{"id":27611,"date":"2017-09-04T19:17:55","date_gmt":"2017-09-04T17:17:55","guid":{"rendered":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/?p=27611"},"modified":"2020-04-30T16:57:22","modified_gmt":"2020-04-30T14:57:22","slug":"santo-antao-capo-verde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2017\/09\/santo-antao-capo-verde\/","title":{"rendered":"Santo Antao, Capo Verde &#8211; una destinazione eco-friendly"},"content":{"rendered":"<p><strong>Santo Antao<\/strong>, la seconda isola pi\u00f9 grande dell&#8217;arcipelago di\u00a0<strong>Capo Verde<\/strong>, \u00e8 un paradiso per gli escursionisti e per i viaggiatori ecologici. Questa piccola isola di soli 779 km\u00b2 sembra avere un numero infinito di sentieri per escursioni mozzafiato e una sensibilit\u00e0\u00a0unica verso il suo <strong>patrimonio naturale<\/strong>. Anche dopo aver trascorso 10 giorni al Ilha das Montanhas &#8211; l&#8217;isola delle montagne &#8211; non sono\u00a0\u00a0fare tutti i trekking di questa verde e lussureggiante isola.<\/p>\n<p><img class=\"alignnone size-full wp-image-27617\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/IMG-20161201-WA0004-870x490.jpg\" alt=\"Santo Antao, Capo Verde - una destinazione eco-friendly\" width=\"870\" height=\"490\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/IMG-20161201-WA0004-870x490.jpg 870w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/IMG-20161201-WA0004-870x490-536x302.jpg 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/IMG-20161201-WA0004-870x490-570x320.jpg 570w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/IMG-20161201-WA0004-870x490-344x194.jpg 344w\" sizes=\"(max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><\/p>\n<p>Senza esagerare, posso affermare che <strong>Santo Antao<\/strong> \u00e8 ancora un <strong>gioiello<\/strong> <strong>nascosto<\/strong>. Mentre altre isole dell&#8217;<strong>arcipelago di Capoverde<\/strong> come Isola di Sal, Boa Vista o Sao Vicente stanno diventando pi\u00f9 popolari tra i turisti, Santo Antao ha mantenuto il suo <strong>spirito<\/strong> relativamente poco turistico e pi\u00f9 <strong>autentico.<\/strong> Durante la mia visita ho potuto individuare solo alcuni gruppi di viaggiatori, la maggior parte escursionisti.<\/p>\n<p>Paesaggi spettacolari, valli drammatiche, vertiginosi cime di montagna sullo sfondo dell&#8217;oceano Atlantico blu profondo&#8230; tutto questo forma il panorama dell&#8217;isola di Santo Antao.<\/p>\n<p>Lasciami dare diverse ragioni per cui, come viaggiatore eco-sostenibile, dovresti includere Santo Antao, <strong>Capo Verde<\/strong> nella tua lista delle prossime destinazioni.<\/p>\n<h2>Sentieri per escursioni a Santo Antao, Capo Verde<\/h2>\n<p><img class=\"alignnone size-full wp-image-27616\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/20161128_122507-870x490.jpg\" alt=\"Santo Antao, Capo Verde - una destinazione eco-friendly\" width=\"870\" height=\"490\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/20161128_122507-870x490.jpg 870w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/20161128_122507-870x490-536x302.jpg 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/20161128_122507-870x490-570x320.jpg 570w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/20161128_122507-870x490-344x194.jpg 344w\" sizes=\"(max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-27611 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2017\/09\/santo-antao-capo-verde\/20161202_091645-270x200\/#main'><img width=\"270\" height=\"200\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/20161202_091645-270x200.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2017\/09\/santo-antao-capo-verde\/img-20161128-wa0021-270x200\/#main'><img width=\"270\" height=\"200\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/IMG-20161128-WA0021-270x200.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2017\/09\/santo-antao-capo-verde\/20161128_152612-270x200\/#main'><img width=\"270\" height=\"200\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/20161128_152612-270x200.