{"id":36910,"date":"2018-11-16T08:24:39","date_gmt":"2018-11-16T07:24:39","guid":{"rendered":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/?p=36910"},"modified":"2018-11-11T17:27:11","modified_gmt":"2018-11-11T16:27:11","slug":"sikkim-stato-biologico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2018\/11\/sikkim-stato-biologico\/","title":{"rendered":"Il primo stato al mondo 100% Biologico e Sostenibile? E’ il Sikkim"},"content":{"rendered":"

Premiato dall’ONU con il Future Policy Award 2018, il Sikkim \u00e8 la prima regione al mondo a rendere 100% sostenibile la propria agricoltura. Un risultato strabiliante, raggiunto grazie alla grande tenacia nell’opporsi al disastroso sfruttamento dell’ambiente e della biodiversit\u00e0.\u00a0<\/em><\/h4>\n

Il Sikkim<\/strong> \u00e8 uno Stato federale dell’India circondato da Cina, Nepal e Buthan. Nonostante la sua collocazione geografica lo renda uno dei luoghi pi\u00f9 remoti, questo stato \u00e8 riuscito a farsi conoscere in tutto il mondo<\/strong> per le sue politiche a favore dell’ambiente<\/strong>.<\/p>\n

\"Sikkim,<\/p>\n

Abbandono dell’agricoltura industriale, sostenibilit\u00e0<\/strong> nella produzione di cibo e difesa dei piccoli produttori. Sono questi i motivi per cui il Sikkim ha ricevuto il Future Policy Award 2018<\/strong>, durante la cerimonia tenutasi a Roma nella sede della FAO<\/a><\/strong>. Si tratta di un premio importantissimo, consegnato a tutti coloro che contribuiscono al miglioramento delle condizioni ambientali e sociali<\/strong> per le generazioni presenti e future.<\/p>\n

Sikkim, la prova vivente che le politiche adeguate ripagano<\/h2>\n

\"Sikkim,<\/p>\n

Il Sikkim ha dimostrato che \u00e8 possibile passare da un’agricoltura industriale ad un’agricoltura sostenibile<\/strong>. Infatti, attraverso l’adozione di una serie di politiche adeguate<\/strong>, questa regione ha convertito i suoi 66 mila agricoltori alle pratiche agricole sostenibili. Un risultato incredibile, per certi versi impensabile, che crea un precedente fondamentale<\/strong>. Bisogna ripartire proprio da questo eccezionale esempio se vogliamo cambiare le sorti del pianeta<\/strong> in cui viviamo. Il Sikkim ci insegna che possiamo liberarci una volta per tutte da quelle sostanze nocive che contaminano l’ambiente e la nostra alimentazione<\/strong>.<\/p>\n

\"Sikkim,<\/p>\n

Anche se all’inizio non fu facile, dal 2003 ad oggi lo stato \u00e8 riuscito gradualmente ad educare i suoi agricoltori all’agroecologia<\/strong> e ad abbandonare tutte le sostanze nocive per l’ambiente e la salute, come fertilizzanti chimici e pesticidi. L’impegno \u00e8 stato cos\u00ec grande che si \u00e8 arrivati addirittura a vietare la vendita<\/strong> stessa di questi prodotti devastanti.\u00a0\u00c8 forse questa la prima e la pi\u00f9 importante tra tutte le pratiche ecologiche da adottare<\/a><\/strong> per salvaguardare l’ambiente e la salute<\/strong> dei cittadini.<\/p>\n

\"Sikkim,<\/p>\n

Oggi il Sikkim pu\u00f2 contare sulla certificazione biologica<\/strong> della sua agricoltura in tutto lo stato.\u00a0\u00c8 un traguardo dall’importanza straordinaria che contribuisce alla protezione dei piccoli produttori, incrementa le pratiche di sostenibilit\u00e0 agricola<\/strong>, salvaguarda l’ambiente e rende il cibo pi\u00f9 sicuro<\/strong>. E ne giova anche la salute degli abitanti. Infatti,\u00a0vivere in mezzo al verde\u00a0incontaminato favorisce l’attivit\u00e0 cerebrale<\/a><\/strong>.<\/p>\n

Come l’agroecologia salver\u00e0 il Pianeta<\/h2>\n

\"Sikkim,<\/p>\n

Se il Sikkim \u00e8 riuscito a convertire tutta la sua agricoltura alle pratiche sostenibili e biologiche<\/strong>, allora qualsiasi altro stato del mondo pu\u00f2 e deve farlo. Certo, la strada \u00e8 tortuosa. Ma se vogliamo favorire un’agricoltura che ci dia frutti liberi da veleni<\/strong> e contribuisca a mitigare i cambiamenti climatici<\/strong>, la strada da seguire \u00e8 proprio questa. E se pensiamo anche all’aumento incessante della popolazione mondiale e agli effetti devastanti\u00a0causati dalla produzione di proteine animali<\/a><\/strong>,\u00a0l’importanza\u00a0dell’agricoltura sostenibile\u00a0diventa ancora pi\u00f9 evidente.<\/p>\n

\"Sikkim,<\/p>\n

L’agroecologia<\/strong> ci permette di sviluppare tecniche agricole sostenibili, come ad esempio la produzione di compost per la concimazione, la rotazione delle coltivazioni per far riposare il suolo<\/strong> e proteggerlo dai parassiti. Queste tecniche, molto semplici da mettere in pratica, rendono pi\u00f9 sicuro ci\u00f2 che mangiamo e allo stesso tempo rispettano gli ecosistemi e le persone<\/strong>.<\/p>\n

Come affermato da Alexandra Wandel<\/strong>, direttore del World Future Council (WFC)<\/a><\/strong>, \u00abl’agroecologia ci permette di affrontare problemi come la malnutrizione, l’ingiustizia sociale, i cambiamenti climatici e la perdita di biodiversit\u00e0<\/em>\u00bb.<\/p>\n

\"Sikkim,<\/p>\n

L’esempio del Sikkim<\/strong> ci conferma ancora una volta che il lavoro e la dedizione<\/strong> possono portarci a raggiungere risultati impensabili. Credere in quello che si fa: \u00e8\u00a0questo l’atteggiamento<\/strong> giusto che trasforma anche i pi\u00f9 scettici nei sostenitori pi\u00f9 ferventi di un cambiamento necessario<\/strong>. L’agricoltura sostenibile rispetta gli ecosistemi, riduce l’impatto sul clima del Pianeta e ci fornisce un’alimentazione ad alto contenuto di antiossidanti.\u00a0<\/strong>Oltre alla natura insomma, \u00e8 anche il consumatore a trarne enormi benefici<\/strong>. Credete ci siano ancora altre scuse per rimandare la transizione ecologica<\/strong>?<\/p>\n

Cover image: Agricoltori nel Sikkim, foto di Angelfire&me, via Flickr<\/em><\/p>\n

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