{"id":33001,"date":"2018-06-21T17:55:17","date_gmt":"2018-06-21T15:55:17","guid":{"rendered":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/?p=33001"},"modified":"2018-06-21T18:00:56","modified_gmt":"2018-06-21T16:00:56","slug":"colline-del-chianti-natura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2018\/06\/colline-del-chianti-natura\/","title":{"rendered":"Dalla Citt\u00e0 alle Colline del Chianti per ritrovare uno stile di vita in armonia con la natura"},"content":{"rendered":"<h2><em>Intervista a Laura Rontani di Ancora del Chianti, un Ecobnb &amp; Art Retreat immerso nel verde delle Colline del Chianti<\/em><\/h2>\n<p>Un giorno Laura e Filippo fuggono dalla citt\u00e0 per trasferirsi tra le Colline del Chianti. Qui, oltre a trovare uno stile di vita pi\u00f9 naturale e slow, trasformano le loro passioni &#8211; per l&#8217;arte, la sostenibilit\u00e0, l&#8217;ospitalit\u00e0 e all&#8217;agricoltura &#8211; in un lavoro. Cos\u00ec nasce questo<strong>\u00a0<a href=\"https:\/\/ecobnb.it\/IT-firenze\/bed-breakfast\/eco-bb-art-retreat-in-tuscany\/Lc2bT\" target=\"_blank\">retreat eco-friendly<\/a>\u00a0<\/strong>dove la loro famiglia cresce, insieme alle vigne di Sangiovese, agli studi sulla sostenibilit\u00e0 ambientale e a tanti altri <strong>progetti <em>green<\/em><\/strong>. Se siete curiosi di scoprire la loro bellissima storia, leggete questa intervista!<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-33001 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img width=\"270\" height=\"200\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/8_rose-270x200.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Ancora del Chianti\" aria-describedby=\"gallery-1-33042\" \/>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-33042'>\n\t\t\t\tAncora del Chianti\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img width=\"270\" height=\"200\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/6b9879ebaeff4ef32661551fed504672d1915882-270x200.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Laura e Filippo di Ancora del Chianti\" aria-describedby=\"gallery-1-33045\" \/>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-33045'>\n\t\t\t\tLaura e Filippo\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img width=\"270\" height=\"200\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/e24910e64443063dc78daaf26f6a7718d8aef16f-270x200.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Ancora del Chianti\" aria-describedby=\"gallery-1-33046\" \/>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-33046'>\n\t\t\t\tAncora del Chianti\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p><img class=\"alignnone wp-image-33043 size-full\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/2b7e5c50_original.jpg\" alt=\"Ancora del Chianti, paesaggio mozzafiato sulle verdi colline del Chianti\" width=\"1439\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/2b7e5c50_original.jpg 1439w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/2b7e5c50_original-536x358.jpg 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/2b7e5c50_original-344x229.jpg 344w\" sizes=\"(max-width: 1439px) 100vw, 1439px\" \/><\/p>\n<h3>Come \u00e8 nato il vostro progetto di eco-ospitalit\u00e0 tra le colline del Chianti?<\/h3>\n<p>L\u2019avventura \u00e8 iniziata nel 2000 quando, alla ricerca di uno stile di vita a <strong>contatto con la natura<\/strong> e rispettoso dell&#8217;ambiente, ci trasferiamo dalla citt\u00e0 nel <strong>Chianti<\/strong> e qui decidiamo di aprire la nostra casa a ospiti dal tutto il mondo che condividono questa nostra filosofia di vita e accoglienza.<\/p>\n<p>Finalmente possiamo mettere in pratica i principi in cui crediamo. Negli anni ristrutturiamo la casa, il fienile e l&#8217;atelier, curando il giardino, l&#8217;orto e l&#8217;oliveta.<\/p>\n<p>L&#8217;antico podere abbandonato rinasce con l&#8217;<strong><em>Ancora del Chianti<\/em><\/strong><strong>.<\/strong><\/p>\n<p>Nel frattempo la <strong>famiglia<\/strong> cresce e proprio nell&#8217;anno di nascita dei nostri figli, Spartaco e Cesare, decidiamo di impiantare le nuove vigne a <strong>Sangiovese.<\/strong><\/p>\n<p>A poco a poco <strong>Filippo<\/strong> \u00e8 sempre pi\u00f9 coinvolto nella ricerca e insegnamento universitario sulla <strong>sostenibilit\u00e0 ambientale<\/strong> mentre io mi dedico a tempo pieno agli ospiti e alle nuove proposte di vacanza: le attivit\u00e0, i soggiorni enogastronomici e i seminari residenziali ospitando <strong><a href=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2016\/06\/yoga-fuga-spirituale\/\" target=\"_blank\">corsi di arte, yoga<\/a>, meditazione<\/strong> e <strong>fotografia<\/strong> nello studio d&#8217;arte e <strong>palestra yoga<\/strong> appena realizzata.