Un sito\u00a0web per trovare e prenotare strutture ricettive\u00a0eco-sostenibili<\/strong>, grazie ad un rapido sistema di ricerca\u00a0integrato ai social media e sviluppato per smart-phone, che mette in evidenza in modo semplice e\u00a0trasparente i requisiti di eco-sostenibilit\u00e0 di ciascuna struttura\u00a0ricettiva.<\/p>\n Non un sito web come tanti, ma una community in crescita\u00a0fatta di amici, colleghi e vicini di casa digitale che vogliono\u00a0rendere il modo di viaggiare pi\u00f9 sostenibile<\/strong>, rispettoso dell’ambiente, dei luoghi e delle comunit\u00e0 locali.<\/p>\n In Ecobnb\u00a0puoi trovare ogni tipo di alloggio\u00a0eco-sostenibile<\/strong>, dall\u2019agriturismo biologico<\/strong> immerso nella\u00a0natura, al bed & breakfast<\/strong> a zero emissioni in un antico borgo\u00a0italiano, dalla casa sull\u2019albero, all\u2019igloo tra i ghiacci, dall\u2019hotel\u00a0<\/strong>amico dell\u2019ambiente, al rifugio<\/strong> di montagna a zero emissioni<\/strong>.<\/p>\n \u2022 Per promuovere la qualit\u00e0 ecologica<\/strong> della tua\u00a0struttura ricettiva.<\/p>\n \u2022 Per farti trovare in pochi clic da tutti coloro che\u00a0vogliono viaggiare<\/strong> in modo sostenibile e in armonia con\u00a0la natura<\/strong>.<\/p>\n \u2022 Per condividere la sfida che abbiamo intrapreso per\u00a0migliorare il mondo e rendere pi\u00f9 sostenibile il modo di\u00a0viaggiare.<\/p>\n \u2022 Per non perdere tempo in ricerche inutili, e conoscere\u00a0con certezza la reale qualit\u00e0 ambientale della struttura\u00a0ricettiva che hai trovato, verificata da recensioni\u00a0mirate sull’ecologia.<\/p>\n \u2022 Per trovare e prenotare<\/strong> in modo semplice<\/strong> la tua\u00a0struttura ricettiva preferita conoscendo tutti i suoi\u00a0requisiti ambientali, dalla colazione biologica e\u00a0a km\u00a0zero, al servizio di noleggio biciclette, dalla raccolta differenziata all\u2019energia\u00a0pulita.<\/p>\n \u2022 Perch\u00e9 rispetto per l’ambiente e condivisione delle\u00a0esperienze sono la chiave del vero viaggio.<\/p>\n Per entrare a far parte di Ecobnb, la tua struttura ricettiva deve\u00a0possedere almeno 5 dei seguenti 10 requisiti ambientali\u00a0<\/strong>riconosciuti a livello internazionale da numerosi marchi che\u00a0si occupano di ecoturismo:<\/p>\n La struttura ricettiva nella composizione dei menu utilizza perlopi\u00f9 cibo biologico<\/strong>. Non vengono utilizzati prodotti OGM. Il cibo biologico \u00e8 di solito etichettato con una certificazione riconosciuta. Le etichette seguenti identificano gli alimenti biologici (il cibo biologico che \u00e8 etichettato da altri standard riconosciuti, riceve automaticamente le seguenti etichette):<\/p>\n Al fine di ridurre l’impatto ambientale della costruzione, la struttura ricettiva utilizza materiali provenienti da fonti locali<\/strong>, tecnologie ad alta efficienza energetica, e si prende cura del paesaggio che la circonda.<\/p>\n L’Agenzia internazionale per l’energia stima che gli edifici esistenti sono responsabili di oltre il 40% del consumo di energia<\/strong> primaria totale del mondo e per il 24% delle emissioni globali di anidride carbonica. Una quantit\u00e0 impressionante di energia (oltre il 65%) pu\u00f2 essere risparmiata progettando edifici efficenti.