![\"L_Italia_punta_sul_Turismo_Sostenibile_-_simone\"](\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2015\/11\/L_Italia_punta_sul_Turismo_Sostenibile_-_simone.png\")
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Circa un mese fa avete condiviso<\/strong>\u00a0con noi le vostre idee sul Turismo Sostenibile<\/strong>. Stiamo stati infatti\u00a0invitati dal Ministero a partecipare agli Stati Generali del Turismo Sostenibile<\/a> di Pietrarsa, Napoli.<\/p>\n In quell’occasione, il 1-2-3 ottobre 2015, abbiamo portato ai tavoli di lavoro organizzati dal Ministro Franceschini non solo il nostro punto di vista<\/strong>, ma sopratutto quello della Community di Ecobnb<\/strong>.<\/p>\n Volevamo infatti\u00a0evidenziare e condividere con le istituzioni e gli esperti presenti ai tavoli di lavoro (Regioni, enti pubblici, associazioni di categoria, associazioni\u00a0no profit, ecc), le buone pratiche<\/strong> che ciascuno di voi, perlopi\u00f9 agriturismi biologici e piccoli bed & breakfast ecosostenibili, sta mettendo in atto ogni giorno.<\/p>\n Azioni concrete<\/strong> che contribuiscono a ridurre l’impatto ambientale del turismo che stanno tracciando una strada diversa, secondo noi quella giusta, da percorrere in futuro.<\/p>\n In tanti ci avete segnalato problemi<\/strong>,\u00a0avete fatto notare opportunit\u00e0<\/strong>\u00a0e buone pratiche per promuovere il turismo sostenibile in Italia.<\/p>\n Di seguito abbiamo raccolto i contributi pi\u00f9 significativi<\/strong> seguendo l’ordine con il quale sono stati da voi proposti.<\/p>\n Li abbiamo letti, discussi e condivisi con i tavoli di lavoro. Vi ringraziamo per questo!<\/p>\n Organizzare mini-Corsi della sostenibilit\u00e0 che completano una vacanza sostenibile,\u00a0<\/strong>come ad esempio questi sui semi antichi<\/a> o sulla\u00a0fitodepurazione<\/a>.\u00a0(Casale il Baronetto)<\/em>.<\/p><\/blockquote>\n <\/p>\n Il problema pi\u00f9 rilevante per le piccole strutture obbligate alla partita IVA (Country House, affittacamere, ecc) deriva dalla farraginosit\u00e0, complessit\u00e0 e numero degli adempimenti burocratici<\/strong> richiesti, che comportano spese rilevanti per il commercialista e per una corretta e puntuale osservanza degli stessi, spese che spesso arrivano ad incidere per pi\u00f9 del 10% sul pur limitato fatturato.\u00a0Comunque…..condivido i vostri obiettivi. Buon lavoro! <\/p>\n La collaborazione tra singoli in questi tempi difficili dal punto di vista economico \u00e8 divenuta una necessit\u00e0, ma penso che fare rete dal basso<\/strong> sia molto pi\u00f9 che trovare un modo per ottenere un profitto migliore: \u00e8 una nuova modalit\u00e0 di fare economia (e costruire cittadinanza, aggiungerei) che pone al centro le relazioni e il bene di tutti<\/strong>, oltre naturalmente -ma non solo- la necessit\u00e0 di fare profitto.\u00a0Le caratteristiche e le potenzialit\u00e0 dei territori insieme all\u2019azione e la creativit\u00e0 dei singoli e delle piccole realt\u00e0 che si mettono in rete possono costituire, migliorare e promuovere la tipicit\u00e0 e l\u2019offerta turistica sostenibile. <\/p>\n Attivare percorsi di Ciclo turismo<\/strong> nella Regione Marche in particolare nella provincia di Pesaro Urbino. <\/p>\n Promuovere l’utilizzo nelle destinazioni sostenibili di detergenti ecocompatibili<\/strong> come ad esempio quelli di Cascina Meira<\/a>. (Ecolocanda al borgo<\/em>)<\/p><\/blockquote>\n <\/p>\n In un tempo in cui la globalizzazione si diffonde appiattendo tutto emerge la necessit\u00e0 di dare risalto alle identit\u00e0 territoriali.\u00a0Pochi sono rimasti gli abitanti che conservano la percezione del territorio in cui vivono con le conseguenze cui questo porta (paesaggi culturali distrutti, beni collettivi in stato di abbandono e degrado, piccola economia in forte crisi, ecc…).\u00a0Per questo si invita a favorire azioni tese alla conoscenza del proprio territorio e dei suoi beni<\/strong>, siano essi materiali\u00a0come paesaggio, edifici storici, produzioni locali, ecc., che immateriali\u00a0come le tradizioni popolari, la narrazione, i valori che identificano la popolazione di quel particolare luogo.\u00a0Il Turismo Responsabile<\/strong> si nutre della ricchezza che il tessuto sociale pu\u00f2 produrre quando vi \u00e8 percezione e sensibilizzazione delle proprie caratteristiche identitarie.\u00a0Nessun territorio privo di identit\u00e0 \u00e8 di stimolo per i propri abitanti, n\u00e9 tanto meno invoglia un turista alla visita. (Norma Ghizzo B&B Via Paradiso<\/em>)<\/p><\/blockquote>\n <\/p>\n Bisogna, ri-pianificare lo sviluppo dei territori montani<\/strong>\u00a0e delle piccole e micro borgate alpine,\u00a0che ad oggi e per molti anni sono stati abbandonati.