificazione in chiave eco-firendly della tua struttura ricettiva Come trasformare il tuo hotel o struttura ricettiva in un’ospitalit\u00e0 green? Per gli operatori economici la scelta di gestire la propria\u00a0struttura ricettiva in modo ecologico\u00a0pu\u00f2 talvolta sembrare […]<\/p>\n","protected":false},"author":148,"featured_media":60243,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2901],"tags":[78,167,199],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"cibo](\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/cibo-biologico.jpg\")
<\/p>\n2. Bioarchitettura e Materiali in Armonia con L’Ambiente<\/h2>\n
![\"casa](\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/casa-fiorindo-bioarchitettura-870x490.jpeg\")
3. Elettricit\u00e0 da Fonti Rinnovabili al 100%<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/Hotel_energia_pulita_ecobnb.jpg\")
<\/p>\n4. Pannelli Solari per L’Acqua Calda<\/h2>\n
![\"L'acqua](\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/bonapace-eco-hotel-870x490.jpg\")
5. Pulizia Ecologica<\/h2>\n
![\"Ospitare](\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/Progetto-senza-titolo-91.jpg\")
<\/p>\n6. Riciclare Rifiuti<\/h2>\n
![\"raccolta](\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/raccolta-differenziata.jpg\")
<\/p>\n7. Mobilit\u00e0 Sostenibile<\/h2>\n
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<\/p>\n8. Riduttori del Flusso di Acqua<\/h2>\n
![\"rubinetto](\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/riduttori-flusso-acqua.jpg\")
<\/p>\n9. Recuperare e Riutilizzare L’Acqua<\/h2>\n
![\"Biopiscina](\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/Nuova_BioPiscinaAgriturismoBiologicoSantEgle-870x490.jpg\")
10. Comunica le Tue Scelte Responsabili<\/h2>\n
![\"esempi](\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/esempi-per-comunicare-la-sostenibilit\u00e0.jpg\")
<\/p>\n![\"ecobnb](\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2014\/11\/ecobnb-quali-requisiti-eco-536x757.jpg\")