<\/p>\n<p><img class=\"alignnone size-full wp-image-33036\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/ML12042017118-Ancora-del-Chianti-EcoBB-_-Art-Retreat.jpg\" alt=\"Ancora del Chianti - EcoBB _ Art Retreat tra le colline del Chianti\" width=\"5746\" height=\"3831\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/ML12042017118-Ancora-del-Chianti-EcoBB-_-Art-Retreat.jpg 5746w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/ML12042017118-Ancora-del-Chianti-EcoBB-_-Art-Retreat-536x357.jpg 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/ML12042017118-Ancora-del-Chianti-EcoBB-_-Art-Retreat-344x229.jpg 344w\" sizes=\"(max-width: 5746px) 100vw, 5746px\" \/><\/p>\n<h3>Chi arriva all&#8217;Ancora del Chianti cosa trova?<\/h3>\n<p>Una volta arrivati all&#8217;Ancora del Chianti gli ospiti sono immersi in una <strong>natura incontaminata<\/strong> e possono goderne con tutti e cinque i sensi.<\/p>\n<p>Innanzi tutto la pace e il <strong>silenzio,<\/strong> poi il canto degli uccelli e il fruscio del vento tra i rami, i colori e i profumi del giardino, produzioni di prelibate <strong>specialit\u00e0 locali<\/strong> nelle vicinanze e soprattutto l&#8217;emozione di <strong>camminare<\/strong> a piedi nudi nel prato morbido e profumato.<\/p>\n<p>Staccare la spina, lasciarsi andare alla bellezza del paesaggio e fondersi con una <strong>natura viva<\/strong>, vera e generosa.<\/p>\n<div id=\"attachment_33047\" class=\"thumbnail alignnone\"><img class=\"wp-image-33047 size-full\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/7a3dc745-a22a-4916-9c93-d25c9807d83e.jpg\" alt=\"Biodiversit\u00e0, natura incontaminata, viva e generosa, attorno ad Ancora del Chianti, un b&amp;b eco-sostenibile tra le colline del Chianti\" width=\"1440\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/7a3dc745-a22a-4916-9c93-d25c9807d83e.jpg 1440w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/7a3dc745-a22a-4916-9c93-d25c9807d83e-536x357.jpg 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/7a3dc745-a22a-4916-9c93-d25c9807d83e-344x229.jpg 344w\" sizes=\"(max-width: 1440px) 100vw, 1440px\" \/><div class=\"caption\">Biodiversit\u00e0, natura incontaminata, &#8220;viva e generosa&#8221;, vicino ad Ancora del Chianti<\/div><\/div>\n<h3>Quali itinerari ed esperienze &#8220;green&#8221; consigliate maggiormente a chi viene da voi?<\/h3>\n<p>Vista la vicinanza con <strong>Firenze<\/strong> e <strong>Siena<\/strong> e altri importanti luoghi d&#8217;arte di forte attrazione, ai nostri ospiti consigliamo di inserire nel programma un momento tutto per loro, nei vari spazi contemplativi che abbiamo allestito in giardino con <strong>amache,<\/strong> sdraio, pedane di legno e tappeti erbosi dove <strong>rigenerarsi<\/strong> ed entrare in contatto con la natura e con s\u00e8 stessi.<\/p>\n<p>In pi\u00f9, ispirati dal paesaggio, il giardino e dallo spirito del luogo, proponiamo <strong>percorsi artistici<\/strong> alla scoperta della magia del colore e delle forme con lezioni di pittura ispirate al <strong>paesaggio toscano<\/strong> e alla natura.<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-2 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-2' class='gallery galleryid-33001 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img width=\"270\" height=\"200\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/siena-270x200.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Siena, vista aerea di Piazza del Campo\" aria-describedby=\"gallery-2-33049\" \/>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-33049'>\n\t\t\t\tSiena, vista aerea di Piazza del Campo\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img width=\"270\" height=\"200\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/chianti-270x200.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Chianti, insegna di legno tra le vigne\" aria-describedby=\"gallery-2-33048\" \/>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-33048'>\n\t\t\t\tChianti\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img width=\"270\" height=\"200\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/firenze-270x200.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Firenze, duomo del Brunelleschi al tramonto\" aria-describedby=\"gallery-2-33050\" \/>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-33050'>\n\t\t\t\tFirenze\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<div id=\"attachment_33038\" class=\"thumbnail alignnone\"><img class=\"size-full wp-image-33038\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/ML11042017080-Ancora-del-Chianti-EcoBB-_-Art-Retreat.jpg\" alt=\"Angolo Relax con Amache al B&amp;B Ancora nel Chianti\" width=\"5760\" height=\"3840\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/ML11042017080-Ancora-del-Chianti-EcoBB-_-Art-Retreat.jpg 5760w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/ML11042017080-Ancora-del-Chianti-EcoBB-_-Art-Retreat-536x357.jpg 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/ML11042017080-Ancora-del-Chianti-EcoBB-_-Art-Retreat-344x229.jpg 344w\" sizes=\"(max-width: 5760px) 100vw, 5760px\" \/><div class=\"caption\">Angolo Relax con Amache al B&amp;B Ancora del Chianti<\/div><\/div>\n<h3>Tra le buone pratiche di sostenibilit\u00e0 che avete adottato, quali vi hanno dato maggiori soddisfazioni?