{"id":3084,"date":"2013-10-09T20:03:16","date_gmt":"2013-10-09T20:03:16","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.viaggiverdi.it\/?p=3084"},"modified":"2013-10-09T22:28:05","modified_gmt":"2013-10-09T22:28:05","slug":"orti-urbani-km0-coltivare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2013\/10\/orti-urbani-km0-coltivare\/","title":{"rendered":"Gli orti invadono le citt\u00e0. Mangiare a km0 non \u00e8 mai stato cos\u00ec facile…"},"content":{"rendered":"

Vi piacerebbe raccogliere frutta e verdura mentre passeggiate attraverso i parchi della vostra citt\u00e0, invece di doverli acquistare dopo ore di coda al supermercato senza conoscerne la provenienza? Dall’Inghilterra all’Italia ecco le citt\u00e0 degli orti in cui tutto \u00e8 a km zero.<\/p>\n

\"citta_che_coltiva_verdura\"<\/a>A Todmorden<\/strong>, un piccolo comune con meno di 500 abitanti, arroccato tra le verdi lande dell\u2019Inghilterra<\/strong>, \u00e8 possibile fermarsi e gustare i prodotti a km0 di un orto per cos\u00ec dire \u201ccomunitario\u201d. Il paese non si rifornisce pi\u00f9 dai tradizionali mercati ma autoproduce quanto basta per il sostentamento degli abitanti, che, in un circolo virtuoso, sono coinvolti in prima linea nelle attivit\u00e0 di cura ed implementazione dello spazio comune.
\nUna vera delizia per occhi e spirito! Il paradiso dei vegetariani, dove patate e ortaggi di ogni genere e variet\u00e0, ma anche frutta e erbe aromatiche come lamponi, fragole, albicocche, rosmarino e basilico fanno da padroni. Questa idea nasce nel contesto di un progetto ideato per rendere la cittadina autosufficiente in tema di produzione di frutta e verdura.<\/p>\n

Addentrarsi nelle maglie della rete di piccoli e piccolissimi orticelli<\/strong> di questo gioiello britannico \u00e8 un\u2019esperienza unica: frutta e cibo sono coltivati un po\u2019 dappertutto<\/strong> in questa piccola capitale del verde; frutteti<\/strong>, aiuole<\/strong> e addirittura piccole coltivazioni al cimitero, tutto in un\u2019ottica green<\/strong> e sostenibile<\/strong>. La domanda \u00e8 lecita: e se qualcuno raccoglie pi\u00f9 del dovuto, speculando sulla bont\u00e0 di spirito dei neofiti agricoltori? Beh, pare proprio che qui non accada, il patto spirituale e solidaristico stretto tra questi straordinari concittadini \u00e8 di per s\u00e9 sufficiente a garantire la correttezza e la benevolenza di tutti.<\/p>\n

Da questo splendido esempio moltissimi altri comuni inglesi, circa 21<\/strong>, stanno traendo spunto per realizzare spazi green di coltivazione \u201csocial\u201d, addirittura in talune capitali europee ci si sta muovendo in questo senso: perch\u00e9 non sperare in un futuro non pi\u00f9 a portata di mouse ma nuovamente a portata di mano?<\/p>\n

L\u2019esercito italiano di \u201curban farmers\u201d<\/h3>\n
\"gramigna\"<\/a>
Gramigna map<\/div><\/div>\n

Bologna, dal canto suo, si \u00e8 dotata di un\u2019avveniristica mappa interattiva, Gramigna map\u00a0<\/strong>per la localizzazione dei siti urbani ove ci si dedica all\u2019orto cultura. Un modo intelligente ed interessante per permettere ai pi\u00f9 di cercare il pi\u00f9 vicino orto, angolo verde, aiuola, balcone o davanzale coltivato, e poter fruire dei suoi meravigliosi frutti. Il sistema, ideato da Giusi e Serena, che amano definirsi “contadine metropolitane<\/strong>“, ruota attorno ad una comunit\u00e0 di persone in crescita che condivide il rispetto per la natura, la riduzione dei consumi e l\u2019auto produzione.<\/p>\n

Il capoluogo emiliano si sta impegnando concretamente nell’ampliamento e nell’innovazione degli orti urbani in citt\u00e0, inserendosi in un contesto di valorizzazione e riscoperta di un patrimonio che \u00e8 da considerare dell\u2019intera umanit\u00e0.<\/p>\n

Il progetto “Bologna Citt\u00e0 degli Orti<\/strong>” \u00e8 nato per \u201csostenere il crescente bisogno dei cittadini di rendersi attivi rispetto alle pratiche legate all’orticultura urbana<\/strong>, ai consumi critici, all’autoproduzione<\/strong>, alla socializzazione e alla partecipazione concreta al bene comune nell’ottica dell’integrazione culturale e intergenerazionale, e della sostenibilit\u00e0 ambientale.\u201d
\nGli utenti degli orti urbani sono soprattutto famiglie, giovani e stranieri, che scelgono l\u2019ecologia come valido rimedio alla crescente globalizzazione, in un\u2019ottica di risparmio, ma sopratutto di consumo di prodotti freschi e a km0.<\/p>\n

Infatti, Bologna non \u00e8 l\u2019unico esempio italiano di questa crescente partica, il fenomeno degli\u201corti urbani\u201d, cio\u00e8 delle aree che si trovano all\u2019interno dei centri abitati e che vengono destinate alla coltivazione di frutta e verdura, \u00e8 in costante aumento.<\/p>\n

Secondo gli ultimi dati resi noti da Italia Nostra<\/strong>, gli orti urbani occuperebbero, ad oggi, un\u2019estensione di oltre 500.000 metri quadrati, ma si stima che in realt\u00e0 siano molti di pi\u00f9. Un numero importante che dovrebbe portarci a riflettere concretamente sulla possibilit\u00e0 di renderci partecipi, nel nostro piccolo, di questo nuovo movimento di ecologisti \u201cilluminati\u201d.<\/p>\n