\u00a0Ma farlo con progetti concreti! Credetemi negli anni parole ne sono state fatte molte, moltissime, ma oggi la realt\u00e0 \u00e8 che i giovani ancora lasciano i loro territori in cerca di avventure cittadine. Se abbandoniamo un sistema sociale di insegnamento per i ragazzi giovani, un insegnamento concreto per la loro vita, non possiamo percorrere molta strada in futuro.\u00a0Facendo noi parte e collaborando con diverse associazioni come Wwoof<\/a><\/strong> e Workaway io in prima Persona cerco di essere di utilit\u00e0 sociale<\/strong> per aiutare i giovani nelle loro esperienze che fanno presso di noi ad essere pi\u00f9 conoscitivi e pi\u00f9 motivati giorno dopo giorno. E’ impressionante per me vedere la demotivazioni nelle giovani leve, bisogna insegnare loro la strada di un cammino che permetter\u00e0 la loro vita futura. (Fabrizio Roncaglia, Associazione T.E.M<\/em>)<\/p><\/blockquote>\n <\/p>\n La mia filosofia come bed and breakfast \u00e8 l’accoglienza<\/strong>. Da noi gli ospiti dormono e fanno colazione, non sarebbe bellissimo poter dare loro una fetta di torta fatta in casa, una marmellata preparata con le nostre mani<\/strong> con la frutta del nostro giardino, uno yogurt dal gusto particolare sempre preparato con un latte biologico, magari delle nostre valli?\u00a0Anzich\u00e9 essere obbligati a dare sterili e anonimi prodotti confezionati?\u00a0Li accogliamo nelle nostre case e sarebbe bello farli sentire come a casa loro! (Una casa nel bosco<\/em>)<\/p><\/blockquote>\n <\/p>\n Si potrebbero detassare<\/strong>\u00a0(ad esempio\u00a0eliminare\u00a0la tassa dei rifiuti) le strutture che sono realmente sostenibili. O ancora, promuovere corsi di sostenibilit\u00e0<\/strong> per i gestori strutture (molti non sanno di cosa si parla).\u00a0Incentivare le buone pratiche<\/strong>.\u00a0Buon lavoro ragazzi e a presto!\u00a0(B&B Cancabaia Parma)<\/em><\/p><\/blockquote>\n <\/p>\n Se tutte le strutture ricettive (hotel soprattutto, b&b, agriturismi, ecc.) utilizzassero a colazione tovaglioli provenienti da carta riciclata<\/strong> (e anche per le stampanti) sicuramente avremmo un impatto ambientale diverso. E questo \u00e8 solo un problema di cambiare tipo di prodotto durante l’acquisto perch\u00e9 il costo di carta riciclata e \/ o tovaglioli fatti con carta riciclata molto spesso \u00e8 inferiore alla carta bianca.\u00a0Credo che gi\u00e0 solo questo possa fare la differenza, anzi potrebbe essere un punto di partenza per altri risparmi di risorse naturali<\/strong>. (Agriturismo Le Nosare)<\/em><\/p><\/blockquote>\n <\/p>\n Pi\u00f9 attenzione va fatta su quelle strutture che offrono ospitalit\u00e0 e nel contempo contribuiscono a curare e promuovere il territorio<\/strong>. Se noi Italiani non re-impariamo che la nostra qualit\u00e0, benessere e territorio sono unici al mondo e non riportiamo il turismo al primo posto economico, tutti perdiamo. La grande industria e le distruttive speculazioni del cemento non portano ricchezza duratura. Soltanto un turismo responsabile<\/strong> ed efficace contributo a chi ha investito grandi somme sul territorio possono portare il turismo responsabile sul territorio e contribuire ad un pi\u00f9 elevato benessere<\/strong> a chi \u00e8 sempre in prima linea, di tasca propria. Auguri di buon lavoro a tutti voi. (Adriano Rosso, Az. Bio. Cascina Rosso, Roccaverano, AT<\/em>)<\/p><\/blockquote>\n <\/p>\n In famiglia stiamo cercando di mettere a punto un’azienda agricola\/agrituristica efficiente ed ecosostenibile per dare un futuro di lavoro ecocompatibile (e di vita in montagna) a nostro figlio.\u00a0Siamo consapevoli di essere venuti casualmente in possesso di un tesoro in quanto il podere che abbiamo rilevato nel 2013 ha una storia particolare nel contesto locale della Garfagnana ed un suo intrinseco valore immateriale: culturale, storico e scientifico. <\/p>\n Potete sempre farlo commentando l’articolo. Saremo felicissimi di leggervi e rispondere!<\/p>\n <\/p>\n Circa un mese fa avete condiviso\u00a0con noi le vostre idee sul Turismo Sostenibile. Stiamo stati infatti\u00a0invitati dal Ministero a partecipare agli Stati Generali del Turismo Sostenibile di Pietrarsa, Napoli. In quell’occasione, il 1-2-3 ottobre 2015, abbiamo portato ai tavoli di lavoro organizzati dal Ministro Franceschini non solo il nostro punto di vista, ma sopratutto quello […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":[],"acf":[],"yoast_head":"\nI vostri contributi per gli Stati Generali del Turismo Sostenibile<\/h2>\n
\n(AIRONE Country House di Francesco San\u00f2)<\/p><\/blockquote>\n
\nE\u2019 necessario per\u00f2 che le istituzioni pubbliche supportino queste iniziative dal basso<\/strong>.
