{"id":50164,"date":"2020-04-23T13:51:02","date_gmt":"2020-04-23T11:51:02","guid":{"rendered":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/?p=50164"},"modified":"2020-04-23T15:24:24","modified_gmt":"2020-04-23T13:24:24","slug":"covid-preparare-hotel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2020\/04\/covid-preparare-hotel\/","title":{"rendered":"Dopo il Covid-19, Cosa Cambier\u00e0 nel Mondo dell’Ospitalit\u00e0 e Come Preparare il Tuo Hotel"},"content":{"rendered":"

Il mondo \u00e8 cambiato, forse per sempre. La pandemia<\/strong><\/a> da Covid-19<\/strong> ha stravolto le nostre vite e portato un\u2019immensa preoccupazione e una grande incertezza<\/strong>. Ma una cosa \u00e8 sicura. Finita la quarantena, una volta usciti dalle nostre case, dovremmo imparare a convivere<\/strong> con il virus, adattandoci e cambiando le nostre abitudini. \u00c8 arrivato il momento di pensare e organizzare il nostro futuro<\/strong> prossimo. Sappiamo che il Coronavirus ha gi\u00e0 avuto e avr\u00e0 anche delle importanti conseguenze economiche<\/strong> e che il turismo<\/strong> \u00e8 uno dei settori pi\u00f9 colpiti da questa crisi. Ma si pu\u00f2 fare e si deve fare qualcosa.<\/p>\n

Gli operatori turistici non si sono fermati e hanno gi\u00e0 raccolto idee e spunti per ripartire<\/strong>, per trovare un punto di mediazione tra lavoro, voglia di andare in vacanza<\/strong> ed esigenza di sicurezza<\/strong>. Oggi noi vogliamo aiutarti con alcuni consigli per capire come farti trovare pronto alla fase post Coronavirus, naturalmente in attesa delle direttive ufficiali e consapevoli che ci troviamo in una situazione in continua evoluzione. Cosa fare per preparare il tuo hotel, agriturismo o bed & breakfast ad ospitare nelle fasi successive del covid-19?<\/p>\n

Preparare il tuo hotel alla fase 2 del Covid-19<\/h2>\n

Si parla di turismo di prossimit\u00e0, di distanziamento<\/strong> tra persone e ombrelloni, ma nella pratica cosa possono fare tutti i gestori di alberghi, resort e agriturismi per prepararsi ad accogliere gli ospiti? Vediamo come cambier\u00e0 l\u2019ospitalit\u00e0 e alcune azioni da mettere subito in pratica.<\/p>\n

\"Coronavirus:<\/p>\n

Vacanze nella natura, lontano dalla folla<\/h2>\n

\u00c8 probabile che verranno preferite mete vicine alla natura<\/strong>, piccoli borghi e parchi<\/strong>, mete meno note e luoghi non affollati, dove \u00e8 pi\u00f9 semplice rispettare il distanziamento sociale.<\/p>\n

\"Vacanze
Vacanze nella Natura, all’agriturismo biologico Sant’Egle<\/a>, Maremma Toscana<\/div><\/div>\n

Nuovi standard di igiene<\/h2>\n

\u00c8 vero, gli hotel rispettano sempre degli standard di igiene altissimi. A causa del covid-19 per\u00f2 saranno richiesti dei processi di igienizzazione di eccellenza<\/strong> in tutti gli ambienti della struttura. Dalla hall agli ascensori, dalle stanze agli spazi comuni, tutto dovr\u00e0 essere sanificato e sicuro in ogni momento.<\/p>\n

Sul sito web della OMS<\/a>\u00a0sono state pubblicate le linee guida<\/strong> per la gestione del Covid-19 nel settore alberghiero. L’Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0 consiglia di evitare l’uso di panni o altri materiali assorbenti, preferendo materiali usa e getta, e macchinari appositi per l’igenizzazione.<\/p>\n

Ripensare gli spazi<\/h2>\n

Ogni hotel dovr\u00e0 trovare la propria soluzione per continuare a garantire i suoi servizi agli ospiti e permettendo sempre il giusto distanziamento<\/strong>. Per questo sar\u00e0 necessario rimodulare gli spazi, pensare a protezioni e, ove possibile, prediligere gli spazi esterni<\/strong>.<\/p>\n

\"Pergolato
Colazione sotto al pergolato al Bioagriturismo Valtidone Verde<\/a><\/div><\/div>\n

Cancellazioni gratuite<\/h2>\n

Tra le cose che abbiamo imparato in questo periodo \u00e8 che pu\u00f2 succedere di tutto, e in qualsiasi momento. In questa fase ancora caratterizzata dall\u2019incertezza, dove non si pu\u00f2 essere sicuri di quello che succeder\u00e0, \u00e8 fondamentale permettere ai nostri ospiti di cancellare la propria prenotazione in qualsiasi momento e senza alcun costo.<\/p>\n