\"San<\/a>
Convento di San Matteo degli Armeni, foto di Biblioteche comunali Perugia, via Flickr<\/div><\/div>\n

\u00c8 nei centri minori italiani che si registrano le sperimentazioni pi\u00f9 interessanti e creative. Tra queste, spiccano molti comuni dell\u2019Umbria<\/strong>: a Perugia<\/strong> si stanno ripristinando i 5.000 metri quadrati dell\u2019orto-frutteto dell\u2019antico Convento di San Matteo<\/strong> degli Armeni<\/strong>, con l\u2019obiettivo di riqualificare anche lo storico quartiere Sant\u2019Angelo, uno dei pi\u00f9 antichi della citt\u00e0.<\/p>\n

A Foligno<\/strong>, nel parco di Villa Jacobelli, edificio storico del centro, verr\u00e0 realizzato un orto urbano di 2.000 metri con annesso mercato ortofrutticolo, mentre il comune di Sant\u2019Anatolia di Narco<\/strong> sta sistemando un orto di 4.500 metri quadrati nei pressi dell\u2019Abbazia di San Felice, che sar\u00e0 destinato alla coltivazione della canapa.<\/p>\n

Infine, merita senz\u2019altro una segnalazione il Comune di Ostuni<\/strong>, che intende riqualificare l\u2019intera cinta muraria attraverso la creazione di tipici orti urbani terrazzati, per un totale di 27.000 metri quadrati. Il progetto prevede l\u2019acquisizione da parte del Comune della fascia verde addossata al centro storico e la ricostruzione dei terrazzamenti con materiali e tecniche della tradizione locale.<\/p>\n

\"Ostuni,<\/a>
Ostuni, foto di mmuroya, via flickr<\/div><\/div>\n

Ma non \u00e8 tutto: ci sar\u00e0 anche il ripristino integrale dei fabbricati rurali e dell\u2019antico sistema di canalizzazione delle acque, fatto di cisterne, acquari e rogge. Gli orti terrazzati<\/strong> di Ostuni, un tempo floridi \u201cgiardini\u201d di produzione di frutta e verdura, saranno destinati, in parte, a verde pubblico e gestiti dalla pubblica amministrazione e in parte saranno dati in gestione diretta ai residenti, alle associazioni e alle scuole<\/p>\n

La realizzazione dell\u2019orto urbano pu\u00f2 diventare il vero fiore all\u2019occhiello di molte municipalit\u00e0: una presenza importante e non scontata, che pu\u00f2 migliorare la qualit\u00e0 dell\u2019aria che si respira, sottrarre terreni all\u2019abusivismo edilizio e alla speculazione, valorizzando il paesaggio<\/strong> attraverso le attivit\u00e0 agricole<\/strong>. Inoltre, si consente in tal modo la produzione di ortofrutta tipica e di stagione, permettendo ai residenti di cibarsi a km0, migliorano sensibilmente il decoro e l\u2019estetica urbana e favorendo lo sviluppo di un\u2019economia etica e solidale<\/strong>.
\nGli orti cittadini, quindi, sono un valido strumento non solo di riqualificazione urbana<\/strong>, ma anche di aggregazione sociale<\/strong>.<\/p>\n

Una lodevole iniziativa di Italia Nostra , nata nel 2006 con l\u2019obiettivo di creare una rete di orti all\u2019interno delle citt\u00e0, \u00e8 diventata da quest\u2019anno il \u201cProgetto nazionale Orti Urbani<\/strong>\u201d, coinvolgendo enti pubblici e privati nell\u2019intento comune di sottrarre aree verdi alla speculazione edilizia per destinarle ad orti, recuperando le specie in via di estinzione e promuovendo, anche all\u2019estero, il nostro patrimonio ambientale, culturale ed eno-gastronomico.
\nLa gestione innovativa e sostenibile degli spazi verdi della citt\u00e0 diventa quindi una scelta ecologica concreta del singolo cittadino, anche per valorizzare il turismo nel nostro \u201cBel Paese\u201d: la diffusione degli orti urbani pu\u00f2 rappresentare, soprattutto nei piccoli centri, una fotografia del paesaggio pi\u00f9 armoniosa per i turisti in visita e uno strumento di promozione del territorio valido ed efficace.<\/p>\n

Perch\u00e9 non provare, gi\u00e0 da oggi e nel nostro piccolo a far nascere una minuscola perla verde su un\u2019area da riqualificare o su un terrazzo desolato? L\u2019idea \u00e8 quella di zappare, innaffiare e coltivare in compagnia, perch\u00e9 il senso dell\u2019orto urbano \u00e8 prima di tutto la condivisione.\u00a0Rendici partecipi della tua esperienza di orto metropolitano!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vi piacerebbe raccogliere frutta e verdura mentre passeggiate attraverso i parchi della vostra citt\u00e0, invece di doverli acquistare dopo ore di coda al supermercato senza conoscerne la provenienza? Dall’Inghilterra all’Italia ecco le citt\u00e0 degli orti in cui tutto \u00e8 a km zero. A Todmorden, un piccolo comune con meno di 500 abitanti, arroccato tra le […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":3169,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[235],"tags":[6,35,65,109,128,145,278,276],"acf":[],"yoast_head":"\nGli orti invadono le citt\u00e0. Mangiare a km0 non \u00e8 mai stato cos\u00ec facile... - Ecobnb<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Frutta e verdura si raccolgono in citt\u00e0: dall'Inghilterra all'Italia arrivano le citt\u00e0 degli orti, dove tutto \u00e8 a km0. 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