<\/p>\n La prima regola \u00e8 che l’edificio pi\u00f9 verde \u00e8 l’edificio che non viene costruito. Poich\u00e9 costruzione degrada quasi sempre un cantiere, non costruire affatto \u00e8 preferibile alla bioedilizia, in termini di riduzione dell’impatto ambientale.<\/p>\n La seconda regola \u00e8 che ogni edificio deve essere il pi\u00f9 piccolo possibile, per ridurre il consumo di risorse naturali.<\/p>\n La terza regola \u00e8 di non contribuire al consumo di suolo<\/strong> e di utilizzare la maggior parte dei metodi per ridurre l’impatto ambientale e i consumi degli edifici turistici. Costruire perci\u00f2 seguendo i principi della bioarchitettura<\/strong>.<\/p>\n L’elettricit\u00e0 utilizzata dalla struttura ricettiva deriva al 100% da fonti rinnovabili<\/strong>, come l’energia del vento, l’energia solare, geotermica o da altre fonti di energia rinnovabile. La struttura ricettiva pu\u00f2 produrre l’energia pulita in loco o acquistarla da fornitori di energia pulita (derivante al 100% da fonti rinnovabili).<\/p>\n La struttura ricettiva produce acqua calda utilizzando energia pulita tramite i pannelli solari.<\/p>\n I pannelli solari<\/strong> per la produzione dell’acqua calda solari possono essere utilizzati anche per il riscaldamento della piscina o per il riscaldamento a pavimento degli ambienti.<\/p>\n Inoltre, le strutture che producono il 100% della loro acqua calda da energia rinnovabile<\/strong>, ad esempio utilizzando i propri pannelli fotovoltaici, soddisfano ugualmente questo requisito.<\/p>\n I detergenti utilizzati dalla struttura ricettiva per la pulizia degli ambienti, della biancheria e delle stoviglie sono a base di prodotti naturali. I detersivi sono altamente biodegradabili ed ecocompatibili.<\/p>\n I saponi e i deodoranti a disposizione degli ospiti sono naturali e biologici. La struttura ricettiva non fa uso di prodotti chimici per la pulizia.<\/p>\n I rifiuti<\/strong> (rifiuti residui, carta, plastica, metallo \/ alluminio, rifiuti organici) vengono separati, riciclati e smaltiti in modo adeguato, superando l’80% di differenziazione. Vengono messi a disposizione degli ospiti nelle aree comuni appositi contenitori per la raccolta differenziata di carta, vetro, plastica e lattine. Viene effettuato, dove possibile, il compostaggio dei rifiuti organici. Vengono fornite informazioni agli ospiti sulla raccolta differenziata invitandoli a contribuire. La raccolta differenziata dei rifiuti riduce gli sprechi e i costi per lo smaltimento dei rifiuti riciclabili.<\/p>\n Come si\u00a0calcola la percentuale di raccolta differenziata?<\/strong>\u00a0La percentuale pu\u00f2 essere calcolata misurando\u00a0il peso di quanti rifiuti differenziati vengono prodotti dalla struttura ricettiva rispetto al peso dei rifiuti indifferenziati.\u00a0Ad esempio, se in un B&B il sacchetto dell’indifferenziato viene cambiato\u00a0ogni settimana e pesa circa 1 Kg, l’umido ogni\u00a0settimana pesa 35 Kg e carta e plastica settimanalmente pesano 5 Kg carta e 1 Kg plastica. Misurando\u00a0settimanalmente\u00a0si hanno\u00a041 Kg di rifiuti differenziati contro il mezzo chilo settimanale di indifferenziato.\u00a0Calcolando\u00a0100\/41\/0.5 risulta che solo il 4.8% dei rifiuti\u00a0\u00e8 indifferenziato, mentre il 95% viene differenziato.<\/p>\n E’ possibile raggiungere la struttura ricettiva con i mezzi pubblici o grazie ad un servizio di “transfert” per gli ospiti che arrivano nella localit\u00e0 con i mezzi pubblici.