<\/h3>\n<p>Innanzitutto la <strong>coltivazione biologica<\/strong> ci permette di preservare la <strong><a href=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2017\/01\/biodiversita\/\" target=\"_blank\">biodiversit\u00e0<\/a><\/strong> animale e vegetale e su questa abbiamo puntato fin dall&#8217;inizio della nostra avventura. Nei campi e nel nostro prato sono presenti innumerevoli specie erbacee con fioriture multicolori punteggiate dal volo di farfalle e insetti, anche molto rari.<\/p>\n<p>In pi\u00f9 sono state riconosciute almeno 44 specie diverse di uccelli intorno alla casa.<\/p>\n<p>L&#8217;impianto di fito-assorbenza funziona perfettamente e grazie all&#8217;utilizzo di <strong><a href=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2016\/05\/detersivi-ecologici-ricette-fai-da-te\/\" target=\"_blank\">detersivi biodegradabili<\/a><\/strong> \u00e8 diventato la zona preferita delle rane che ci fanno compagnia nelle notti d&#8217;estate insieme ai grilli, assiolo e l&#8217;usignolo.<\/p>\n<p>La raccolta dell&#8217;<strong>acqua piovana<\/strong> permette di avere una riserva d&#8217;acqua sufficiente per innaffiare l&#8217;orto e il giardino per tutta la stagione, e godere di fiori e verdure senza utilizzare acqua potabile che \u00e8 pi\u00f9 corretto destinare ad altri usi.<\/p>\n<p>Il <strong>compostaggio<\/strong> dell&#8217;umido e dei residui di orto e giardino ci permette di avere ogni anno terriccio autoprodotto ricco e fertile per le nostre piante e i nostri fiori, che soddisfazione!<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-3 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-3 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-3 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-3 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-3' class='gallery galleryid-33001 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img width=\"270\" height=\"200\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/garden-villa-270x200.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"il giardino del B&amp;B eco-friendlyy tra le colline del Chianti\" aria-describedby=\"gallery-3-33051\" \/>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-33051'>\n\t\t\t\til giardino\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img width=\"270\" height=\"200\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/abe4a780341b222d44f9f0719e3177d8dfd66c50-270x200.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"proprietaria del B&amp;B eco-friendlyy tra le colline del Chianti\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/abe4a780341b222d44f9f0719e3177d8dfd66c50-270x200.jpeg 270w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/abe4a780341b222d44f9f0719e3177d8dfd66c50-431x320.jpeg 431w\" sizes=\"(max-width: 270px) 100vw, 270px\" \/>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img width=\"270\" height=\"200\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/06\/ML11042017061-Ancora-del-Chianti-EcoBB-_-Art-Retreat-270x200.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"la camera del B&amp;B eco-friendlyy tra le colline del Chianti\" aria-describedby=\"gallery-3-33037\" \/>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-33037'>\n\t\t\t\tcamera\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<h3>Cosa significa per voi essere un &#8220;Ecobnb&#8221;?<\/h3>\n<p>Per noi essere un Ecobnb significa proporre un ambiente semplice e curato, rispettoso dell&#8217;ambiente, in <strong>armonia con la natura<\/strong> dove <strong>rallentare<\/strong> la corsa del vivere frenetico e riappropriarsi dei ritmi di un tempo, dove \u00e8 possibile seguire con i sensi la danza delle stagioni, ritrovare il gusto di una <strong>passeggiata<\/strong> nel silenzio mattutino circondati dal profumo dell&#8217;erba e assaporare un bicchiere di vino genuino ammirando un rosso tramonto all&#8217;orizzonte.<\/p>\n<p>Entrare in contatto con s\u00e8 stessi per sentire il respiro dell&#8217;universo. Nel <a href=\"https:\/\/ecobnb.it\/IT-firenze\/bed-breakfast\/eco-bb-art-retreat-in-tuscany\/Lc2bT\" target=\"_blank\">nostro Ecobnb<\/a> \u00e8 possibile!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Potrebbero interessarvi anche:<\/h4>\n<h4><a href=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2016\/09\/fuga-romantica-vigne-italia\/\" target=\"_blank\">Fuga romantica tra le vigne d&#8217;Italia<\/a><\/h4>\n<h4><a href=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2018\/06\/colline-di-bordighera-agrilunassa\/\" target=\"_blank\">Cos\u00ec cambio vita, tra le colline di Bordighera (Liguria)<\/a><\/h4>\n<h4><a href=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2016\/09\/fuga-romantica-vigne-italia\/\" target=\"_blank\">Chi ha detto che il Design non pu\u00f2 essere eco-friendly? Stile e sostenibilit\u00e0 in Toscana<\/a><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Intervista a Laura Rontani di Ancora del Chianti, un Ecobnb &amp; Art Retreat immerso nel verde delle Colline del Chianti Un giorno Laura e Filippo fuggono dalla citt\u00e0 per trasferirsi tra le Colline del Chianti. 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