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Il modo migliore per scoprire la bellezza rara di Santo Antao \u00e8 sicuramente l&#8217;e<strong>scursionismo<\/strong>. Non solo il trekking \u00e8\u00a0un modo ecologico di viaggiare ma anche un ottimo modo per connettersi e incontrare la <strong>popolazione<\/strong> <strong>locale<\/strong>. Quello che il turista vede come uno splendido sentiero escursionistico \u00e8 spesso l&#8217;unico accesso a villaggi lontani in una valle profonda. Quindi preparatevi a incontrare gli agricoltori con i loro asini, i ragazzi che camminano\u00a0per diversi chilometri per arrivare a scuola, le vecchie signore che portano in testa prodotti dei loro giardini posti in vertiginose altitudini.<\/p>\n<p>Il trekking pi\u00f9 conosciuto di Santo Antao collega il <strong>cratere vulcanico Cova<\/strong> attraverso la <strong>Valle di Pa\u00fal<\/strong> a <strong>Vila das<\/strong> <strong>Pombas<\/strong>. Un altro sentiero spettacolare \u00e8 l&#8217;<strong>itinerario di 8 ore<\/strong> da <strong>Cha de Igreja<\/strong> a <strong>Ponta do Sol<\/strong> che porta attraverso il villaggio pi\u00f9 pittoresco di\u00a0Capo Verde: <strong>Fontainhas<\/strong>. Anche qui il sentiero escursionistico, non asfaltato, \u00e8 l&#8217;unico accesso al villaggio.<\/p>\n<p>La quantit\u00e0 limitata di <strong>auto<\/strong> singole rende Santo Antao una destinazione particolarmente ecologica da visitare. Il modo pi\u00f9 comune di trasporto \u00e8 l&#8217;<em><strong>aluguer<\/strong><\/em>, un autobus pubblico. Poich\u00e9 le auto non sono molto frequenti, l&#8217;aria che si respira \u00e8 ancora pura e molto pulitoa Inoltre non vi disturber\u00e0 il rumore degli aerei dato che l&#8217;aeroporto di Santo Antao \u00e8 stato chiuso recentemente. Da allora Santo Antao pu\u00f2 essere raggiunto solo in barca dalla capitale Mindelo dell&#8217;isola vicina Sao Vicente.<\/p>\n<h2>Alloggi verdi a Capo Verde<\/h2>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-2 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-2' class='gallery galleryid-27611 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2017\/09\/santo-antao-capo-verde\/fd7e1ed799301ec685dee23fcdd17a9866b0a325\/#main'><img width=\"270\" height=\"200\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/fd7e1ed799301ec685dee23fcdd17a9866b0a325-270x200.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2017\/09\/santo-antao-capo-verde\/186cf7f20a1c2af91238285cf30902a5aa56af3a\/#main'><img width=\"270\" height=\"200\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/186cf7f20a1c2af91238285cf30902a5aa56af3a-270x200.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2017\/09\/santo-antao-capo-verde\/af9f49e9fdd52d6b93d2b375f06164f8457e41cb\/#main'><img width=\"270\" height=\"200\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/af9f49e9fdd52d6b93d2b375f06164f8457e41cb-270x200.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Fortunatamente Santo Antao \u00e8 stato protetto dal turismo di massa. Ci sono alcuni punti\u00a0turistici diffusi in tutta l&#8217;isola come Ponta do Sol, <strong>Tarrafal<\/strong> (l&#8217;unica area balneare dell&#8217;intera isola) o Ribeira Grande dove \u00e8 possibile trovare i soliti hotel. Ma per ora\u00a0sono limitati e perfettamente integrati nell&#8217;architettura urbana.<\/p>\n<p>La grande maggioranza delle possibilit\u00e0 di alloggio \u00e8 rappresentata da resort eco-friendly, situati in un <strong>ambiente naturale<\/strong> <strong>rurale<\/strong>, incontaminato e spesso mozzafiato. La maggior parte degli stabilimenti si impegna davvero a trasmettere ai propri visitatori le conoscenze culturali. Si servono cibi casalinghi basati sugli ingredienti presi direttamente dai loro ampi giardini.<\/p>\n<p>Esempi perfetti di tali eco-resort sono:<\/p>\n<p>&#8211; Kasa Xoxo: Vicino a Ribeira Grande e situato in un ambiente di montagna<br \/>\n&#8211; Biosfera Amor do Dia: Situato vicino al cratere di Cova. La migliore colazione sull&#8217;isola con marmellata fatta in casa e pane. Splendide viste sull&#8217;isola di Sao Vicente.<br \/>\n&#8211; <strong><a href=\"https:\/\/ecobnb.it\/CV-paul\/resort\/casa-das-ilhas\/NgTCB\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Casa das Ilhas<\/a><\/strong>: Situato nella suggestiva valle di Pa\u00fal circondata da palme da cocco e alberi di mango.