Un sito web per trovare e prenotare strutture ricettive che dichiarano di soddisfare specifici criteri ambientali e di sostenibilit\u00e0<\/strong>\u00a0definiti da Ecobnb, attraverso un sistema di ricerca che mette in evidenza in modo semplice e trasparente le caratteristiche di sostenibilit\u00e0 dichiarate da ciascuna struttura.<\/p>\n Non un sito web come tanti, ma una community in crescita fatta di amici, colleghi e vicini di casa digitale che vogliono contribuire a forme di turismo pi\u00f9 attente all\u2019ambiente<\/strong>, ai luoghi<\/strong> e alle comunit\u00e0 locali<\/strong>.<\/p>\n In Ecobnb puoi trovare diverse tipologie di strutture ricettive che dichiarano specifiche caratteristiche e pratiche di sostenibilit\u00e0, dall\u2019agriturismo biologico immerso nella natura<\/strong> al bed & breakfast che utilizza energia da fonti rinnovabili<\/strong>, dalla casa sull\u2019albero off-grid all\u2019igloo tra i ghiacci, dall\u2019hotel con specifiche pratiche ambientali all\u2019albergo diffuso in un antico borgo.<\/p>\n \u2022 Per presentare ai viaggiatori le caratteristiche e le pratiche di sostenibilit\u00e0<\/strong> dichiarate dalla tua struttura.<\/p>\n \u2022 Per farti trovare<\/strong> da viaggiatori interessati a forme di turismo pi\u00f9 attente all\u2019ambiente e al territorio.<\/p>\n \u2022 Per condividere la sfida<\/strong> che abbiamo intrapreso per\u00a0migliorare il mondo e rendere pi\u00f9 sostenibile il modo di\u00a0viaggiare.<\/p>\n \u2022 Per trovare pi\u00f9 facilmente strutture che dichiarano di soddisfare specifici criteri ambientali<\/strong> e consultare le recensioni degli ospiti sulle caratteristiche di sostenibilit\u00e0 osservate durante il soggiorno.<\/p>\n \u2022 Per trovare e prenotare<\/strong> in modo semplice<\/strong> la tua\u00a0struttura ricettiva preferita conoscendo tutti i suoi\u00a0requisiti ambientali, dalla colazione biologica e\u00a0a km\u00a0zero, al servizio di noleggio biciclette, dalla raccolta differenziata all\u2019energia\u00a0pulita.<\/p>\n \u2022 Perch\u00e9 il rispetto per l’ambiente e la condivisione delle esperienze sono la chiave del vero viaggio.<\/p>\n Per entrare a far parte di Ecobnb, la struttura ricettiva deve dichiarare di soddisfare almeno 5 dei 10 principali criteri ambientali<\/strong> definiti dalla piattaforma.<\/p>\n La struttura ricettiva nella composizione dei menu utilizza perlopi\u00f9 cibo biologico<\/strong>. Non vengono utilizzati prodotti OGM. Quando applicabile, la struttura pu\u00f2 indicare le certificazioni o gli standard utilizzati per i prodotti biologici. Le etichette seguenti identificano gli alimenti biologici (il cibo biologico che \u00e8 etichettato da altri standard riconosciuti, riceve automaticamente le seguenti etichette):<\/p>\n Al fine di ridurre l’impatto ambientale della costruzione, la struttura ricettiva utilizza materiali provenienti da fonti locali<\/strong>, tecnologie ad alta efficienza energetica, e si prende cura del paesaggio che la circonda.<\/p>\n L’Agenzia internazionale per l’energia stima che gli edifici esistenti sono responsabili di oltre il 40% del consumo di energia<\/strong> primaria totale del mondo e per il 24% delle emissioni globali di anidride carbonica. Una quantit\u00e0 impressionante di energia (oltre il 65%) pu\u00f2 essere risparmiata progettando edifici efficenti.<\/p>\n La prima regola \u00e8 che l’edificio pi\u00f9 verde \u00e8 l’edificio che non viene costruito. Poich\u00e9 costruzione degrada quasi sempre un cantiere, non costruire affatto \u00e8 preferibile alla bioedilizia, in termini di riduzione dell’impatto ambientale.<\/p>\n La seconda regola \u00e8 che ogni edificio deve essere il pi\u00f9 piccolo possibile, per ridurre il consumo di risorse naturali.<\/p>\n La terza regola \u00e8 di non contribuire al consumo di suolo<\/strong> e di utilizzare la maggior parte dei metodi per ridurre l’impatto ambientale e i consumi degli edifici turistici. Costruire perci\u00f2 seguendo i principi della bioarchitettura<\/strong>.