{"id":2925,"date":"2013-09-27T14:44:07","date_gmt":"2013-09-27T14:44:07","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.viaggiverdi.it\/?p=2925"},"modified":"2020-07-20T15:02:15","modified_gmt":"2020-07-20T13:02:15","slug":"spunti-per-un-weekend-dautunno-in-compagnia-di-bacco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2013\/09\/spunti-per-un-weekend-dautunno-in-compagnia-di-bacco\/","title":{"rendered":"Spunti per un weekend d’autunno in compagnia di Bacco"},"content":{"rendered":"

Due feste del vino e un’idea per partecipare alla vendemmia, entrando nel vivo dell\u2019atmosfera autunnale.<\/h2>\n
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La vendemmia \u00e8 un rito e una festa, oltre che l\u2019occasione per degustare ottimo vino, meglio se biologico, e per dare il benvenuto all\u2019autunno.
\nUn tempo gli antichi romani nel momento della raccolta delle uve organizzavano grandi feste in onore di Bacco, il dio del vino e dell\u2019estasi, per solennizzare l\u2019uva deposta in cantina e il primo mosto. Questo rito importante, che coinvolgeva l\u2019intera comunit\u00e0 in un grande momento di festa, \u00e8 arrivato indenne sino noi.<\/p>\n

La tradizione si ripete ogni anno da met\u00e0 agosto a novembre, unendo luoghi meravigliosi del nostro paese. La prima vendemmia \u00e8 quella della Sicilia, che si svolge sotto il cielo stellato del 16 agosto nei vigneti di Donna Fugata, mentre l\u2019ultima \u00e8 a novembre nel nord Italia, dove il clima \u00e8 pi\u00f9 freddo e la maturazione dell\u2019uva pi\u00f9 lenta.<\/p>\n

La vendemmia pi\u00f9 impegnativa \u00e8 sicuramente quella delle Cinque Terre, dovei determinati contadini liguri sono costretti ad arrampicarsi sugli spettacolari terrazzamenti a picco sul mare. Per raccogliere i grappoli maturi devono percorrere dislivelli notevoli, con l\u2019aiuto e la partecipazione di sempre pi\u00f9 turisti, soprattutto australiani, americani e del Nord Europa, disposti a pagare per raccogliere l\u2019uva e degustare un buon bicchiere di \u201cSciachetr\u00e0\u201d davanti al paesaggio che scende a picco sul mare turchino.<\/p>\n

Per gustare la vera festa dell\u2019uva, entrando nel vivo dell\u2019atmosfera autunnale, vi suggeriamo tre idee per questo terzo weekend di settembre.<\/p>\n<\/div>\n

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1. La festa dell’uva e del vino di Chiusi (Siena)<\/h2>\n

Una vera festa di paese, una di quelle dove non mancano bancarelle, carri allegorici, concerti, spettacoli itineranti e artisti di strada, la vendemmia dei bambini, e soprattutto pregiati vini di nuova produzione.<\/p>\n

Passeggiando tra le vie dell\u2019antico borgo di Chiusi potrete degustare ottimi prodotti a km zero, come il saporito pecorino stagionato, insieme ai vini del territorio nelle tradizionali cantine e nelle botteghe disseminate tra le suggestive vie del borgo.<\/p>\n

Tra gli appuntamenti enogastronomici: il Convivio in onore di Bacco, organizzato da alcuni ristoranti di Chiusi che, in perfetta sinergia, presenteranno piatti abbinati a vini del territorio, e l\u2019Enoteca, dove sommeliers dell’A.I.S. guideranno nella degustazione dei migliori vini italiani.<\/p>\n

Da non perdere: Vinovagando, itinerari guidati tra trekking, storia ed archeologia, grazie ai quali scoprire le vicende che da secoli affascinano i visitatori di ogni parte del mondo, dalle Tombe Etrusche al suggestivo e vasto complesso di “Chiusi sotterranea”, e che si concludono con degustazioni, in compagnia di un esperto sommelier, pronto ad accompagnare con le sue note le vostre sensazioni.<\/p>\n

Inoltre, sabato 28, in occasione delle Giornate Europee del Patrimonio, potrete inoltre approfittare dell\u2019ingresso gratuito per visitare il Museo Nazionale Etrusco e il Museo Civico \u2013 La citt\u00e0 sotterranea (quest\u2019ultimo gratuito anche domenica 29 settembre).<\/p>\n

Info:<\/b> Festa dell’Uva e del Vino <\/strong><\/a> Calendario completo degli eventi di Vinovagando<\/strong><\/a>
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\"Chiusi<\/a><\/p>\n