<\/p>\n<h2>Sostenibilit\u00e0 e turismo verde a Santo Antao<\/h2>\n<p><img class=\"alignnone size-full wp-image-27612\" src=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/2016-12-02-06.36.12-1-870x490.jpg\" alt=\"Santo Antao, Capo Verde - una destinazione eco-friendly\" width=\"870\" height=\"490\" srcset=\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/2016-12-02-06.36.12-1-870x490.jpg 870w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/2016-12-02-06.36.12-1-870x490-536x302.jpg 536w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/2016-12-02-06.36.12-1-870x490-570x320.jpg 570w, https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/2016-12-02-06.36.12-1-870x490-344x194.jpg 344w\" sizes=\"(max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><\/p>\n<p><strong>Santo Antao<\/strong> \u00e8 l&#8217;<strong>isola pi\u00f9 fertile<\/strong> dell&#8217;arcipelago di Capo Verde. Con la sua <strong>agricoltura<\/strong> intensiva sulle pianure terrazzate, produce tanti frutti e verdure che possono nutrire anche le altre isole del Capeverdeo, molto pi\u00f9 asciutte. Ci\u00f2 spiega anche i prezzi piuttosto elevati degli alimenti su Isola di Sal, Boa Vista o Sao Vicente&#8230; Ogni cosa deve essere spedita dall&#8217;isola di Santo Antao.<\/p>\n<p>Alcuni visitatori potrebbero pensare che la gastronomia di Santo Antao non sia molto varia. Ma \u00e8 perch\u00e9 siamo troppo abituati ad avere catene di fast food, ristorante\u00a0di sushi e pizzerie ovunque viaggiamo. Devo deludervi: non c&#8217;\u00e8 nessuna catena di hamburger a\u00a0Santo Antao e ho\u00a0trovato solo un bar che serve una sorta di pizza a Ribeira Grande.<\/p>\n<p>Tutto il cibo che viene\u00a0servito nei ristoranti di Santo Antao arriva dritto dalle terre fertili. Quindi la maggior parte dei prodotti sono privi di pesticidi. In pi\u00f9, la maggior parte dei cibi viene direttamente dal mercato o dall&#8217;orto\u00a0riducendo cos\u00ec notevolmente la quantit\u00e0 di plastica sull&#8217;isola e sul mare. Sono convinta che se seguirai\u00a0la dieta Capoverdea basata su <strong>pesce<\/strong>, <strong>frutta,<\/strong> <strong>fagioli<\/strong> e <strong>riso<\/strong>, vedrai come migliorer\u00e0 la tua salute. Almeno, io ho sentito come\u00a0il mio corpo era grato per questo mix di escursioni e cibo sano.<\/p>\n<p>Le carte dei menu dei ristoranti variano con le stagioni e molti servono solo un piatto. Non hanno un\u00a0vero men\u00f9, bisogna mangiare il piatto del giorno\u00a0(prato do dia). Non potete lasciare Santo Antao senza aver provato i suoi piatti pi\u00f9 famosi come <strong>Catchupa<\/strong>, <strong>Garroupa<\/strong>, grogue e ponche &#8230;<\/p>\n<p>Non solo i paesaggi di montagna mozzafiato o il carattere rurale\u00a0e incontaminato rendono l&#8217;isola di Santo Antao una meta paradisiaca per tutti i tipi di appassionati. Dato che le persone di Santo Antao sanno\u00a0conservare il loro stile di vita\u00a0orientato alla\u00a0convivenza pacifica con la natura, l&#8217;isola ha il potenziale di diventare una destinazione ecologica per eccellenza. I visitatori di Santo Antao si troveranno circondati da un ambiente naturale monumentale e stimolante e\u00a0dovranno cos\u00ec riconoscere che il viaggio ecologico e lento \u00e8 l&#8217;unico modo appropriato di viaggiare.<\/p>\n<p><em>Articolo tradotto da &#8220;<a href=\"https:\/\/ecobnb.com\/blog\/2017\/09\/santo-antao-cape-verde\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Santo Antao, Cape Verde \u2013 An Eco-Friendly Destination par Excellence<\/a>&#8220;, autore\u00a0<a href=\"https:\/\/www.paulinaontheroad.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Paulina on the Road<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Santo Antao, la seconda isola pi\u00f9 grande dell&#8217;arcipelago di\u00a0Capo Verde, \u00e8 un paradiso per gli escursionisti e per i viaggiatori ecologici. Questa piccola isola di soli 779 km\u00b2 sembra avere un numero infinito di sentieri per escursioni mozzafiato e una sensibilit\u00e0\u00a0unica verso il suo patrimonio naturale. 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