<\/p>\n L’elettricit\u00e0 utilizzata dalla struttura ricettiva deriva al 100% da fonti rinnovabili<\/strong>, come l’energia del vento, l’energia solare, geotermica o da altre fonti di energia rinnovabile. La struttura ricettiva pu\u00f2 produrre l’energia pulita in loco o acquistarla da fornitori di energia pulita (derivante al 100% da fonti rinnovabili).<\/p>\n La struttura ricettiva produce acqua calda utilizzando energia pulita tramite i pannelli solari.<\/p>\n I pannelli solari<\/strong> per la produzione dell’acqua calda solari possono essere utilizzati anche per il riscaldamento della piscina o per il riscaldamento a pavimento degli ambienti.<\/p>\n Inoltre, le strutture che producono il 100% della loro acqua calda da energia rinnovabile<\/strong>, ad esempio utilizzando i propri pannelli fotovoltaici, soddisfano ugualmente questo requisito.<\/p>\n I detersivi utilizzati dalla struttura ricettiva per la pulizia degli ambienti, della biancheria e delle stoviglie sono a base di prodotti naturali. I detergenti sono altamente biodegradabili ed ecocompatibili.<\/p>\n I saponi e i deodoranti a disposizione degli ospiti sono naturali e biologici.<\/p>\n I rifiuti<\/strong> (rifiuti residui, carta, plastica, metallo \/ alluminio, rifiuti organici) vengono separati, riciclati e smaltiti in modo adeguato, superando l’80% di differenziazione. Vengono messi a disposizione degli ospiti nelle aree comuni appositi contenitori per la raccolta differenziata di carta, vetro, plastica e lattine. Viene effettuato, dove possibile, il compostaggio dei rifiuti organici. Vengono fornite informazioni agli ospiti sulla raccolta differenziata invitandoli a contribuire. La raccolta differenziata dei rifiuti riduce gli sprechi e i costi per lo smaltimento dei rifiuti riciclabili.<\/p>\n E’ possibile raggiungere la struttura ricettiva con i mezzi pubblici o grazie ad un servizio di “transfert” per gli ospiti che arrivano nella localit\u00e0 con i mezzi pubblici.<\/p>\n La struttura ricettiva offre informazioni sui servizi di trasporto pubblico<\/strong> disponibili sul territorio ed incentiva i clienti al loro utilizzo, tramite sito web, email o altri canali. Incentivi (sconti sul prezzo, aperitivi di benvenuto, ecc.) possono essere attivati per incentivare l’utilizzo dei mezzi pubblici, delle auto elettriche<\/strong>, delle biciclette<\/strong> o del car pooling<\/strong>.<\/p>\n La struttura turistica riduce il consumo di energia elettrica utilizzando lampade ad alta efficienza energetica<\/strong>.\u00a0La struttura dichiara che almeno l’80% delle lampade installate negli spazi della struttura ricettiva \u00e8 costituito da lampade a LED. La struttura pu\u00f2 inoltre promuovere comportamenti orientati al risparmio energetico, ad esempio attraverso informazioni rivolte agli ospiti sull’utilizzo responsabile dell’illuminazione.<\/p>\n La struttura ricettiva riduce i consumi di acqua utilizzando appositi riduttori di flusso. I riduttori di flusso sono aeromiscelatori che limitano il flusso a un massimo di 6 litri al minuto<\/strong> rafforzando il getto del flusso. La struttura ricettiva promuove inoltre un’azione di sensibilizzazione degli ospiti al risparmio idrico.<\/p>\n La struttura ricettiva raccoglie e riutilizza le acque piovane<\/strong> per usi secondari, come gli scarichi dei servizi igienici o l\u2019irrigazione di orti e giardini, secondo le modalit\u00e0 consentite dalla normativa applicabile.<\/p>\n Questi sono i 10 requisiti principali<\/strong>, sui quali puntiamo maggiormente l\u2019attenzione, e sulla base dei quali vengono selezionate le strutture ricettive che fanno parte della\u00a0rete Ecobnb.<\/p>\n I criteri ambientali vengono dichiarati dalle strutture ricettive<\/strong> attraverso il sistema di adesione a Ecobnb. Le strutture possono inoltre fornire documenti, immagini o altre informazioni a supporto delle caratteristiche dichiarate. I viaggiatori possono condividere nelle recensioni le caratteristiche ambientali che hanno potuto osservare direttamente durante il soggiorno.