\nCome? Pi\u00f9 che attraverso finanziamenti (tutti siamo consapevoli della situazione…), ritengo sia strategico agire su:
\n– la semplificazione burocratica<\/strong> delle pratiche per l\u2019avvio e la gestione delle iniziative,
\n– il supporto a costo zero o quasi, mettendo a disposizione mezzi o canali senza aumentare lavoro o costo per l\u2019istituzione\/ente (ad es. la messa a disposizione dei canali di comunicazione<\/strong> gi\u00e0 esistenti per divulgare informazioni\/pubblicizzare le iniziative, ecc.)
\n– la facilitazione dei contatti<\/strong> e relazioni tra i soggetti sia economici (ad es. piccoli produttori agricoli locali, negozi di vicinato, piccoli ristoratori, Bed&Breakfast, ecc.), sia associativi (associazioni culturali, di promozione sociale,…), sia pubblici (Comuni, Comunit\u00e0 Montane, IAT, ecc.).
\nBuon lavoro! (Simonetta Rinaldi – Bio B&B Il Pittore – Albino BG)<\/em><\/p><\/blockquote>\n
\nSostenere piccole iniziative culturali che coinvolgano singoli ma sopratutto famiglie sui temi della integrazione culturale presso strutture che si propongano per seminari o attivit\u00e0.\u00a0(B&B\u00a0Lucilla Villa)<\/em><\/p><\/blockquote>\n
\nIl personaggio che cre\u00f2 il nostro podere nell’800, il prof. Carlo De Stefani (1851-1923), infatti, proprio da qui effettu\u00f2 le sue esplorazioni geologiche nelle Alpi Apuane di Garfagnana, qui studi\u00f2 e pratic\u00f2 l’agricoltura (che descrisse magistralmente nella “Monografia del Comprensorio di Castelnuovo Garfagnana per l’inchiesta agraria Jacini del 1885”) e, infine, trasform\u00f2 il podere in buen retiro dove scrivere libri e pubblicazioni scientifiche (di storia medioevale, economia, statistica, geografia, geologia e agricoltura).\u00a0Oggi tocca a noi vivere, e far vivere, un luogo dove l’agricoltura, l’agriturismo, la montagna e il paesaggio hanno potenzialit\u00e0 enormi se ben correlate ai valori immateriali del luogo stesso. Siamo consapevoli che il futuro si giocher\u00e0 sulle nostre capacit\u00e0 di conservare il luogo, con la sua integrit\u00e0 e identit\u00e0<\/strong>, fisionomia e storia, rendendolo ecosostenibile e centro di innovazione locale sia per le attivit\u00e0 agricole che multifunzionali in agricoltura.\u00a0Non a caso, lo scorso anno, l’Antico podere De Stefani \u00e8 stato oggetto di una tesi del Master in “Gestione dello Sviluppo Locale nei Parchi e nelle Aree Naturali” che, mio marito Eugenio, ha eleborato effettuando una ricerca storica sul nostro podere e sul professor De Stefani, dimostrando come la conoscenza, la valorizzzazione e la tutela dei beni immateriali del territorio pu\u00f2 – insieme ai valori materiali naturali, culturali e paesaggistici del territorio stesso – creare i presupposti per uno sviluppo locale virtuoso e sostenibile tramite il turismo-culturale.\u00a0La tesi del Master GESLPAN “Il caso studio dell\u2019Antico podere de Stefani in Garfagnana: un progetto di sviluppo del turismo culturale e sostenibile che trova origine nei valori materiali ed immateriali del territorio” \u00e8 visibile on-line (e scaricabile) da questo link<\/a>. (Agriturismo Pradaccio di sopra “Antico podere De Stefani” di Graziana Pozzi)<\/em><\/p><\/blockquote>\nAvete altre idee, proposte o pensieri da condividere?<\/h2>\n
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