La Caprasanta

  • Bed & Breakfast
Via Sbarbori 2 - Loc. Santa Maria del Taro - 43059 Santa Maria del Taro - Parma - Italia

Vacanze in fattoria sull'Appennino tra la Liguria e Parma

La Caprasanta è una piccolissima fattoria in una frazione di S.Maria del Taro, ultima lingua di terra dell’Appennino Emiliano ad un passo dalla Liguria e un'oretta dal mare del Tigullio e in linea d’aria sopra le Cinque Terre.

L' appartamento a disposizione degli ospiti è una casa indipendente, luminosa e accogliente, con uso cucina e lavatrice. Al piano superiore ci sono due camere doppie ed un bagno in comune. Prepariamo una colazione improntata su prodotti genuini il più possibile della casa o comunque biologici e/o locali.
Prestiamo molta attenzione al risparmio idrico ed energetico e in generale valutiamo coscientemente l’impatto delle azioni e delle merci. La casa è dotata di pannelli solari termici, di una termocucina, l’illuminazione è quasi esclusivamente a led, i rubinetti hanno riduttori d flusso molto efficaci. Pratichiamo la raccolta differenziata e acquistiamo prevalentemente usato. Anche l’arredamento dell’alloggio per gli ospiti è stato recuperato e magari rivisto creativamente.
Sotto l’alloggio c’è una saletta con libri, fumetti e un tavolo da ping-pong.
In giardino fresca ombra anche d’estate, prati fioriti e amache per un pieno relax. Il panorama spazia dal monte Penna alle foreste dello Zatta.

Ci piace condividere la nostra scelta di vita, raccontando e mostrando quel che facciamo: coltiviamo e trasformiamo per autoconsumo, alleviamo un piccolo gregge di capre, recuperiamo terrazze per pascoli e orti, raccogliamo frutti ed erbe spontanee. Abbiamo capre, galline, cani e gatti che ci danno latte, uova e affetto.
La nostra fattoria cerca di praticare il sano principio contadino per cui non esistono scarti ma tutto va recuperato.
Abbiamo un approccio agroecologico per cui puntiamo a convivere in equilibrio col suolo, le piante e gli animali del territorio e i nostri.
Cerchiamo di fare rete con gli altri piccoli produttori locali e con le realtà che tentano di stimolare una presa di coscienza dello stile di vita consumista e una visione critica sui metodi di produzione (in particolare del cibo).

Dalla fattoria passa un sentiero che si collega all'Alta via dei Monti Liguri ed è vicino ad altri percorsi segnalati nelle guide del C.A.I., oltre ai numerosi sentieri tra le frazioni. Consigliamo da visitare Compiano, Bardi, Varese Ligure, Pontremoli e Berceto, suggestivi borghi medievali.

Poco sotto scorre il fiume Taro, la cui acqua sempre fresca è invitante per un bel bagno in estate.

Zona rinomata per i funghi porcini e un tempo anche per le castagne, ha un sottobosco ricchissimo di molto altro dal punto di vista della fitoterapia e della raccolta di erbe spontanee da mangiare.

Abitiamo in una frazione a 5 minuti a piedi dal paese (100 abitanti), in cui si trovano alimentari, bar-ristorante, macelleria, un benzinaio, farmacia, un ferramenta e ufficio postale. C'è una grande area della pro-loco che organizza feste estive e accanto c’è un piccolo parchetto per bambini. Ci sono 2 campi da calcio, uno regolamentare e uno ridotto.

Per maggiori informazioni www.lacaprasanta.it

Ecosostenibilità

  • Sostegno all'economia locale
  • Promozione di iniziative "eco"
  • Elettricità da fonti rinnovabili al 100%
  • Cibo Biologico o a Km0
  • Accessibile senza auto
  • Prodotti per la pulizia ecologici
  • Raccolta differenziata oltre l'80%
  • Lampadine a basso consumo
  • Bioarchitettura
  • Pannelli solari per acqua calda
  • Riduttori di flusso per l'acqua
  • Recupero e riuso delle acque
  • Utilizzo di carta riciclata
  • Cibo a kmo
  • Prodotti del commercio equo e solidale

Servizi

  • Uso cucina
  • Ricarica per Veicoli Elettrici
  • Internet
  • Colazione inclusa
  • Orto biologico
  • Biciclette
  • Itinerari di ecoturismo
  • Centro benessere
  • Accessibile
  • Animali taglia piccola ammessi
  • Adatto ai bambini
  • Giardino
  • Asciugacapelli
  • Seggiolone
  • Sala lettura
  • Vendita di prodotti tipici
  • Ingresso indipendente
  • Misure di Sicurezza

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A partire da 50,00 €

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