<\/p>\n Se non possiedi almeno 5 dei 10 criteri principali, puoi comunque adottare ulteriori pratiche per ridurre alcuni consumi e impatti ambientali della tua struttura. Nel Blog di ViaggiVerdi<\/a> <\/strong>potrai trovare tanti utili suggerimenti per essere pi\u00f9 ecosostenibile, risparmiando energia, risorse e migliorando l\u2019ambiente.<\/p>\n Ecobnb mette in evidenza anche i seguenti altri requisiti secondari, se posseduti dalla tua struttura ricettiva, per\u00a0descrivere in modo trasparente ulteriori caratteristiche e pratiche ambientali dichiarate dalla struttura<\/strong>.<\/p>\n La struttura ricettiva mette a disposizione degli ospiti biciclette, al fine di fornire modalit\u00e0 alternative di trasporto, di ridurre la dipendenza dall’auto, e di incoraggiare gli ospiti a esplorare la zona circostante utilizzando una modalit\u00e0 di spostamento a basso impatto rispetto all\u2019automobile<\/strong>.<\/p>\n Il cibo utilizzato nella composizione del men\u00f9 \u00e8 prevalentemente a km zero. La provenienza locale dei prodotti \u00e8 indicata nei menu. La definizione “a km 0” \u00e8 determinata da ciascuna struttura ricettiva, e si riferisce ad un raggio di chilometri indicato o a una regione geografica definita. A seconda del prodotto, “km 0” pu\u00f2 significare che l’acquisto avviene nel giro di pochi chilometri o in aree geografiche pi\u00f9 ampie.<\/p>\n La struttura ricettiva dispone di arredi sostenibili, che: a) non contengono sostanze nocive; b) sono costruiti in modo stabile e sicuro, facilmente riparabili e con pezzi di ricambio disponibili a lungo termine; c) sono costruiti con legno proveniente da silvicoltura sostenibile e riciclabile.<\/p>\n Le aree verdi della struttura ricettiva sono gestite secondo i criteri dell’agricoltura biologica, preferendo specie autoctone, ovvero piante che nascono in modo naturale nell’ambiente della struttura.<\/p>\n La struttura ricettiva non utilizza confezioni monoporzione, n\u00e9 piatti, tovaglie o bicchieri usa e getta. Vengono utilizzati, per quanto possibile, vuoti a rendere e contenitori riutilizzabili per alimenti e bevande.<\/p>\n La struttura dichiara di ridurre o evitare l\u2019utilizzo di prodotti\u00a0usa e getta. Acquistando contenitori riutilizzabili, invece che monouso (piatti monouso, tovaglie, tazze, ecc.), ed acquistando prodotti sfusi non confezionati la struttura ricettiva riduce notevolmente la quantit\u00e0 di rifiuti prodotti.<\/p>\n La struttura ricettiva supporta la giustizia sociale, economica e commerciale, utilizzando prodotti del commercio equo e solidale, etichettati con una delle seguenti etichette: commercio equo e solidale, Gepa, Fiera, Fiera Globe, One World<\/p>\n L’ospitalit\u00e0 turistica acquista prodotti e servizi locali e fornisce agli ospiti informazioni su servizi, ristoranti e attivit\u00e0 presenti nel territorio, al fine di sostenere l’economia locale.<\/p>\n Sono presenti cellule fotoelettriche negli ambienti con necessit\u00e0 di illuminazione permanente. La struttura ricettiva utilizza sistemi di controllo dell’illuminazione, come ad esempio sensori di luminosit\u00e0, sensori di presenza o timer. Nelle zone in cui l’illuminazione \u00e8 permanente, sensori di movimento consentono l’accensione o lo spegnimento automatico delle luci, al fine di risparmiare energia.<\/p>\n La struttura ricettiva usa una pratica di cambio della biancheria degli ospiti su richiesta, piuttosto che tutti i giorni. Questa pratica pu\u00f2 contribuire a ridurre il consumo di acqua, energia e detergenti associato al lavaggio della biancheria. La struttura ricettiva comunica in modo chiaro agli ospiti la possibilit\u00e0 di riutilizzare le loro lenzuola.<\/p>\n La struttura ricettiva riduce i consumi di energia e acqua utilizzando carta riciclata (carta igienica, carta da stampa, carta per materiale pubblicitario). Al momento dell’acquisto di carta (carta igienica, carta da stampa, carta per materiale pubblicitario), la carta riciclata deve essere sempre la prima scelta.