\u00a0Colline attorno a Chiusi, Siena, foto di Bill Anderson, via flickr<\/em><\/p>\n<\/div>\n

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2. La festa dell\u2019uva e dei vini di Velletri (Roma)<\/h2>\n

Nel cuore dei Castelli Romani, la citt\u00e0 storica di Velletri vi accoglie addobbata a festa con grappoli e tralci di vite. Nella magnifica cornice storica dell\u2019antichissima citt\u00e0 dei Volsci, i veri protagonisti saranno i vini velletrani, non sempre conosciuti, ma dalle fragranze davvero interessanti. Potrete degustarli insieme all\u2019ottima cucina locale, fatta di prodotti a km zero, come vi consigliamo di non lasciarvi scappare le ciambelline all\u2019acqua, delicate e deliziose.<\/p>\n

Placati i morsi della fame potrete lanciarvi in tante divertenti iniziative: spettacoli di danza e di musica, tornei di scacchi, carri allegorici, spettacoli teatrali e corsi di cucina, per scoprire i segreti delle pietanze locali e, magari, riuscire a riproporle a casa propria.<\/p>\n

Da non perdere, oltre all\u2019evento vero e proprio, l\u2019apertura straordinaria del Convento del Carmine (via Trento e Trieste, dalle 10 alle 13), un magnifico complesso conventuale del \u2018500, oggi abbandonato, con visita guidata agli affreschi di Paticchi e di Dughet. \u00a0Vi consigliamo anche la passeggiata enologica tra le bellezze ambientali e culturali di Velletri con soste presso la cantina Vigna Riolie e all\u2019area espositiva della tradizione contadina situata a Vigna Fantozzi, in programma per domenica 29, dalle 10 alle 13.<\/p>\n

Info<\/strong>: Festa dell’Uva e dei Vini di Velletri<\/strong><\/a>\u00a0<\/b><\/p>\n

\"Vendemmia\"<\/a><\/p>\n

\u00a0foto di Aurelio Candido, via Flickr<\/em><\/p>\n

Partecipare alla Vendemmia Soggiornando in Eco-B&B<\/h2>\n

Se invece volete entrare nel vivo della vendemmia, per ritrovarvi con le mani e i piedi sporchi di mosto vi consigliamo i tanti agriturismi biologici<\/strong> che vi permettono di prendere parte al momento magico della raccolta dell\u2019uva.<\/p>\n<\/div>\n

Uno di questi \u00e8 a pochi chilometri da Castiglion Fiorentino<\/strong>.\u00a0La Pievuccia<\/b>, una tipica cascina toscana immersa nel verde, offre la possibilit\u00e0 di partecipare alla vendemmia delle uve. Una vera festa, che inizia tutti insieme nel vigneto, coltivato con metodo biodinamico<\/strong>, dove si selezionano le uve mature, e continua nella cantina dove vengono trasformate in modo naturale. A voi decidere cosa fare, curiosare tra i vigneti, scoprire i segreti della vinificazione nella cantina e nella\u00a0vinsantaia<\/strong>, \u00a0o degustare gli ottimi vini locali.<\/p>\n

Da non perdere<\/strong>, oltre al rito della vendemmia, una passeggiata tra le vie di Castiglion Fiorentino<\/b>, fino ad arrivare al magnifico loggiato cinquecentesco del Vasari<\/strong>, antistante il Palazzo Comunale, un vero e proprio balcone naturale dal quale ammirare il panorama mozzafiato sulla Val di Chio<\/b>.<\/p>\n

Info:<\/strong> Agriturismo\u00a0La Pievuccia<\/strong><\/a><\/p>\n

Conoscete altri agriturismi biologici che offrono la possibilit\u00e0 di partecipare al coinvolgente rito della vendemmia? Se si, segnalateli!<\/p>\n

In questo weekend d\u2019autunno l\u2019appuntamento \u00e8 perci\u00f2 tra le viti. \u00a0Nel nostro caso quelle di Lesignano de Bagni, in provincia di Parma, coltivate con amore dal gruppo d\u2019acquisto solidale GAStronauti, le cui uve verranno spremute dai piedi felici dei bambini, e trasformate nel dolce nettare di Bacco.<\/p>\n

\"la<\/a>
Agriturismo biologico La Pievuccia, Castiglion Fiorentino,\u00a0Toscana<\/div><\/div>\n

\"la<\/a><\/p>\n

\"la<\/a><\/p>\n

Cover image:\u00a0\u00a0Vendemmia, foto di Antonello de Rosa, via Flickr<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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