<\/p>\n La struttura ricettiva offre informazioni sui servizi di trasporto pubblico<\/strong> disponibili sul territorio ed incentiva i clienti al loro utilizzo, tramite sito web, email o altri canali. Incentivi (sconti sul prezzo, aperitivi di benvenuto, ecc.) possono essere attivati per incentivare l’utilizzo dei mezzi pubblici, delle auto elettriche<\/strong>, delle biciclette<\/strong> o del car pooling<\/strong>.<\/p>\n La struttura turistica riduce il consumo di energia elettrica utilizzando lampade a risparmio energetico. Almeno l’80% di tutte le lampadine installate nella struttura ricettiva ha un’efficienza energetica di classe A. La struttura ricettiva promuove un’azione di sensibilizzazione degli ospiti al risparmio energetico. La struttura ricettiva riduce i consumi di acqua utilizzando appositi riduttori di flusso. I riduttori di flusso sono aeromiscelatori che limitano il flusso a mano di 6 litri al minuto rafforzando il getto del flusso. La struttura ricettiva promuove inoltre un’azione di sensibilizzazione degli ospiti al risparmio idrico.<\/p>\n La struttura ricettiva raccoglie e riutilizza le acque pionvane. Le acque meteoriche vengono trattate e riusate per usi sencondari (sciaquoni dei bagni, irrigazione di orti o giardini, ecc).<\/p>\n Questi sono i 10 requisiti principali<\/strong>, sui quali puntiamo maggiormente l\u2019attenzione, e sulla base dei quali vengono selezionate le strutture ricettive che fanno parte della\u00a0rete Ecobnb.<\/p>\n I requisiti di eco-sostenibilit\u00e0 vengono auto-certificati<\/strong> dalle strutture ricettive e verificati dai viaggiatori attraverso recensioni mirate.<\/p>\n Se non possiedi almeno 5 dei 10 requisiti principali puoi ancora migliorare la tua qualit\u00e0 ambientale.\u00a0Nel Blog di ViaggiVerdi<\/a> <\/strong>potrai trovare tanti utili suggerimenti per essere pi\u00f9 ecosostenibile, risparmiando energia, risorse e migliorando l\u2019ambiente.<\/p>\n Ecobnb\u00a0mette in evidenza anche i seguenti altri requisiti\u00a0secondari, se posseduti dalla tua struttura ricettiva, per\u00a0descrivere in modo trasparente la sua qualit\u00e0 ecologica:<\/p>\n La struttura ricettiva mette a disposizione degli ospiti biciclette, al fine di fornire modalit\u00e0 alternative di trasporto, di ridurre la dipendenza all’automobile, e di incoraggiare gli ospiti a esplorare la zona circostante in modo eco-sostenibile.<\/p>\n Il cibo utilizzato nella composizione del men\u00f9 \u00e8 prevalentemente a km zero. La provenienza locale dei prodotti \u00e8 indicata nei menu. La definizione “a km 0” \u00e8 determinata da ciascuna struttura ricettiva, e si riferisce ad un raggio di chilometri indicato o a una regione geografica definita. A seconda del prodotto, “km 0” pu\u00f2 significare che l’acquisto avviene nel giro di pochi chilometri o in aree geografiche pi\u00f9 ampie.<\/p>\n La struttura ricettiva dispone di arredi sostenibili, che: a) non contengono sostanze nocive; b) sono costruiti in modo stabile e sicuro, facilmente riparabili e con pezzi di ricambio disponibili a lungo termine; c) sono costruiti con legno proveniente da silvicoltura sostenibile e riciclabile.<\/p>\n Le aree verdi della struttura ricettiva sono gestite secondo i criteri dell’agricoltura biologica, preferendo specie autoctone, ovvero piante che nascono in modo naturale nell’ambiente della struttura.