Nuovi modi di fare check-in<\/h2>\n

Il primo cambiamento sar\u00e0 proprio nel modo di accogliere ogni ospite. Si potr\u00e0 organizzare un ricevimento che sia senza contatto umano, scegliendo ad esempio dei dispositivi elettronici che permettono un check-in fai da te. Stesso discorso per il check-out. Oppure adottare particolari precauzioni nella reception<\/strong> dell’hotel, dove non devono mancare guanti, mascherine, occhiali, gel igenizzante.<\/p>\n

Pulizia della Camera<\/h2>\n

Le linee guida dell’OMS<\/a>\u00a0sottolineano l’importanza della pulizia delle camere. Dovranno essere igenizzati con particolare cura gli oggetti che vengono toccati pi\u00f9 spesso, come le maniglie delle porte e dei mobili, i pulsanti dell’ascensore, gli interruttori, i telecomandi, ecc. Le lenzuola e la biancheria dovr\u00e0 essere lavata in lavatrice a 70\u00b0C o pi\u00f9.<\/p>\n

Il riassetto giornaliero<\/strong> della camera dovrebbe essere evitato, cos\u00ec come tutti gli altri programmi di pulizia giornaliera a cui gli ospiti possono rinunciare.<\/p>\n

\"pulizia
Camera dell’Alloggio Rurale Eco-Friendly<\/a><\/div><\/div>\n

Dispositivi di protezione individuale<\/h2>\n

Stiamo imparando a conoscerli, e a usarli. Nei prossimi mesi non potranno mancare mascherine e i dispositivi di protezione individuale dovranno essere a disposizione di tutti. Nei diversi ambienti sar\u00e0 necessario installare dispenser per il gel igienizzante<\/strong>\u00a0per le mani cos\u00ec da permettere agli ospiti di lavarsi le mani in qualsiasi momento.<\/p>\n

\"saponi<\/p>\n

La ristorazione<\/h2>\n

Uno degli aspetti del tuo hotel che dovr\u00e0 maggiormente cambiare per convivere con il covid-19 in sicurezza sar\u00e0 proprio quello della ristorazione<\/strong>. L\u2019obiettivo \u00e8 sempre lo stesso: minimizzare i contatti e garantire il distanziamento sociale.<\/p>\n

\"Ristorazione
Ristorazione al rifugio Bellavista<\/a><\/div><\/div>\n

I tavoli<\/strong> all\u2019interno della sala dovranno essere a una distanza minima di un metro, i camerieri dovranno indossare le mascherine. Si dovranno evitare i buffet<\/strong> e, nei casi in cui questo non \u00e8 possibile, trovare degli stratagemmi per consentire a ogni ospite di venire a contatto esclusivamente con il cibo che consumer\u00e0 e di mantenere la distanza di un metro con gli altri. Si pu\u00f2 ad esempio pensare a delle porzioni gi\u00e0 pronte.<\/p>\n

Alcune strutture ricettive possono pensare di proporre colazioni in camera<\/strong>, oppure pasti in comodi cestini da asporto<\/strong>, che possono essere consumati dai viaggiatori dove preferiscono.<\/p>\n

\"pic-nic\"
Photo by Kate Hliznitsova on Unsplash<\/div><\/div>\n

Comunicare l\u2019ospitalit\u00e0 ai tempi del Coronavirus<\/h2>\n

In questo momento di isolamento \u00e8 fondamentale stare vicino agli ospiti, mantenendo un rapporto continuo<\/strong><\/a> e positivo con la tua community online<\/strong>. Puoi ad esempio aggiornali sulle misure di sicurezza<\/strong> che stai implementando, per migliorare il tuo hotel e garantire la loro sicurezza. Puoi condividere le ricette<\/strong> del tuo ristorante con foto e video, cos\u00ec da cucinare insieme anche se distanti. O semplicemente ricordare i momenti trascorsi insieme<\/strong>, chiedendogli come trascorrono le giornate di quarantena.<\/p>\n

\"condividere
Photo by Roberto Nickson from Pexels<\/div><\/div>\n

Quali altri buone pratiche potrebbero essere efficaci per preparare la tua struttura ricettiva ad affrontare la prossima fase della pandemia? Scrivilo commentando il post!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il mondo \u00e8 cambiato, forse per sempre. La pandemia da Covid-19 ha stravolto le nostre vite e portato un\u2019immensa preoccupazione e una grande incertezza. Ma una cosa \u00e8 sicura. Finita la quarantena, una volta usciti dalle nostre case, dovremmo imparare a convivere con il virus, adattandoci e cambiando le nostre abitudini. \u00c8 arrivato il momento […]<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":50165,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2901],"tags":[3755,806,3733,199],"acf":[],"yoast_head":"\nCovid-19: Cosa Cambier\u00e0 nell'Ospitalit\u00e0 e come Preparare il tuo Hotel<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dovremo imparare a convivere con il coronavirus covid-19. Il turismo deve cambiare, ma ripartire. 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