<\/p>\n La struttura ricettiva riduce i consumi d’acqua utilizzando sciacquoni in doppia modalit\u00e0. Il consumo di acqua del wc pu\u00f2 infatti essere ridotto utilizzando scarichi a doppio tasto, che consumano meno di 4,5 litri per getto.<\/p>\n La struttura dichiara di utilizzare apparecchi elettrici con elevata efficienza energetica<\/strong>, secondo la classificazione energetica vigente.<\/p>\n La struttura ricettiva utilizza sistemi di condizionamento naturale, o impianti di climatizzazione con elevata efficienza energetica<\/strong>, secondo la classificazione vigente.<\/p>\n La struttura dichiara di utilizzare una caldaia o un impianto di riscaldamento con rendimento superiore al 90%<\/strong>, secondo le modalit\u00e0 di misurazione applicabili.<\/p>\n La struttura organizza o promuove iniziative dedicate alla conoscenza del territorio, alla mobilit\u00e0 attiva, all\u2019ambiente o alla valorizzazione delle realt\u00e0 locali. Ad esempio: passeggiate, trekking a piedi o a cavallo, itinerari in bicicletta, attivit\u00e0 in barca, visite alle aziende biologiche locali, corsi di cucina tipica o di riscoperta delle tradizioni locali, conferenze o seminari su temi ambientali.<\/p>\n La struttura dichiara di possedere certificazioni o marchi ambientali rilasciati nell\u2019ambito di sistemi di certificazione di terza parte. Le eventuali certificazioni vengono indicate separatamente dai criteri Ecobnb.<\/p>\n La raccolta dei feedback degli ospiti pu\u00f2 aiutare la struttura a comprendere la qualit\u00e0 dell\u2019esperienza offerta e, quando previsto, le osservazioni relative alle pratiche ambientali.<\/p>\n Queste ulteriori caratteristiche ambientali vengono dichiarate dalle strutture ricettive<\/strong>. I viaggiatori possono eventualmente condividere nelle recensioni le caratteristiche che hanno potuto osservare direttamente durante il soggiorno.<\/p>\n![\"Ecobnb](\"https:\/\/ecobnb.it\/blog\/app\/uploads\/sites\/2\/2014\/11\/Trova-il-tuo-alloggio-sostenibile.jpg\")
<\/a><\/p>\nb. Cosa puoi trovare in Ecobnb?<\/h2>\n
c. Perch\u00e9 inserire la mia struttura?<\/h2>\n
d. Perch\u00e9 usare Ecobnb?<\/h2>\n
e. Quali criteri ambientali devo soddisfare per entrare in Ecobnb?<\/h2>\n
<\/p>\n1. Cibo biologico:<\/h3>\n
<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0<\/a><\/p>\n2. Bioarchitettura:<\/h3>\n
<\/a>La struttura dichiara caratteristiche di efficienza energetica dell\u2019edificio, tra cui un consumo annuo di energia inferiore a 60 kWh\/m\u00b2<\/strong>, e si inserisce in armonia con il paesaggio.<\/p>\n<\/a>3. Elettricit\u00e0 da fonti rinnovabili al 100%:<\/h3>\n4. Acqua riscaldata con fonti rinnovabili:<\/h3>\n
5. Prodotti per la pulizia ecologici:<\/h3>\n
<\/a><\/h3>\n6. Raccolta differenziata oltre l\u201980%:<\/h3>\n
7. Accessibile senza auto:<\/h3>\n8. Lampadine a basso consumo:<\/h3>\n
9. Riduttori di flusso per l\u2019acqua:<\/h3>\n10. Recupero e riuso delle acque meteoriche:<\/h3>\n
f. Quali altri requisiti ambientali vengono messi in evidenza nel sito?<\/h2>\n
Servizio Noleggio biciclette:<\/h3>\nCibo a km 0:<\/h3>\n
<\/a>Arredi con caratteristiche di sostenibilit\u00e0<\/h3>\nBiodiversit\u00e0 delle aree verdi:<\/h3>\n
Eliminazione Monodose:<\/h3>\n
Eliminazione Usa e Getta:<\/h3>\n
Prodotti del commercio equo solidale:<\/h3>\n
Sostegno dell’economia locale:<\/h3>\n
Controllo Automatico delle Luci:<\/h3>\n
Cambio asciugamani su richiesta:<\/h3>\n
Utilizzo di carta riciclata:<\/h3>\n
Sciacquone in doppia modalit\u00e0:<\/h3>\n
Elettrodomestici in classe energetica A:<\/h3>\n
Condizionamento naturale o aria condizionata in classe A:<\/h3>\n
Caldaia con rendimento superiore al 90%:<\/h3>\n
Promozione di iniziative “eco”:<\/h3>\n
Certificazioni e marchi ambientali di terza parte:<\/h3>\n
Soddisfazione dei clienti:<\/h3>\n
g. Quali servizi mi offre Ecobnb?<\/h2>\n
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