<\/p>\n La struttura ricettiva non utilizza confezioni monoporzione, n\u00e9 piatti, tovaglie o bicchieri usa e getta. Vengono utilizzati, per quanto possibile, vuoti a rendere e contenitori riutilizzabili per alimenti e bevande.<\/p>\n La struttura ricettiva non utilizza usa e getta. Acquistando contenitori riutilizzabili, invece che monouso (piatti monouso, tovaglie, tazze, ecc.), ed acquistando prodotti sfusi non confezionati la struttura ricettiva riduce notevolmente la quantit\u00e0 di rifiuti prodotti.<\/p>\n La struttura ricettiva supporta la giustizia sociale, economica e commerciale, utilizzando prodotti del commercio equo e solidale, etichettati con una delle seguenti etichette: commercio equo e solidale, Gepa, Fiera, Fiera Globe, One World<\/p>\n L’ospitalit\u00e0 turistica acquista prodotti e servizi locali. Gli ospiti considerano i cibi e le bevande locali come prodotti di alta qualit\u00e0. Le strutture ricettive devono pertanto informare i loro ospiti (attraverso volantini, opuscoli, siti web, ecc.) sui servizi, i ristoranti e le attivit\u00e0 presenti nel territorio, al fine di sostenere l’economia locale.<\/p>\n Sono presenti cellule fotoelettriche negli ambienti con necessit\u00e0 di illuminazione permanente. La struttura ricettiva utilizza sistemi di controllo dell’illuminazione, come ad esempio sensori di luminosit\u00e0, sensori di presenza o timer. Nelle zone in cui l’illuminazione \u00e8 permanente, sensori di movimento consentono l’accensione o lo spegnimento automatico delle luci, al fine di risparmiare energia.<\/p>\n La struttura ricettiva usa una pratica di cambio della biancheria degli ospiti su richiesa, piuttosto che tutti i giorni. Ci\u00f2 consente di risparmiare notevoli quantit\u00e0 di energia e di acqua, di ridurre l’uso di detersivi e le emissioni di gas serra. La struttura ricettiva comunica in modo chiaro agli ospiti la possibilit\u00e0 di riutilizzare le loro lenzuola.<\/p>\n La struttura ricettiva riduce i consumi di energia e acqua utilizzando carta riciclata (carta igienica, carta da stampa, carta per materiale pubblicitario). La carta riciclata \u00e8 prodotta con carta usata o cartoni ed \u00e8 quindi rispettosa dell’ambiente. La carta riciclata consente di risparmiare le riserve di legname e, rispetto alla produzione di carta tradizionale, si avvale di due terzi in meno di energia e acqua. Al momento dell’acquisto di carta (carta igienica, carta da stampa, carta per materiale pubblicitario), la carta riciclata deve essere sempre la prima scelta.<\/p>\n La struttura ricettiva riduce i consumi di acqua utilizzando sciacquoni in doppia modalit\u00e0. Il consumo di acqua del wc pu\u00f2 infatti essere ridotto utilizzando scarichi a doppio tasto, che consumano meno di 4,5 litri per getto.<\/p>\n Gli apparecchi elettrici (frigoriferi, congelatori, lavatrici, lavastoviglie, televisori, ecc.) sono in Classe A. I prodotti che hanno l’etichetta energetica dell’Uunione Europea sono segnalati come segue. L’etichetta \u00e8 anche comunemente riportata sui depliant e sui manuali di istruzione degli elettrodomestici.<\/p>\n La struttura ricettiva utilizza sistemi di condizionamento naturale, o impianti di condizionamento con efficienza energetica di classe A.<\/p>\n La struttura ricettiva utilizza caldaia o impianto di riscaldamento ad aria calda con un’efficienza energetica superiore al 90% (misurata secondo la Direttiva Europea 92\/42\/CEE).