{"id":26117,"date":"2017-06-09T22:07:20","date_gmt":"2017-06-09T20:07:20","guid":{"rendered":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/?p=26117"},"modified":"2017-06-09T22:08:42","modified_gmt":"2017-06-09T20:08:42","slug":"piana-dei-mulini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/2017\/06\/piana-dei-mulini\/","title":{"rendered":"La Piana dei Mulini, nel verde con lentezza"},"content":{"rendered":"

A poco pi\u00f9 di un\u2019ora e mezzo da Napoli, ci siamo ritrovati immersi in un Paradiso Green: la Piana dei Mulini.<\/em><\/h3>\n

La Piana dei Mulini \u00e8 una residenza storica<\/strong> interamente in pietra<\/strong>, circondata dal verde<\/strong>, costeggiata da un fiume<\/strong>, che nasce alla fine del 1700 come un piccolo borgo<\/strong>.<\/p>\n

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Si trova all\u2019interno del Parco Fluviale<\/strong> del fiume Biferno<\/strong> a colle d\u2019Anchise (siamo a Campobasso, in Molise). Prima c\u2019erano i mulini, in seguito si trasform\u00f2 in centrale idroelettrica e poi, negli anni 70, fin\u00ec per essere abbandonata. Per fortuna alla fine degli anni 90 Michele Lucarelli<\/strong> ha trasformato quelle rovine in qualcosa di unico. Preservando il territorio e in un\u2019ottica di turismo<\/strong> slow<\/strong>, ha creato un Albergo<\/strong> Diffuso<\/strong><\/a>, una Residenza d\u2019Epoca con 12 camere e ristorante nel quale proporre i prodotti del territorio molisano.<\/p>\n

Ma ripassiamo un po\u2019 di geografia. Siamo in pianura a circa 7 Km da Bojano, ai piedi del Matese. Al centro del Molise. \u00c8 l\u00ec che nasce questa bellissima struttura<\/strong> green<\/strong>. Camere curate, colazione ricca, un occhio attento alla sostenibilit\u00e0 (riduttori di flussi, prodotti bio, carta riciclata), prodotti del territorio e attenzione alla stagionalit\u00e0 e alla biodiversit\u00e0.<\/p>\n

Ci siamo arrivati dopo aver spento il pc e fatto il log out in ufficio. C\u2019era un silenzio rasserenante. Michele ci ha accolto con un sorriso cordiale e ci ha fatto accomodare in una delle camere della struttura, che affaccia proprio sul corso d\u2019acqua.<\/p>\n

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A cena, in compagnia di altri due amici, abbiamo mangiato salumi e formaggi del territorio con marmellata e miele, ottimi primi, gustosi secondi di carne. L\u2019idea di Michele \u00e8 quella di ridare vita<\/strong> a questo territorio, \u201crecuperando<\/strong> le antiche tradizioni<\/strong>\u201d. Quando ne parla non lo fa a nome della sua struttura ricettiva o del ristorante dove si celebrano anche matrimoni e feste, lo fa a nome del Molise, del Mezzogiorno d\u2019Italia. Il suo sguardo nasce dal particolare ma non esclude nulla, include.<\/p>\n

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Il Molise<\/strong>, luogo alle volte fuori dagli itinerari turistici, potrebbe essere il luogo del relax<\/strong> per eccellenza, dove staccare la spina, altro che spa. E quindi, con una squadra di collaboratori eterogenea e appassionata come lui, dal 2002 si fa portatore di un turismo slow e attento, coccola i suoi clienti, essi siano persone a cena o turisti che occupano le camere.<\/p>\n

Davanti alla struttura si estende un enorme giardino<\/strong>, tutt\u2019intorno ci sono alberi, uccelli, cielo limpido e aria pura. Il giorno dopo siamo stati a Torella, per la Festa<\/strong> della<\/strong> Transumanza<\/strong>. Un\u2019altra attivit\u00e0 unica, infatti si tratta dell\u2019unica e ultima transumanza che si effettua ancora in Europa, e quindi nel mondo. Per realizzarla, la famiglia Colantuono porta dalla Puglia al Molise le vacche, per un totale di quattro giorni di viaggio. E, di passaggio a Torella, si organizza un grande buffet con prodotti tipici, provenienti dall\u2019azienda agricola D\u2019Alessandro. Dopo aver mangiato e chiacchierato, la mandria, accompagnata dai mandriani, si sposta lungo l\u2019antico \u201ctratturo\u201d e attraversa altri paesi, tra cui Frosolone. E pensare che questa tradizione va avanti da cinque generazioni: i padri, i nonni prima e ancora prima i bisnonni facevano queste strade per portare le mucche dal caldo della Puglia al fresco molisano, e questa tradizione non si \u00e8 ancora fermata. Sui cavalli ci sono i figli che continueranno a farlo, e i bimbi vengono dalle scuole del paese per vedere da vicino le mucche ed entrare in contatto con la natura.<\/p>\n\n\t\t