{"id":30257,"date":"2018-03-18T09:56:12","date_gmt":"2018-03-18T08:56:12","guid":{"rendered":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/?p=30257"},"modified":"2018-03-19T15:07:13","modified_gmt":"2018-03-19T14:07:13","slug":"dire-addio-al-supermercato-si-puo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2018\/03\/dire-addio-al-supermercato-si-puo\/","title":{"rendered":"Dire addio al supermercato&#8230; si pu\u00f2!"},"content":{"rendered":"<p>Si pu\u00f2 dire addio al supermercato, alle file e ai carrelli, alle carte fedelt\u00e0 e ai volantini? La risposta \u00e8 s\u00ec, e vivendo anche meglio.<\/p>\n<p>Pu\u00f2 richiedere tempo e impegno, ma ne vale la pena. In questo percorso, che prevede alcuni passaggi obbligati, non si \u00e8 abbandonati a se stessi. Vi sono realt\u00e0 di supporto come i <strong>GAS<\/strong> (<a href=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2014\/10\/gruppi-di-acquisto-solidale-crescita\/\" target=\"_blank\"><strong>Gruppi di Acquisto Solidale<\/strong><\/a>, per maggiori info c\u2019\u00e8 il <a href=\"http:\/\/www.economiasolidale.net\/\" target=\"_blank\">sito<\/a> del coordinamento nazionale ), piccoli negozi di quartiere dove acquistare merce anche sfusa, negozi online di prodotti etici e sostenibili, la riscoperta delle autoproduzioni.<\/p>\n<p>Stanno nascendo esperimenti ed esperienze interessanti , come la <a href=\"http:\/\/www.italiachecambia.org\/2017\/12\/io-faccio-cosi-191-camilla-food-coop-arriva-in-italia\/\" target=\"_blank\">food coop Camilla<\/a> a <strong>Bologna<\/strong>, ispirata alle BEES coop europee e al Park Slope di New York, sorta di grandi magazzini cooperativi, partecipati e non lucrativi, alternativi alla grande distribuzione.<\/p>\n<p><img class=\"alignnone wp-image-30258 size-large\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/03\/cassetta-verdura_vivere-senza-supermercato-870x490.jpg\" alt=\"Dire addio al supermercato si pu\u00f2: cassetta di verdure vivere senza supermercato si pu\u00f2\" width=\"870\" height=\"490\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/03\/cassetta-verdura_vivere-senza-supermercato-870x490.jpg 870w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/03\/cassetta-verdura_vivere-senza-supermercato-570x320.jpg 570w\" sizes=\"(max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><br \/>\nLa prima cosa da fare, come spesso accade, \u00e8 cambiare se stessi e il proprio modo di pensare, informarsi e diventare pi\u00f9 <strong>consapevoli<\/strong> delle conseguenze di un\u2019azione tanto diffusa e ormai automatica come l\u2019acquisto, riflettere sulle proprie azioni e scelte ed alzare il livello di attenzione.<\/p>\n<p>Fatto questo scatto, i passi che seguono vengono poi naturalmente: si capisce che gran parte degli acquisti fatti non sono necessari ma spesso indotti da pubblicit\u00e0 e marketing e quindi si riducono i consumi; si privilegiano <strong>produttori locali<\/strong>, si vanno a conoscere, approfondendone il lavoro e le modalit\u00e0 di produzione; si d\u00e0 maggiore importanza alla <strong>qualit\u00e0 del prodotto<\/strong> piuttosto che alla quantit\u00e0 e all&#8217;impatto che i prodotti possono avere sull&#8217;ambiente; rispetto a un mondo che va sempre pi\u00f9 verso l\u2019esaltazione dell\u2019individualismo e del consumismo sfrenato, si torna ad apprezzare la comunit\u00e0, i legami tra consumatori e produttori, il far parte di una <strong>rete sociale<\/strong>, aderendo ad esempio ad un <strong>GAS<\/strong> e scoprendo che, oltre ad essere utile e vantaggioso, \u00e8 anche appagante e perch\u00e9 no, divertente.<\/p>\n<div id=\"attachment_30259\" class=\"thumbnail alignnone\"><img class=\"wp-image-30259 size-full\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/03\/gas-800x400.jpg\" alt=\"gruppo di acquisto solidale. Dire addio al supermercato si pu\u00f2!\" width=\"800\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/03\/gas-800x400.jpg 800w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/03\/gas-800x400-536x268.jpg 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2018\/03\/gas-800x400-344x172.jpg 344w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><div class=\"caption\">Gruppo di acquisto solidale, foto via telepace.com<\/div><\/div>\n<p>Qualcosa in <strong>Italia<\/strong>, anche se lentamente, sembra stia cambiando e lo testimoniano anche alcuni studi (ad esempio quelli relativi allo sviluppo del <strong>biologico<\/strong> realizzati dal <a href=\"http:\/\/www.sinab.it\/bionovita\/bio-cifre-2016-disponibile-il-rapporto-sinab-con-i-dati-completi\" target=\"_blank\">Sinab, che parlano per il 2016<\/a> di un aumento percentuale in doppia cifra sia in termini di superfici sia di operatori rispetto all\u2019anno precedente, qui il <a href=\"http:\/\/www.sinab.it\/sites\/default\/files\/share\/Anticipazioni%20Bio%20in%20cifre%202017.pdf\" target=\"_blank\">report del 2017<\/a>) o la crescita di <strong>occasioni<\/strong> nelle quali discutere e approfondire questi temi (come ad esempio l\u2019evento <strong><a href=\"https:\/\/falacosagiusta.org\/\" target=\"_blank\">Fa\u2019 la cosa giusta<\/a><\/strong> fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili in programma a <strong>Milano<\/strong> dal 23 al 25 marzo e a <strong>ingresso libero<\/strong>).<\/p>\n<p>Gli strumenti, le opportunit\u00e0, gli esempi e le buone pratiche da seguire ci sono ed oggi pi\u00f9 che mai \u00e8 necessario vivere questo cambiamento da protagonisti, in maniera attiva e<strong> consapevole<\/strong>.<\/p>\n<h4>Potrebbero interessarti anche:<\/h4>\n<h4><a href=\"https:\/\/ecobnb.it\/speciale\/fa-la-cosa-giusta\" target=\"_blank\">Speciale Fa&#8217; la cosa giusta! Milano<\/a><\/h4>\n<h4><a href=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2013\/05\/migliorare-il-mondo-con-la-spesa-i-gruppi-di-acquisto-solidale\/\" target=\"_blank\">Migliorare il mondo con la Spesa: i Gruppi di Acquisto Solidale.<\/a><\/h4>\n<h4><a href=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/fa-la-cosa-giusta-trento\/\" target=\"_blank\">Fa\u2019 la cosa giusta! Trento<\/a><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si pu\u00f2 dire addio al supermercato, alle file e ai carrelli, alle carte fedelt\u00e0 e ai volantini? La risposta \u00e8 s\u00ec, e vivendo anche meglio. Pu\u00f2 richiedere tempo e impegno, ma ne vale la pena. In questo percorso, che prevede alcuni passaggi obbligati, non si \u00e8 abbandonati a se stessi. 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