<\/p>\n La struttura ricettiva organizza eventi e promozioni che sensibilizzano l’attenzione dei clienti verso l’ecoturismo, come ad esempio passeggiate, trekking a piedi o a cavallo, itinerari in bicicletta, attivit\u00e0 in barca, visita alle aziende biologiche locali, corsi di cucina tipica o di riscoperta delle tradizioni locali, conferenze o seminari su temi ambientali, ecc. La struttura ricettiva sostiene progetti locali per il miglioramento e protezione dell’ambiente.<\/p>\n La struttura possiede Ecolabel o altre certificazioni ambientali.<\/p>\n La verifica del gradimento degli ospiti \u00e8 importante per la sviluppo qualitativo dell’ospitalit\u00e0 ecologica e pu\u00f2 essere effettuata in diversi modi. Il modo migliore \u00e8 quello di utilizzare un questionario standardizzato che pu\u00f2 includere anche domande o suggerimenti relativi alla sostenibilit\u00e0 ambientale della struttura ricettiva.<\/p>\n Questi requisiti secondari di eco-sostenibilit\u00e0 vengono auto-certificati<\/strong> dalle strutture ricettive che fanno parte della rete di Ecobnb, e verificati dai viaggiatori con le loro recensioni.<\/p>\n![\"Ecobnb](\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2014\/11\/Trova-il-tuo-alloggio-sostenibile.jpg\")
<\/a><\/p>\nb. Cosa puoi trovare in Ecobnb?<\/h2>\n
c.\u00a0Perch\u00e8 inserire la mia struttura?<\/h2>\n
d. Perch\u00e8 usare Ecobnb?<\/h2>\n
e.\u00a0Quali requisiti ecologici devo avere?<\/h2>\n
<\/p>\n1. Cibo biologico:<\/h3>\n
<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0<\/a><\/p>\n2. Bioarchitettura:<\/h3>\n
<\/a>L’edificio della struttura ricettiva ha un alto livello di efficienza energetica<\/strong> (il consumo annuo di energia \u00e8 inferiore a 60 Kwh\/mq), e si inserisce in armonia con il paesaggio.<\/p>\n<\/a>3. Elettricit\u00e0 da fonti rinnovabili al 100%:<\/h3>\n4. Acqua riscaldata con fonti rinnovabili:<\/h3>\n
5. Prodotti per la pulizia ecologici:<\/h3>\n
<\/a><\/h3>\n6. Raccolta differenziata oltre l\u201980%:<\/h3>\n
7. Accessibile senza auto:<\/h3>\n8. Lampadine a basso consumo:<\/h3>\n
\nLe lampade a risparmio energetico contribuiscono al risparmio energetico in modo semplice e efficace. Oltre a fornire la stessa luminosit\u00e0 e una durata nel tempo che \u00e8 10 volte superiore rispetto alle tradizionali lampadine, una lampadina a risparmio energetico consuma fino al 80% in meno di energia. Utilizzare lampade a risparmio energetico non \u00e8 solo a vantaggio dell’ambiente, ma anche un ottimo modo per ridurre le spese.<\/p>\n9. Riduttori di flusso per l\u2019acqua:<\/h3>\n10. Recupero e riuso delle acque meteoriche:<\/h3>\n
f. Quali altri requisiti ambientali vengono messi in evidenza nel sito?<\/h2>\n
Servizio Noleggio biciclette:<\/h4>\nCibo a km 0:<\/h4>\n
<\/a>Arredi eco-compatibili:<\/strong><\/p>\nBiodiversit\u00e0 delle aree verdi:<\/h4>\n
Eliminazione Monodose:<\/h4>\n
Eliminazione Usa e Getta:<\/h4>\n
Prodotti del commercio equo solidale:<\/h4>\n
Sostegno dell’economia locale:<\/h4>\n
Controllo Automatico delle Luci:<\/h4>\n
Cambio Asciugamani su richiesta:<\/h4>\n
Utilizzo di carta riciclata:<\/h4>\n
Sciacquone in doppia modalit\u00e0:<\/h4>\n
Elettrodomestici in classe energetica A:<\/h4>\n
Condizionamento naturale o aria condizionata in classe A:<\/h4>\n
Caldaia con rendimento superiore al 90%:<\/h4>\n
Promozione di iniziative “eco”:<\/h4>\n
Marchi Ambientali e Certificazioni energetiche:<\/h4>\n
Soddisfazione dei clienti:<\/h4>\n
g. Quali servizi mi offre Ecobnb?<\/h2>\n
\n