{"id":37726,"date":"2019-08-28T08:00:02","date_gmt":"2019-08-28T06:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/?p=37726"},"modified":"2019-08-13T15:24:19","modified_gmt":"2019-08-13T13:24:19","slug":"slovenia-slow-vini-spa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2019\/08\/slovenia-slow-vini-spa\/","title":{"rendered":"Da Ko\u010devje a Maribor, la Slovenia slow tra vini e SPA"},"content":{"rendered":"

Un viaggio attraverso la Slovenia, che parte dal centro-sud di questo sorprendente paese e arriva sino al nord-est. Alla scoperta di una natura incontaminata e tradizioni locali, ma soprattutto di vini prelibati e rilassanti SPA. Per una vacanza che fa bene a mente e corpo.\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n

\"Ostello<\/p>\n

Il punto di partenza del nostro viaggio tra i vini<\/strong> e le SPA<\/strong> della Slovenia<\/strong> inizia da Ko\u010devje<\/strong>, una deliziosa cittadina a sud di Lubiana. Al centro ci aspetta l\u2019Ostello Bearlog<\/strong><\/a>, una struttura moderna e accogliente, che si impegna ogni giorno nel rispetto dell\u2019ambiente, utilizzando detergenti ecologici e facendo un\u2019attenta raccolta differenziata. Inoltre la casa storica \u00e8 stata recuperata secondo i principi della bioarchitettura. Lasciamo le valige nella nostra camera, che d\u00e0 sul fiume, noleggiamo una bicicletta e iniziamo ad esplorare i dintorni. Ko\u010devje \u00e8 circondata completamente dal verde, che sembra quasi inghiottirla. La regione accoglie infatti la foresta<\/strong> pi\u00f9 incontaminata del Paese, forse d\u2019Europa, che ha contribuito a rendere la cittadina isolata dal resto della Slovenia per diversi secoli, ancora oggi infatti mantiene particolari tradizioni e dialetti. Nella foresta si snodano diversi sentieri, perfetti per noi ciclisti. Attenzione per\u00f2, tra gli alti faggi e abeti qui vive l\u2019orso bruno!<\/p>\n

\"Terme<\/p>\n

Ora per\u00f2 \u00e8 tempo di partire, ci aspettano degustazioni di ottimi vini e ore di relax immersi in calde acque<\/strong> termali<\/strong>. La nostra seconda tappa \u00e8 Dolenjske<\/strong> Toplice<\/strong>, deliziosa citt\u00e0 termale. Il suo stabilimento era uno dei pi\u00f9 rinomati della monarchia austro-ungarica ed \u00e8 oggi uno dei pi\u00f9 visitati. L\u2019immenso parco termale<\/strong> dispone anche di un sentiero botanico, con 100 tipi diversi di alberi e arbusti. Piscine, saune, massaggi e una natura idilliaca tutt\u2019intorno: hai davvero bisogno di altro per rilassarti e rigenerarti? Quando riusciamo ad abbandonare la calde e benefiche acque termali di Dolenjske Toplice -e no, non \u00e8 facile- il nostro viaggio fatto di vini e SPA continua. I dintorni della cittadina termale sono caratterizzati da pittoreschi colli<\/strong> vinicoli<\/strong>, dove nasce lo cvi\u010dek<\/strong><\/em>, un vino a basso contenuto alcolico di origine protetta, a cui molti ascrivono propriet\u00e0 terapeutiche.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"rodrigo-abreu-566581-unsplash\"<\/p>\n

Una piccola sosta a Oto\u010dec ob Krki<\/strong> per ammirare il suo splendido castello e poi raggiungiamo Bre\u017eice<\/strong>. Qui ci aspetta il complesso termale \u010cate\u017e<\/strong> e il punto di partenza della strada del vino<\/strong> nel distretto di Bizeljsko-Sremi\u010d. L\u2019itinerario passa attraverso i tre comuni di Posavje-Sevnica, Kr\u0161ko e Bre\u017eice. La struttura del terreno e il clima particolare di questa zona rendono questa regione uno dei migliori territori vinicoli del paese. In un paesaggio meraviglioso incontriamo viticoltori<\/strong> ospitali<\/strong>, che ci invitano a visitare le loro cantine e a gustare vini sia bianchi che rossi, che nascono da vitigni<\/strong> autoctoni<\/strong>.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Ptuj,
Ptuj. \u00a9 Mihael Grmek via Wikimedia<\/div><\/div>\n

Ci digeriamo verso nord per raggiungere la prossima tappa del nostro viaggio tra i vini e le SPA della Slovenia, Roga\u0161ka Slatina<\/strong> che ospita la pi\u00f9 grande e antica SPA del paese. Le propriet\u00e0 benefiche di queste acque, ricchissime di magnesio, sono conosciute da secoli e sono ideali per chi cerca il riequilibrio psico-fisico.\u00a0<\/span>Continuiamo a percorre la Slovenia verso nord. Ecco che arriviamo nell\u2019incantevole citt\u00e0 di Ptuj<\/strong>. \u00c8 la citt\u00e0 pi\u00f9 antica<\/strong> del Paese, una perla incastonata tra il fiume Drava<\/strong> e le colline<\/strong> vinicole<\/strong>. Da non perdere una passeggiata nel centro storico, alla scoperta di architetture particolari<\/strong> e affascinanti, una visita al castello che domina l\u2019intero panorama e, naturalmente, le terme<\/strong> dove potrai prenderti cura del tuo corpo e del tuo benessere per qualche ora di pace totale. Ma ci\u00f2 che pi\u00f9 colpisce di questa citt\u00e0 \u00e8 il fatto che il sottosuolo del centro storico \u00e8 costellato di vecchie<\/strong> cantine<\/strong>, prova della tradizione millenaria vinicola. Alcune sono ancora visitabili e sono tanti i luoghi dove \u00e8 possibile degustare<\/strong> i famosi vini bianchi<\/strong> della regione.<\/p>\n

\"Le
\u00a9 claire rowland via Wikimedia<\/div><\/div>\n

Ora ci aspetta il distretto di Jeruzalem-Ljutomer,<\/strong> una bellissima zona caratterizzata dagli infiniti filari<\/strong> di<\/strong> viti<\/strong> e dai panorami mozzafiato. Grazie ai sentieri di campagna che si snodano nel territorio, la bicicletta \u00e8 il mezzo ideale per visitare questo distretto, per una giornata da trascorrere nella natura, tra una degustazione e l\u2019altra.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Maribor,
\u00a9 Andrej Jakob\u010di\u010d via Wikimedia<\/div><\/div>\n

Ultima tappa: Maribor<\/strong>, capitale della Stiria e citt\u00e0 meravigliosa. Ogni suo angolo merita di essere visto, ma non possiamo certo concludere il nostro viaggio tra i vini e le SPA della Slovenia senza aver visto la vite pi\u00f9 antica del mondo<\/strong>. Il vitigno \u201c\u017eametovka<\/em>\u201d o \u201cmodra kav\u010dina<\/em>\u201d ha oltre 450 anni ed \u00e8 ancora produttivo!<\/p>\n

Degustare i suoi vini e rilassarsi nelle sue acque termali \u00e8 un modo insolito di scoprire la Slovenia, ma \u00e8 un modo che permette di assaporare tutta la bellezza di questo paese giovane e dinamico. Un paese dove la natura \u00e8 sempre protagonista, un paese ricco di tradizioni, un paese che colpisce al cuore.\u00a0Scopri tutte le strutture ricettive eco-sostenibili della Slovenia<\/a> e parti!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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